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 du 02 mars 2006 |
HÉBERGEMENT |
EN BREF
Châteaux & Hôtels de
France signe avec Excel Place
Châteaux & Hôtels de France,
fédérant 538 établissements, signe une convention avec Excel Place,
premier organisme certificateur de services réservé à l'hôtellerie
haut de gamme. Cet accord concernera en priorité les 56 établissements
Orus et les 93 adresses bénéficiant du label 'Grand Confort' qui vont
subir un audit à partir d'un cahier des charges comportant plus de
800 critères. zzz36v
"Les
hôtels de Paris"
À partir du XXe siècle,
l'hôtellerie parisienne devient une véritable industrie, portée
par l'essor du tourisme et le développement des voyages. C'est aussi l'apparition
des grands palaces qui sont le banc d'essai de la modernité avec l'introduction
d'innovations comme le chauffage central et l'ascenseur… Jean-Marc Lesur retrace
l'histoire des hôtels de Paris, des palaces, mais aussi des meublés. Les hôtels de Paris, de l'auberge au palace, XIXe-XXe
siècles, 270 pages. Éditions Alphil Neuchâtel. Prix : 29
E. zzz36v
Hilton à Florence
Grâce à un accord de franchise
avec le groupe Mita Hotels, Hilton International arrive en plein de coeur de Florence.
Le Hilton Florence Metropole propose 212 chambres et un restaurant.
zzz36v
Hôtels et restaurants
de charme
de Normandie
Le CRT Normandie publie Les charmes de
la Normandie : sélection d'hôtels et restaurants 2006. 75 établissements,
du 2 au 4 étoiles, y sont répertoriés.
www.normandy-tourism.org zzz36v
Élection au Club hôtelier
de Lille Métropole
Le Club hôtelier de Lille Métropole
a élu son nouveau bureau pour 2006-2007. Président : Didier De
Weerdt, directeur de l'hôtel des Acacias, Best Western Ambassador et Best
Western Hotel Alizé ; vice-président : Emmanuel Thebaux, directeur
de l'hôtel Ibis Lille Gares ; 2e vice-président : Antoine
de La Fouchardière, directeur de l'hôtel Confort Inn à Marcq-en-Baroeul
; secrétaire général : Jean Vianney, directeur de l'hôtel
Crowne Plaza ; secrétaire adjoint : Joël Martinez, directeur de
l'hôtel Novotel Lille Flandres ; trésorière : Nathalie
De
Veseleer, directrice de l'hôtel Grand Hôtel Bellevue à Lille
; trésorière adjoint : Godefroid Gillis, directeur de l'hôtel
Ibis de Roubaix ; administrateurs : Patrick Hennebo, directeur
de
l'hôtel Kyriad Lille Centre, et Hubert Van Quatem, directeur des opérations
Etap Hotel/F1. zzz36v
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L'Hôtellerie Restauration n° 2966 Hebdo 02 Mars 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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