du 21 septembre 2006 |
CAMPUS |
EN BREF
Conférences à Lausanne
Cet automne, des conférences de qualité,
axées sur les échanges entre les acteurs du monde hôtelier et la
relève de demain, sont programmées sur le campus de l'École hôtelière
de Lausanne (EHL). Les premiers ont accepté de passer une journée avec
les étudiants, de participer à des tables rondes, à des rencontres
et des présentations afin de parler des défis et des tendances du domaine.
Au programme : Peter Borer, p.-d.g. de The Hong-Kong and Shanghai Hotels Ltd, le
16 novembre.
L.
A.
Les conférences sont ouvertes au public. Entrée libre.
www.ehl.ch/EhlEvents/calendar.aspx
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Une classe d'apprentis juniors au
CFA de Guebwiller
Sur les 11 classes d'apprentis juniors dans
10 CFA alsaciens, en plus des 2 fonctionnant déjà dans les CFA agricoles
d'Obernai et de Rouffach mises en place pour la rentrée 2006 en Alsace, une
concerne la filière hôtellerie-restauration. 15 élèves sont
accueillis au CFA Joseph Stork de Guebwiller (68). L'apprentissage junior étant
un dispositif souple et accessible à tout moment de la scolarité à partir des 14
ans d'un collégien, des recrutements pourront avoir lieu plus tard au cours de
l'année en fonction des disponibilités.
L.
A.
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Séminaire franco-allemand au
lycée Anna Judic
Le lycée Anna Judic à Semur-en-Auxois
(21) accueillera du 9 au 11 octobre un séminaire franco-allemand dans le cadre
de l'Akademie franco-allemande pour la formation professionnelle. Le lundi sera consacré
au travail du groupe de pilotage ; les officiels ouvriront mardi matin le séminaire,
tandis que la soirée sera consacrée à la promotion et à
la dégustation de produits locaux. Au programme des réunions de travail
: valorisation de la voie professionnelle par le placement des élèves
en stage en Allemagne, échange sur les différentes pratiques des établissements
français et allemands, rencontres avec des experts de la mobilité et
des projets, visite d'entreprises.
L. A.
Lycée Anna Judic
4 rue du Champ de Foire
BP 70
21140 Semur-en-Auxois zzz68v
Nominations
À Savignac
Richard Ginioux (ancien de l'Imhi) devient directeur pédagogique
de l'École de Savignac (24). Il remplace Georges Gravé.
En Moselle
Frédéric Deravinel a pris
les rênes du lycée Saint-André d'Ottange (57). Il était auparavant
enseignant au lycée La Providence à Dieuze (57).
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Au lycée professionnel Olivier Guichard
À l'ex-lycée expérimental de Guérande (44),
Cyrille Jeannes est nommé proviseur, Nicole Lestarquet, proviseur
adjoint, tandis que Laurence Black prend les rênes du centre de documentation
et d'information.
Au CFA Stéphenson à Paris
(XVIIe) Catherine
Clément est la nouvelle responsable de stage.
L.A.
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L'Hôtellerie Restauration n° 2995 Hebdo 21 Septembre 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE