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	du 5 janvier 2006	PRATIQUE

"Cochon & fils"
Stéphane Reynaud
Éditions Marabout
Prix : 25 E (version classique),
75 E (version luxe)
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"Plaisirs sucrés"
Pierre Hermé
Éditions Hachette Pratique
Prix : 9,90 E
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L'Hôtellerie n° 2958 Hebdo 5 janvier 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE