du 2 juin 2005 |
DÉTENTE ET SPA |
Ananda in the Himalayas Il n'a pas volé son titre de Meilleur spa du monde 2005. Perché sur les contreforts de l'Himalaya, l'hôtel est logé dans l'ancien palais d'un maharajah. Ici, l'on vous promet une certaine 'élévation' physique et mentale en proposant une relaxation complète du corps, de l'esprit et de l'âme. Découverte d'une véritable oasis du bien-être.
CÉCILE JUNOD
Ashram de luxe élu Meilleur spa du monde
Un bain de pétales de rose pour une
relaxation totale.
L'entrée du spa s'étend sur 2 100 m2. |
Au nord de l'Inde, frôlant la Chine et le Népal,
l'établissement surplombe le Gange et la ville de Rishikesh où sont nés le yoga et la
médecine ayur-védique. C'est donc tout naturellement que le spa s'est orienté vers ce
concept holistique : le corps est indissociable de l'esprit. Vieille de 500 ans, cette
médecine a pour objectif de rajeunir les cellules afin de permettre une plus grande
longévité. Traduit du sanskrit, 'Ananda' signifie littéralement 'Santé et
contentement'.
Chaque cure commence par une entrevue avec le
médecin, qui détermine votre 'dosha', c'est-à-dire un bilan de votre santé et de votre
style de vie. Ensuite, il établit un régime alimentaire ainsi qu'une ordonnance de
traitements remise à jour chaque matin. En effet, en médecine ayurvédique, demain est
un autre jour : vous n'aurez donc pas forcément besoin demain de ce dont vous avez besoin
aujourd'hui. L'Ananda se positionne donc comme la destination santé et bien-être par
excellence et s'annonce comme une véritable cure de jouvence. Les clients y savourent une
hospitalité extrêmement raffinée, réminiscence de l'Inde royale, et bénéficient
d'activités et de soins de désintoxication totale.
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Soins
apaisants et tonifiants
D'une superficie de 2 100 m2,
le spa offre un éventail exhaustif de thérapies de relaxation et de cures de
désintoxication. Il dispose de 20 pièces réservées aux soins du corps et aux massages,
dont les massages suédois, thaïlandais, ayurvédiques, mais aussi des enveloppements
(algues ou argile), de l'aromathérapie et de l'hydrothérapie. Le spa compte encore 4
salles de relaxation, 4 salles de consultation médicale, un sauna et des bains de vapeur
situés dans une cour intérieure s'ouvrant sur un grandiose paysage panoramique. Quant à
la piscine extérieure chauffée, elle est tout simplement sublimissime tant le cadre
environnant est beau et la sérénité absolue.
Les soins les plus connus sont le Sirodhara, qui
consiste à verser sur le front une huile spéciale, fortement médicamentée, en un filet régulier dans le but
d'apaiser et de revitaliser l'esprit et le corps, tout en améliorant la mémoire ;
l'Abhyanga, un massage synchronisé à 4 mains qui procure une plus grande tonicité
physique, une véritable relaxation, et élimine les impuretés de l'organisme ; et le
Pizhichil, un massage très lent et léger, réalisé à 4, 6 ou 8 mains, qui renforce
l'immunité et contribue à ralentir le processus de vieillissement.
Le massage thaï associe des postures de yoga, un léger balancement, des compressions rythmées et un large éventail de mouvements d'étirement. |
mais
aussi lavements, vomissements
Autre spécialité de la maison : le
Njavarakizhi, un massage corporel réalisé à l'aide de petits sacs en lin remplis de riz
chaud après application généreuse d'huile médicamentée. Appliqués sur tout le corps
du patient, ces petits sacs vont le faire transpirer. Ce procédé prépare la personne à
supporter le stress et les tensions dus au mode de vie hyperactif. Enfin, les plus
convaincus et courageux opteront pour le Pancha kama - ou cure de purification à base de
lavements, nettoyage des fosses nasales et autres vomissements thérapeutiques. Pas très
glamour, mais c'est à ce prix-là, paraît-il, qu'on se reconstitue un système
immunitaire tout neuf. Côté institut de beauté, l'établissement propose une gamme
complète de soins Estée Lauder. Ici, l'alimentation est une cuisine de jouvence.
Considérée comme l'un des éléments essentiels au bien-être et au rajeunissement, elle
se positionne à ce titre au coeur même de la philosophie et du positionnement de
l'Ananda. Il ne s'agit pas d'un régime diététique exacerbé, mais plutôt d'une
alternative alimentaire qui fait la part belle au plaisir du palais : des repas peu
caloriques mais nourrissants, riches en saveurs, joliment présentés et qui incluent vins
et desserts. Manger de tout, mais avec modération. < zzz37
Ananda in the Himalayas
The Palace Estate
Uttaranchal - 249 175
Tél. : 00 91 1378 227500 - Fax : 00 91 1378 227550
sales@anandaspa.com
Journée
type
Une journée type à l'Ananda débute à 6 h
30 par une séance de méditation suivie d'une séance de yoga.
8 heures : petit-déjeuner à 8
heures.
10
heures : randonnée, aquagym,
musculation ou sauna.
12
heures : déjeuner, suivi d'une
promenade digestive.
14
heures : cours de cuisine ou un soin.
15
heures : bain d'algues, douche
stimulante, le tout suivi d'un massage (thaï, suédois, anticellulite ou autre).
17
heures : gym cardio.
18
heures : temps libre.
19
heures : dîner.
20
heures : séance de stretching,
respiration et méditation.
21
heures : lecture, soirée culturelle
ou temps libre.
Qu'est-ce que l'ayurveda ? Traduit du sanskrit, 'Ayurveda' signifie 'science de la longévité'. C'est une médecine holistique, développée au fil des siècles par des sages doués d'une intuition et d'une expérience universelles. Ces derniers ont
élaboré une méthode globale permettant de favoriser l'immunité, laquelle est gage de
santé. La méthode ayurvédique a pour but |
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L'Hôtellerie Restauration n° 2927 Magazine 2 juin 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE