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	du 21 septembre 2006	CONJONCTURE

BILAN ESTIVAL DE L'HÔTELLERIE EN LANGUEDOC-ROUSSILLON

LA CLIENTÈLE ÉTRANGÈRE PRÉFÈRE LE HAUT DE GAMME

Près des 2/3 des professionnels régionaux sont satisfaits de la saison estivale qui vient de s'achever. Malgré une activité toujours plus concentrée, entre fin juillet et fin août.

Les 3 et 4 étoiles Languedoc-Roussillon enregistrent une hausse de fréquentation de 20 % au cours du 1^er semestre 2006. Comme ici, à l'hôtel Les Flamants Roses, un 4 étoiles, à Canet-en-Roussillon (66).

Selon l'étude réalisée par le comité régional de tourisme (CRT), les professionnels du Languedoc-Roussillon tirent un bilan plutôt positif de la période estivale qui vient de s'achever. Un été qui a commencé tôt dans la région, comme en témoigne la hausse d'activité enregistrée dès le mois de juin (par rapport à juin 2005). Ce qui coïncide avec la baisse de fréquentation, constatée depuis plusieurs années déjà, au cours de la première période du mois de juillet. C'est la conséquence d'un report des séjours touristiques vers l'avant-saison, ou vers la période 'pleine', qui se concentre désormais de la dernière semaine de juillet jusqu'à fin août. De fait, le mois d'août a été positif pour 72 % des professionnels du Languedoc-Roussillon interrogés par le CRT, qui déclarent une hausse ou une stabilité de leurs résultats par rapport à l'été précédent. Grâce, notamment, à la progression de la clientèle étrangère : les Espagnols et Italiens sont régulièrement cités à la hausse. Les Allemands et les Hollandais restent cependant les premiers touristes étrangers dans la région, et amorcent même un retour après avoir boudé la destination pendant quelques années. Cette croissance de la clientèle étrangère profite surtout au secteur de l'hôtellerie, et plus particulièrement aux établissements haut de gamme, c'est-à-dire les hôtels 3 et 4 étoiles, où le nombre de clients étrangers a augmenté de 11 % cette année (+ 7,3 % pour l'ensemble des établissements hôteliers de la région). Un phénomène que l'on retrouve d'ailleurs sur le segment de l'hôtellerie de plein air, où les nuitées ont augmenté, mais seulement dans les établissements de 3 et 4 étoiles (+ 20 % au cours du 1^er semestre 2006). Le Languedoc-Roussillon devrait donc améliorer les résultats enregistrés l'an dernier : 98,2 millions de nuitées. Ce qui place la région au 4^e rang des régions touristiques, derrière l'Île-de-France, le PACA et Rhône-Alpes.
Francis Matéo zzz70 zzz36v

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L'Hôtellerie Restauration n° 2995 Hebdo 21 septembre 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE