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	du 27 juillet 2006	RÉSULTATS D'EXAMENS

LPTH Saint-Martin
Amiens (80)

CAP Marina Benzy, Thiphaine Carlu, James Collart, Emilie Glavieux, Jérémie Lheureux, Remco Moedt, Gaël Morand, Guillaume Poinsard, Dorine Raingard, Kévin Vaillant.

BEP Rica Almeida Azevado Joao, Margaux Blanchart, Geoffrey Boucard, Olivier Bouchard, Thierry Chive, Caroline Deloison, Romain Demorsy, Joris Florent, Audrey Fongueuse, Guillaume Fourdrinier, Fabrice Gambardella, Pierre Kosztur, Adeline Lemaire, Charly Normand, Christopher Poulain, Romain Quillie, Baptiste Renaud, Romain Sevinier, Julie Tire, Matthieu Vandamme.

BAC PROFESSIONNEL Sébastien De Foer, Pauline Decayeux, Sébastien Delbey, Ludivine Delcourt, Olivier Delcourt, Alexandre Flament, Antoine Frenaux, Lucie Motta, Amélie Oge, Rémi Petit, Sébastien Vasseur, Aude Verschueren.

BAC TECHNOLOGIQUE Timothée Bazin, Marine Brebion, Elise Chesneau, Sabrina D'Apolito, Pierre Dauvergne, Vincent Dejeu, Timothée Delavenne, Florie Deludon, Kévin Fagard, Thibaut Hainselin, Marine Lamont, Mauriciane Lebel, Simon Loir, Charlotte Paul-Labaume, Julien Sevenet.

BTS Julien Cotrelle, Sandrine Derumigny, Hatime Doghmi, Christophe Ghys, Mohamed Guezoum, Thomas Lefebvre, Alexandre Lemoyne, Carine Maquin, Gabriel Messerschmitt, Cyril Patin, Loïc Richard, François Schildknecht, Benjamin Senechal, Christophe Verleene, Quentin Vernay, Cong Wang, Amine Zaawati.

LP Jeanne Delanoue -Les 3 Provinces
Cholet (49)

CAP SERVICES HÔTELIERS Jessica Guemard, Aurore Jacquot, Damien Morin, Amandine Turcot.

BEP
Production culinaire Angélique Bertaud, Maxime Caillaud, Pierre Jean Chauchard-Le Bras, Alexandre Gourdon, Emmanuel Leclerc, Hubert Marchand, Erika Neau, Audrey Pamart, Laëtitia Robin, Sylvain Tignon.
Production de services Jessy Bonneau, Thibaut Bourson, Céline Chevalier, Angélique Ferrandon, Clarisse Gourdon, Pauline Marcereau, Xavier Martin, Pauline Merand, Angélique Poirier, Jean Pradignac, Olivier Sourisseau.

BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Nathalie Bureau, Emmanuelle Chene, Charline Drouet, Charlotte Gate, Cyrille Gaudin, Cindy Girardeau, Nathalie Halliez, Cédric Thibaudault.

BAC TECHNOLOGIQUE HÔTELLERIE C Ho Barreau, Sébastien Chavagnac, Romain Courant, Kévin Herault, Vanina Mesnard, Ludivine Pentecouteau, Aline Renou, Samuel Roi, Emilie Grasset, Pauline Herault, Fanny Huleux, Christophe Soulard.

LPP de l'IESF
limoges (87)

DIPLÔMÉS Florence Adenis, Elodie Bardet, Jessica Brumaud, Aurélie Foretnegre, Vanessa Leger, Sophie Madore, Pauline Queruau-Lamerie.

Centre Technique des Métiers de la CMA de l'Aveyron
Rodez (12)

CAP
Cuisine Fabien Alvernhe, Nadia Andre, Manon Bazin, Nicolas Bernadac, Mickaël Bessieres, Noémie Besson, Cédric Degre, Guilhem Dellus, Pauline Facon, Hervé Fresquet, Charly Granier, Vincent Horrent, Cyril Lagalie, Yoann Lages, Romain Layrol, Amélie Lefevre, Brendan Long Justin, Anaïs Louro, Elodie Panis, Adrien Pradalier, Rabid Sbabdji.
Restaurant Axelle Carmona, Lola Couffin, Anthony Delabarre, Aurélie Escalera, Benjamin Feral, Christelle Gomez, Cindy Privat.
Pâtissier Glacier Chocolatier Confiseur Gaël Deltour, Romain Gari, Maxime Gascoin, Mathilde Jalran, Nicole Lagarrigue, Jimmy Lauraille, Vincent Mouly, Evelyne Papama Countiama, Juliana Passavant, Grégory Rouam, Marc Tardez, Yannick Thuret, Nicolas Vidalenc, Marc Vigas.
Boulanger Guilhem Bugeja, Anthony Cavalier, Jonathan Crutain, Lionnel Durain, Dany Frayssinhes, William Ginisty, Julien Hary, Thibaut Lacan, Thomas Lapeyre, Jérémy Meyer, Anthony Perie, Jimmy Portal, Julien Rodriguez, Gaël Teyssandier.
Préparateur en produits carnés Yohan Abel, Quentin Axissa Gineste, Marcellin Bonnays, Alexis Burguiere, Florian Campels, Fabien Combettes, Fabien Gres, Ludovic Molenat, Sébastien Mugnier, Quentin Oligo, Wilfried Rodrigo.

CFA Sainte-Victoire
Aix-en-Provence (13)

CAP
Cuisine Romain Amato, Jimmy Boucher, Amélie Collet, Virginie Cousin, Carla Rodrigues Dos Santos, Romain Franceschi, Frédéric Frazao, Sarah Fumat, Grégory Gaillard, Damien Gazon, Frédéric Gentet, Laurent Goujon, Adrien Grandis, Jérémy Guinet, Mathieu Henry, Walid Jebari, Yohan Lambert, Jonathan Landry, Aline Leloup, Florent Maerten, Pascal Massa, Geoffrey Pecoraro, Julien Pouye, Christophe Reaud, Alexandre Renard, Geoffrey Sadok, Manuel Sanchez, Jérôme Saunier, Laura Tanca, Virginie Tralongo, Emilie Vuillaume.
Restaurant Célia Belhadj, Aurore Boulicaut, Marine Cazenave, Caroline Chaudon, Amandine Denis, Marlène Gazon, Claude Geringer, Christelle Le Tallec, Benjamin Pellegrino, Fabien Rossi, Pascal Stellino, Charlène Yuksel.
Pâtissier Glacier Chocolatier Aurélie Bigouroux, Rémi Dalmasso, Brice Del Vecchio, José Di Majo, Kévin Duthel, Julien Lebreton, Christophe Maurin, José Pirastru, Laura Prevel, Cédric Rosay.
Boulanger Vivien Azzaretti, Dominique Barbaro, Jérôme Boiko, Raslane Chaihane, Sébastien Cnudde, Frédéric D'Urso, Quentin Desprez, Michel Gargiulo, Jean-François Jourdain, Gaël Le Garreres, Cyril Luque, Rudy Martin, Michaël Poully, Kévin Rodriguez.

MENTION COMPLÉMENTAIRE
Cuisinier en desserts de Restaurant Gaël Cauvin, Benoît Chevet, Brice Chicouri, Mathieu D'Angelo Dumas, Fabrice Didier, Christopher Finotto.
Pâtisserie Glacerie Chocolaterie Confiserie spécialisées Jonathan Berth, Cédric Faure, Mathieu Forget, Cécile Garcin, Gaëtan Gatusso, Amandine Julien, Jérémie Lozach, Thierry Maillot, Vincent Merly, Morgan Migueres, Vincent Moustier, Jérémy Tanti.

Lycée Le Paraclet
Quimper (29)

CAP CUISINE Cyril Festoc, Julien Toulerastel.

BEP
Hôtellerie Restauration Pierre-Yves Barra, Sylvain Biannic, Patricia Bis, Benjamin Bodilis, Gaëlle Boennec, Yann Cottereau, Rafaël Floch, Lionel Jacq, Jocelyn Le Bris, Charifa Naili, Caroline Page, Aurélien Quere, Guillaume Reveyrolle, Gautier Robins.
Alimentation Nicolas Henaff, Alain Le Lostec, Patrice Mitaille, Virginie Pot, Florian Richard, Tristan Viu.

BAC HÔTELLERIE Yannick Bescond, Estelle Horellou, Charlotte Larhantec, Kévin Le Roux.

BTS HÔTELLERIE Pauline Bourdonnay, Sarah Brabant, Virginie Cabon, Fanny Caro, Caroline Charrier, Thomas Cojan, Olivier Coz, Laurent Crinon, Olivier Decaesteke, Victoria Di Paola, Ophélie Etienne, Gaël Fuchsbauer, Anne-Laure Goaoc, Julie Gueguen, Sabrina Guiffes, Olympe Guyon, Pierre Keryell, Anjela Le Du, Kévin Le Gall, Cécile Le Griffon, Elodie Le Tumelin, Elodie Maignan, Damien Malegol, Elodie Milin, Aurélie Mouton, Nicolas Pele, Marie Pincemin, Elodie Roche, Delphine Simon, Sylvain Simon, Benjamin Toussaint, Fabien Treal, Audrey Vigouroux.

MENTION COMPLÉMENTAIRE
Accueil Réception Sophie Bruneau, Stéphanie Caugant, Magali David, Morgane Dreau, Maëla Guyader, Aurore Le Goff, Alexandra Meunier.
Traiteur Cyril Balannec, Gabin Devos, Samuel Ficamos, Thomas Le Corre, Alban Le Gallic, Pauline Nedellec, Stéphane Thomas.

CFA Tremplin Formation
Gap (05)

CAP
Cuisine Emmanuel Aymonod, Florent Bernard, Bastien Dauris, Stepan Kaladjian, Najwa Menai, Yoan Perrin, Alexis Poincelet, Aurélien Silve.
Restaurant Mylène Bernard, Mathias Brun, Eric Paul, Anne-Sophie Rivelois, Pauline Rouillon, Anaïs Sapena.
Pâtissier Glacier Chocolatier Confiseur Florian Borel, Najet Bounasser, Anthony Carrara, Julia Fagot, Geoffrey Graziozi, Christine Gregoire, Julien Laurens, Benjamin Lombard, Gildas Malbrunot.
Boucher Aline Miconnet, Sandy Nicolas.

MENTION COMPLÉMENTAIRE Cuisinier en desserts de Restaurant Sylvain Parmantier.

Lycée François Rabelais
Dardilly (69)

CAP
Cuisine Léo Abauzit, Camille Alcouffe, Paolo Anaya, Artur Arci, Amadou Bah, Jean-Luc Barbier, Sylvain Bardin, Sofiane Benachour, Dimitri Blein, Abdennour Boudissa, Gaëtan Bras, Anaïs-Bérangère Bret, Virginie Calandri, Julie Cas, Julien Chahelot, Mathilde Chanis, Yoan Chetcuti, Florian Chirat, Elsa Dambonville, Lucien Damet, Laury Gaiffier, Céline Garcia, Philippe Garnier, Sylvain Gerbolino, Christophe Gobet, Océane Gomez, Maroussia Jallot, Mathieu Jandin, Thomas Jaure, Tony Joseph, Fabien Juillard, Claire Jury, Céline Katjounis, Issam Khelili , Ouda Kherat, Julien Le Breton, Norbert Longin, David Meillier, Yohan Minguy, Arnaud Mori, Alexandre Nattier, Natacha Paquier, Benjamin Perrelle, Sébastien Picandet, Maxime Pignard, Ludovic Prost, Pierre Renouleau, Fabien Ressicaud, Marine Reyes, Pierre-Marie Roudaut, Michel Shied, Cheikh Soumare, Jérémie Stievenard, Didier Varlet, Yannick Vert, Maria Viatkina.
Restaurant Sarah Amblard, Alexandrine Bidaud, Sonia Bodin, Céline Borjon, Tifanie Bullion, Solange Cabezos, Mélanie Couturier, Kévin El Badri, Mathieu Exposito, Myriam Fartas, Cécile Fray, Sabine Godard, Adrien Guichard, Héloïse Gureghian, Alexandre Hebrard, Elisabeth Lebreton, Wilfreed Lecuyer, Brahim Loucif, Anthony Mabile, Léa Marchand, Amandine Marret, Frédéric Rauli, Jonathan Ravet, Julien Savri, Damien Thomas, Mickaël Van Neste, Juinicia Vorangine, Marie Yonnet.
Pâtissier Anthony Bas, Justine Borjon, Catherine Caputo, Lilian Cartillier, Christophe Chambe, Sylvain Conde, Loïc Diaz, Romain Enjalran, Guillaume Ferrant, Jonathan Fronval, Rached Hammami, Romuald Lacarelle, Ichrak M'Barki, Ziade Mabrouk, Kévin Marinier, Jérôme Miagkoff, Aurélien Moulin, Magalie Murcia, Esteban Nunez, Matthieu Orosco, Julien Pacheco, Florian Palvadeau, Chrystelle Perez, Laurent Perra, Aurélien Prajoux, Adrien Prat, Alexandre Raffin, Fabien Rota, Julien Thevenon, Florian Zerbin, Rémi Zomeno.
Charcutier Julien Alonso, Benjamin Bravo, Benjamin Marchandise, Emmanuel Nougue, Nicolas Passinge, Alexis Velter.
Boulanger Romain Balmont, Hicham Benhassine, Guillaume Blein, Thomas Bonnefond, Maxime Chareyre, Vincent Danguin, Thomas Descotes, David Diagne, Jérémy Duhomme, Anthony Duperron, Pierre Gomes, Aurélien Gras, Franck-Michaël Grimaldi, Hervé Guyot, Damien Legeai, Yannick Lorito, Nicolas Mechain, Sylvain Midroit, Jean-Yves Miralles Hendrick, Nicolas Miralles, Ludovic Nesme, David Notin, Adrien Pellat, Etienne Prunier, Mathieu Raab, Christophe Robert, Alexis Roche, Fabien Roche, Pierre-Michel Rodulfo, Jonathan Sauvignet, Jérémy Thivolet, Matthieu Treille, Stéphane Turon, Alexis Vincent, Maude Zucchinelli.
Boucher Grégory Beroud, Simon Besse, Cihan-Ali Ceylan, Romain Dalmais, Xavier Delanne, Loïc Genton, Jean-Benoît Julier, Moustafidou Madi, Alexandre Pirrone.

BEP PÂTISSERIE Pierre Bataille, Anne-Sophie Benoit, Edwige Borrel, Kévin Charleux, Mickaël Delorme, Daniella Freixinos, Fabrice Gaignard, Rémi Laurent, Laëtitia Martinez, Chrystelle Masse, Frédéric Michaud, Bertrand Mignotte, David Paglinghi, Etienne Pelca, Coralie Rimoux, Nicolas Servos.

BREVET PROFESSIONNEL
Cuisine Rémy Bererd, Nelson Darlet, Armand Roche, Nicolas Roux, Noémie Vulin.
Restaurant Sabrina Badel, Grégory Beguin, Letitia Candela, Camille Grison, Geoffrey Spay, Lucile Vion.
Boulanger Gérald Alminin, Adel Boudil, Romain Charleux, Vincent Convers, Samuel Coquard, Olivier Dougere, Emilien Gonthier, Vincent Moins, Sylvain Simone.

BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Nadège Audebaud, Camille Cadorin-Gaz, Jennifer Nugues, Aurélie Paczynski, Julien Rena, Louis Seck Falou, Marc Spitz.

BTS Art de la table du service Martine Barbosa, Vincent Bernaudon, Maria Castillo, Clément Collet, Maxime Michaud, Christophe Milloco, Justine Moignard, Fabien Noel, Pascaline Payet Descombes, Didier Quessada, Anthony Racine, Sandrine Richard.

MENTION COMPLÉMENTAIRE
Cuisiner en desserts de Restaurant Mohamed Abdelatif, Cassandre Moreau, Xavier Radojewski, Samia Saaied.
Employé Sommelier Amandine Ballandras, Hubert De Feraudy, Céline Desplas, Stéphane Grammont, Benjamin Guyennet.
Employé Traiteur Samuel Aurouze.
Pâtisserie spécialisée Nicolas Chapdelaine, Denis Charillat, Sébastien Cordaro, Florian Dauge, Mélinda Dufour, Achot Epremian, Pauline Exbrayat, Sylvain Jouve, Romain Leo, Sabrina Maaloum Wafae, Marine Raffin, Aurélien Rivoire, Adeline Robinault, Fabien Rouillon, Vincent Thomassin, William Vildieu, Loïc Viscogliosi.
Pâtisserie Boulangerie Eric Amalvy.
Boulangerie spécialisée Guillaume Chataignier, Benoît Mori, Cyril Moussouni, Victor Rocher.

CFA du Cher
Bourges (18)

CAP
Cuisine Sabine Billebault, Guillaume Bouillo, Floriane Bourdon, Steven Chedeville, Kévin Cherrier, Adélaïde Gaudry, Elodie Gory, Vivien Gourdin, Jonathan Laboureau, Luc Legros, Jean Philippe Letourneau, Aline Mellinger, Lorenza Poulet, Anthony Pourre, Ludovic Richard, Aurore Setbon, Yann Seveste, Kosseila Talbi, Benjamin Thebault, Julien Venturi.
Restaurant Sandy Barre, Vanessa Bartalena, Alexandre Chevreau, Alexandre Courbier, Mélissa Dubois, Gwénaëlle Fernandez, Shane Forais, Jérémy Gerard, Elodie Lemignon, Tariq Mohammad Saleem, Sofia Segret, Julie Sevre, Cynthia Skutek, Lorine Douady, Charlotte Grelet, Vanessa Joaquim.

E.S.C. Les Portes de Chartreuse
Voreppe (38)

CAP
Cuisine Sébastien Bonadies, Nicolas Capecci, Audrey Colnago, Bastien Perrin, Nicolas Viola.
Service Morgane Glemot.

BEP
Cuisine Julia Fiat, Frédéric Gines, Cyril Hort, Adrien Loison, Marine Robert, Baptiste Viry, Maximilien Vors.
Service Fatou Casset, Jean-Philippe Collardeau, Laëticia Gaggero, Rachida Habib, Sandrine Mermet-Peroz, Carla Reynaud, Grégory Seon, Jean Toureng-Douvier, Alban Varnet.

BAC TECHNOLOGIQUE HÔTELLERIE Julien Aubert, Vincent Boncristiano, Damien Duffour, Benjamin Fize, Julia Vallee.

CFA de la CCI de la Vienne
Poitiers (86)

CAP
Cuisine Gaël Barbot, Bélinda Bauer, Alexandre Beyssac, Ludovic Bodin, David Boydell, Fernand Chastanet, Maxime Curien, Benoît Danton, Stéphanie Denis, Grégory Dorat, Jérémy Dumay, Kiéran Dupont, Kévin Fleuricourt, Sabine Fouqueteau, Maxime Geslin, Angélique Jolivet Malezieux, Maël Lavaud, Rémy Legendre, Alexis Lorin, Aurélie Marchand, Adrien Pelletreau, François Pourcel, Jean-Christophe Rembeault, Vincent Robert, Anthony Saupin, Kévin Soreau, Romain Tedde, Vincent Thibaut, Jonathan Wine, Saida Zeroual.
Restaurant Anthony Belkadi, Alexis Bidault, Amandine Brunet, Delphine Brunet, Mélina Chauvin, Sandrine Clouet, Grégory Colasson, Déborah Gauvreau, Emilie Gremillet, Maxime Guilbert, Antoine Reant, Estelle Rebic, Virginie Robin, Mickaël Sauvaget, Erika Sinople.
Services en Brasserie Café Kateleen Cholewa, Magali Enault, Elodie Estrade, Lily Gibert, Charlotte Jubert, William Ponge, Laurent Roulet.

BEP
Production culinaire Benoît Amia, Julien Auger, William Brunel, Damien Commergnat, Jérémie Deschamps, Amandine Desgranges, Clémence Favard, Julie Gaitanaros, Yannick Gallet, Boris Hebras, Aurélien Leduc, Pauline Millet, Virginie Pineau, Charly Robin.
Production de services Juliette Angot, Guillaume Baudiffier, Tristan Berenguer, Alexandre Bonneau, Jérôme Bonneau, Maxime Bourineau, Julie Bretin, Nolwen Chiron, Alexandra Cosson, Cédric Girandier, Andréa Kierzycki, Fanny Masselot, Guilhem Pecheux, Charlotte Ramat, Charles Renault, Davy Rezeau.

BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Rémy Budyn, Florent Caillet, Yoan Chamaillard, Aurélie Cornitte, Thomas Daout, Maxime Delavault, Maxime Druet, Benjamin Duclos, Aurélien Dufour, Thomas Fitour, Jérôme Fontaine, Boris Gagnaire, Florian Lespinas, Christophe Loiseau, Alexandre Poupault.

MENTION COMPLÉMENTAIRE
Cuisinier en desserts de Restaurant Axelle Amy, Christophe Bernard, Angélique Genilleau, Sandrine Gracien, Thierry Guillemain, Julien Penoty, Maxime Reault, Florian Ribreau.
Sommellerie Jérémy Bourdeau, Magalie Sohas, Julien Tassier, Yoann Vasquez.

LPP Victorine Magne
Lisieux (14)

CAP
Cuisine Olivan Blaquiere, Noël-Ange Cetout.
Restaurant Chunhe Cai, Mandy Chenin, Charlène Lejolivet, Mick   aël Louvel, Cécilia Maury, Toufik Moutawaddi, Romain Noel, Miao-Xiang Pan, Zhang-Zhi Zhao.

CFA de la CMA de la Mayenne
Laval (53)

CAP
Charcutier Traiteur Stéphane Labbe, Murielle Lesage, Anthony Pineau, Yvan Thomas.
Boulanger Marc Brechet, Anthony Chesnel, Gilles Hoctin, Guillaume Jouenne, Adrien Mares, Adrien Neveu, Julien Brault, Thomas Brossard, Alexandre Chesnay, Jean-François Debinche, Maxime Glassier, Sylvain Lapierre, Anthony Maudet, Hélène Menard, Jérémy Pellier, Aurélie Pinquet, Gwenhael Ribault.
Préparateur en produits carnés Yoann Briere, Ludovic Cribier, Alexandre Duval, Tony Moriceau, Christopher Pointeau, Yoann Roche.

BEP BOULANGER Maxime Bienassis, Laurent Bouleau, Fabien Charlot, Philippe Dugue, Morgan Durfort, Maxime Henry, Mickaël Huet, Damien Hydulphe, Philippe Lesavoureux, Maxime Lestas, Alexandre Seguret.

CFA du Pays de Montbéliard
Béthoncourt (25)

CAP
Cuisine Yoan Baroun, Alexandre Frantz, Marilène Galarza, Charlotte Musy, Marie-Cécile Quittet, Aurélia Schnell, Kévin Cloix, Anthony Coupe, Lindsay Laupin, Vincent Pechin.
Restaurant Dylan Comment, Jean Rémy Lance, Olivia Monch.
Pâtissier Chocolatier Glacier Frédéric Bernabeu, Loïc Bigeard, Angélique Boussard, Anthony Frost, Romain Jung, Muriel Liebaux, Adrien Petithory, Nicolas Pierron, David Pradeau, Gauthier Schaller, Kévin Valdo.
Boulanger Jonathan Bouget, Jean Denis Cuenin, Christophe Feuvrier Etevenard, Dany Fleury, Geoffrey Laville, Gaël Le Daheron, Stéfane Mange, Arnaud Repellin, Emilie Rodrigues, Adrien Taillard.

BEP HÔTELLERIE RESTAURATION Julien Biguenet, Sami Bouhafs, Laurence Fichant, Ingrid Lhomme, Audrey Oudot.

MENTION COMPLÉMENTAIRE
Pâtisserie Chocolaterie Glacerie Fanny Barbier, Maxime Barbier, Anthony Fulco, Ludovic Gerard, Julien Hurez, Marc Antoine Iber, Alan Jeannoutot, Cyril Pheulpin, Pauline Schamber.
Boulangerie spécialisée Mathieu Desvigne, Loïc Ferrini, Gaëtan Roy, Jérôme Santovecchio, Arnaud Woirou.

CFA des Métiers de l'Hôtellerie des Landes
Dax (40)

CAP
Cuisine Adrien Bertrand, Jérôme Beslard, Julien Boyer, Oliver Bray, Rudy Castro, Nicolas Cerea, Stéphane Defrance, Maxime Deland'Huy, Sébastien Dubourg, Céline Epito, Alexandre Etcheberry, Yannick Gardenal, Florent Graer, Rémy Guillermo, Guillaume Lauga, Hélène Louis, Jennifer Masson, Maxime Nizon, Aubry Rappold, Kelly Ribeiro, Guilhem Rubino, Sébastien Sarlat.
Restaurant Kévin Bagieu, Aurélie Bailly, Christopher Beauvineau, Cédric Berry, Stéphanie Berthoumieu, Marion Bouchet, Vanessa Chapron, Mélanie Dardot, Emilie Gaillard, Audrey Ganchou, Mathieu Goguet, Virginie Infante, Emilie Lescail, Mathieu Menegaldo, Florent Mesplet, Aurélie Nguyen Quang Dat, Cidji Olivier, Jennifer Tixier, Maguy Vieira.

BEP
Production culinaire Alexis Dupont, Gérald Dutrey, Edwige Etchart, Gaëlle Gelebert, Florent Guichené, Nicolas Gutierrez, Jérémy Rault, Audrey Roegiers, Ophélie Viguié, Régis Vimeux.
Production de services Victor Bambrzak, Fabien Bougnaud, Aurélien Chevet, Cynthia Chibrac, Stéphanie Duboscq, Clément Gagnaire, Lydie Le Marc, Alexis Pouvreau.

Lycée Hôtelier Quercy Périgord
Souillac (46)

CAP
Cuisine Jessica Ascencio, Adrien Castillo, Patricia Chevallier, Emilie Dorleans, Vincent Estruc, Guillaume Kauffmann, Yohan Limasset, Ludovic Merleau, Raphaël Rieux, Cindy Riord, Estelle Roumagne.
Service Emilie Berger, Marion Chevallier, Aurore Dussauze, Geoffrey Lavignac.

BEP
Production culinaire Thomas Bazin, François Bergeal, Elodie Bergon, Marie-Charlotte Bernot, Olivier Bonneval, Maxime Bousquet, Boris Capelle, Jimmy Crisa, Caroline Defossez, Nathalie Dejammes, Mathilde Delassus, Valentin Delor, Frédéric Derrupe, Charlotte Dominguez, Emilien Dumond, Jérémie Escoulan, Marion Estreguil, Dominique Eveno, Jérémy Fages, Nicolas Faure, Cédric Ferrat, Antoine Floquet, Ludovic Franco, Thomas Frayssinous, Alexis Gautereau, Damien Guimard, Maxime Harle, Susanne Koenders, Jean-Sébastien Lacoste, Lisa Lagorse, Johsua Laillieer, Arthur Lakatos, Maxence Lamy, Franck Lassale, Jérémy Leonard, Rémi Mangione, Romain Massoubre, Jean-Christophe Meynen, Geoffrey Nespoulous, Charlotte Olivin, Vincent Papin, Loïc Pellegry, Ludovic Pons, Florent Poumier, Kévin Price, Olivier Rouqual, Doriane Soulhol, Caroline Sourioux, Kévin Tayant-Serrat, Mariette Treille, Ludovic Vernejoul, Adrien Vignals.
Service et Commercialisation Pierre Baron, Julien Claret, Julien Dautriaux, Christopher Dubois, Michaël Dupont, Yannick Hourcade, Adrien Ladet, Willy Vales, Romain Vandenborre, Sonia Allali Bouldoire, Sophie Anglares, Nicolas Beguier, Maël Bennet, Mélody Bey, Maxime Boyer, Corentin Caillard, Junior Caille, Alexandre Caplat, Diana Correia, Bruno Da Costa, Simon Dayre, Paul Delous, Ludovic Delpech, Charline Devez, Robin Gausseres, Kévin Gibily, Julie Gilabert, Aurore Hebert, Pauline Jammes, Marion Jouclas, François-Henri Labrousse, Romain Malaterre, Angel Malbrel, Alexis Marciaux, Amélie Martino, Cédric Nave, Marie Nieras, Sophie Perdomini, Baptiste Poisson, Lionel Pouget, Marta Relph, Erwan Roux, Matthias Saintecatherine, Julie Sanchez, Céline Sanson, Sylvain Valette, Cindy Veyrac, Xavier Vincent Neveu.

BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Benjamin Ami, Gabriel Batut, Christopher Berteloot, Yann Boisson, Alexandre Boudriaux, Valère Bourcet, Maxime Chandemerle, Romain Cheneau, Anthony Cure, Guillaume David, Coralie Delbos, Pierre Delfour, Florence Deltombe, Hamidani Djanfari, Mao-Emile Ermarth, Elodie Escarrie, Audrey Etably, Clément Gales, Maxime Gayrard, Vivian Gillet, Yannick Jarland, Morgane-Thérèse Jarrault, Firdaous Kadhkadhi, Marjorie Labattut, Baptiste Lamare, Corentin Lauras, Anne Laval, Jean-Paul Leygnac, Nicolas Lyautey, Laurent Malgouyres, Fabrice Maury, Denisia Merling, Charlie Modesto, Bastien Muller, Caroline Pasquet, Arnaud Pierens, Sophanith Pou, Jérôme Puyraimond, Simon Rithetti, Alexandre Rocha, Julien Sage, Mathilde Salvat, Etienne Sardan, Fanny Simon, Jérôme Souques.

BAC TECHNOLOGIQUE HÔTELLERIE Julien Adam, Jean Garceran, Aurélie Grangie, Guillaume Aucouturier, Claire Birghoffer, Angélique Carnus, Amandine Cognac, Audrey Dumond, Sophie Duquenne, Benjamin Favraud, Julien Germain, Loïc Gomes, Vincent Labrousse, Stéphane Lacheze, Magalie Lahaine, Fabrice Mignot, Julie Tardif, Anne Thomas, Elsa Vidieu, Léo Wicher-Engelbach.

MENTION COMPLÉMENTAIRE Cuisinier en desserts de Restaurant Romain Aygalenq, Thomas Baduel, Séverine Bouillaguet, Mickaël Couderc, Romain Devic, Philippe Flores, Nabih Galoul, Charlotte Horat, Damien Marragou, Xavier Menot, Fabien Segeral, Aurélien-Frédéric Staal, Jordan Verlhac.

Lycée Le Breda
Allevard (38)

CAP
Cuisine Johan Andronof, Samy Bousalah, Guillaume Del Monte, Anthony Reymond, Clément Romera, Sophia Zanardi.
Restaurant Alexandre Dalla-Libera, Yoann Ognibene, Laurane Scarpettini.

Notre-Dame de Nazareth
Douvre-la-Délivrande (14)

BEP HÔTELLERIE RESTAURATION Nadir Belamri, Romain Broquet, Benjamin Dewerpe, Sébastien Dodier, Karen Elie, Mathilde Feron, Pernelle Guimard, Ophélie Hebert-Duchesne, Florian Hobon, Maxime Hoguais, Pierre Leclerc, Marie Legoux, Alexandre Leonard, Paul Lutet, Valentin Marie, Pierre-Henri Meen, Laure Messire.

BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Simon Aligny, Mariannick Bellery, Christopher Creignou, Romain Follier, Anthony Gavard, Eva Hobon, Aurélien Le Helley, Hélène Lehujeur, François Mauger, Guillaume Romain.

BAC TECHNOLOGIQUE HÔTELLERIE François Bajard, Hugo Cruchon, Aude Desmeziere, Jessica Gosselin, Kassandra Hunt, Antoine Lepaule, Arthur Menahem, Mylène Mina.

BTS
Option A Ségolène Bretau, Cécile Dubois, Caroline Duclos.
Option B Sonia Behelle, Marianne Bordeaux, Cédric Le Bourgeois, Jérémy Lemaitre.

MENTION COMPLÉMENTIARE ACCUEIL RÉCEPTION Anne Desdevises, Julie Gaucher.

Greta Tourisme
Toulon (83)

CAP
Cuisine Sébastien Champion, Marius Chiari, Frédéric Cristobal, Michel Couteau, Frank Ducros, Darlaine Doutsona, Hoang Franceschetti, Nathalie Guiganti, Thierry Hannier, Alexandra Heulin, Philippe Honvault, Sunitha Jourdan, Jamal Kbida, Emilie Keersbulik, Françoise Malonchon, Jean-Louis Laure, Carole Loriot, Jimmy Mansouraly, Philippe Muzzati, Caroline Penot, Christophe Poulain, Ida Natale, Tony Rabal, Nathalie Scotto, Stéphane Schmitt, Fabien Verrechia.
Restaurant Johan Chartier, Pulcherie Carraz, Kimberley Sasseli (BEP).
Café-Brasserie Denise Albertini, Christelle Bosco, Eddy Duruisseau, Ilham Kallali, Jonathan Nicolas, Francesca Pereyrol.
Services hôteliers Lydie Calmel, Annick Carletti, Jocelyne Dassaud, Rym Hofer, José Soriano.
Pâtisserie Frédéric Bouton, Ludovic Decotds, Olivier Galichet, Stéphane Play, Agnès Robin-Basset, Sandrine Stefanini.
Agent polyvalent de restauration Farida Chebbah, Claudine Jenisset, Reine Jimenez, Corine Matilla, Rosalia Weilland.

BTS
Hôtellerie Virginie Boutin, Jean-Michel Cano, Anthony Cretel, Daniel Doza, Rémy Gallibour, Yannick Lagrassa, Nicolas Lemercier, Patrick Maffre, Jean-Marie Novarro Mascareelo, Daniel Ortega, Xaiver Parriente.
Animation et Gestion touristiques locales Michel Fazzini, Patricia Lopez. zzz68r

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L'Hôtellerie Restauration n° 2987 Hebdo 27 juillet 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE