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![]() du 20 juillet 2006 |
COURRIER DES LECTEURS |
Comment se former par correspondance
Je voudrais avoir des informations sur
une formation par correspondance pour préparer un BTH ou BTS en hôtellerie-restauration.
(L.C. par courriel)
Si vous désirez suivre une formation par correspondance, je vous conseille de vous adresser au Cned (Centre national d'enseignement à distance), qui est le seul établissement qui dépend de l'Éducation nationale et propose des formations par correspondance. Cet organisme propose un certain nombre de formations afin de préparer les candidats à décrocher des diplômes dans la profession et notamment le BTS hôtellerie-restauration. En outre, sachez qu'il dispense aussi des cours de formation générale, si vous souhaitez une remise à niveau. Vous pouvez contacter cet organisme aux coordonnées suivantes :
Cned
Institut de Grenoble
BP 3
38040 Grenoble CEDEX 09
Tél . : 04 76 42 36 42
Pour plus d'information : www.cned.fr
Vous pouvez aussi avoir un conseil en direct en téléphonant
au 05 49 49 94 94 (du lundi au vendredi de 8 h 30 à 18 h 30 et le samedi
de 9 heures à 12 h 30 pour la période du mois de juin à octobre)
Un conseiller vous aidera à définir la préparation
Cned la mieux adaptée à votre niveau, votre expérience et votre
projet professionnel.
Attention ! Une majorité des inscriptions a lieu en ce moment
pour l'année scolaire 2006-2007. Les cours débutent vers le mois d'octobre.
zzz68c
Les congés de l'apprenti et les vacances scolaires
Y-a-t-il une obligation de vacances au mois de juillet ou août
pour un apprenti ? Peut-il prendre ses vacances hors saison ? (Michel
sur le sujet interactif 'Tous les modèles de contrat de travail')
En matière de congés payés,
l'apprenti bénéficie des congés habituels dus aux autres salariés,
mais il ne bénéficie pas des congés scolaires.
L'apprenti a droit aux congés payés légaux, c'est-à-dire
2,5 jours ouvrables par mois de travail effectif accompli au cours de la période
de référence (soit du 1er juin de l'année précédente
au 31 mai de l'année en cours, donc pour vous, du 1er juin 2005
au 31 mai 2006).
Votre apprenti a droit aussi aux 6 jours conventionnels accordés
par l'article 12 de l'avenant n° 1 du 13 juillet 2004 à raison de 0,5
jour de congé par mois de travail.
Quant à la période à laquelle l'apprenti peut
prendre ses vacances, il faut aussi se référer aux
dispositions
prévues par le Code du travail.
La loi prévoit que la période de prise des congés
payés s'étend du 1er mai au 31 octobre. Pendant cette période
légale de prise de congé, l'employeur doit donc accorder un congé
minimum de 12 jours ouvrables et de 24 jours ouvrables maximum.
Donc, vous n'êtes pas tenu de lui donner obligatoirement
ses congés payés en juillet et en août, mais vous devez quand même
lui accorder 12 jours ouvrables (soit 2 semaines) dans la période qui va du
1er mai au 31 octobre en sachant que si vous donnez les congés au
mois de septembre se devra être pendant les périodes où votre apprenti
est en entreprise et non pas pendant les périodes où il est en cours.
zzz60o
Journée de solidarité pour les temps partiels et les saisonniers
Pour les temps partiels, est-ce que la Journée de solidarité
peut être proratisée. J'ai la même question pour les travailleurs
saisonniers, est-il possible de déduire la Journée de solidarité
en fin de saison. (Chantal sur le sujet
interactif 'Tous les modèles de contrat de travail')
Pour les
salariés à temps partiel, cette Journée de solidarité doit
effectivement être proratisée. En effet, une circulaire de la direction
des relations du travail précise que dans le cas des salariés à
temps partiel, la Journée de solidarité doit être effectuée
en proratisant de la manière suivante :
Ex : un salarié à temps partiel ayant un horaire
contractuel de 20 heures par semaine devra effectuer 7/35 x 20, soit 4 heures au
titre de la Journée de solidarité.
Pour les salariés à temps partiel dont le contrat
de travail comporte une référence horaire mensuelle, il convient de se
référer à la durée hebdomadaire moyenne en rapportant l'horaire
mensuel à 4,33 semaines, chiffre qui correspond au nombre moyen de semaines
par mois.
(Source : Circulaire DRT no 2004-10 du 16 décembre
2004 concernant les dispositions sur la Journée de solidarité)
Quant au travailleur saisonnier, vous trouvez la solution dans
les questions-réponses du 20 avril 2005, où il est précisé dans
la question 12 :
"Quelles sont les modalités d'accomplissement de la Journée
de solidarité pour les salariés saisonniers, notamment
dans le cas de HCR ?"
Ce sont les mêmes que celles applicables aux salariés
sous contrat à durée déterminée (Cf. circulaire DRT n°
2004/10 du 16 décembre 2004).
Donc si le salarié saisonnier n'a pas encore effectué
de journée de solidarité, vous pouvez le lui demander.
Questions-réponses qui précisent aussi que la Journée
de solidarité peut se réaliser par la suppression des jours de congés
supplémentaires prévus par des dispositions conventionnelles, mais pas
des congés payés légaux.
Dans la mesure où vos saisonniers ont droit en plus de leurs
congés payés à un congé conventionnel de 0,5 jour par mois
travaillé (article 12 avenants n° 1 du 13 juillet 2004), vous pouvez déduire
cette Journée de solidarité de ces jours conventionnels
Dans tous les cas, il est recommandé de faire apparaître
clairement la Journée de solidarité sur le bulletin de paie de manière
à apporter la preuve que celle-ci a été effectuée.
zzz60o
Indice du coût de la
construction 1er
trimestre 2006 L'indice du coût de la construction du 1er trimestre
2006 a été publié par l'Insee le 11 juillet 2006. Il s'établit
à 1 362 (contre 1 332) le trimestre précédent, soit une hausse
de 2,25 %. Mais l'évolution de l'indice en glissement annuel augmente fortement
avec + 7,24 % ce trimestre après + 4,96 % le trimestre précédent. Sur 3 ans (révision triennale) Sur 9 ans (renouvellement) |
Rubrique animée par Pascale Carbillet.
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L'Hôtellerie Restauration n° 2986 Hebdo 20 Juillet 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE