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du 09 novembre 2006
HÉBERGEMENT

EN BREF

Agnès Bourguignon rejoint le Groupe Alain Ducasse
Agnès Bourguignon va prendre la direction générale d'Alain Ducasse Formation. Cette femme dynamique connaît sur le bout des doigts le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Rappelons qu'après avoir été consultante chez Coopers & Lybrand, Agnès Bourguignon a été directeur général de CGHS (pôle hôtelier du groupe CGIS). Dans ce cadre, elle a dirigé les enseignes Libertel et Demeure Hôtel. Sans oublier sa présence remarquée à la présidence de Ledoyen et celle du Cnit. Ajoutons qu'elle a aussi été chargée de la direction marketing pour Sofitel, Novotel et Mercure. Jusqu'au début de l'été dernier, elle occupait le poste de directeur général Sofitel France et coordinateur Europe. À noter que l'on doit à Agnès Bourguignon la création du concept MyBed qui fait fureur auprès des clients de l'enseigne 4 étoiles de Accor. zzz36v zzz22v

André Martinez chez Morgan Stanley
À peine a-t-il quitté le groupe Accor qu'André Martinez se voit nommé à la tête de l'activité mondiale hôtellerie de la célèbre banque américaine Morgan Stanley. "C'est l'homme de la situation", confient plusieurs experts. André Martinez était en effet auparavant membre du directoire de Accor SA. Il a occupé diverses fonctions au sein du numéro 1 de l'hôtellerie européenne parmi lesquelles : directeur général de l'activité hôtellerie pour la région Emoa, directeur général de la branche hôtellerie économique et directeur général du développement et de la stratégie. Avant d'intégrer Accor, il a dirigé la chaîne des hôtels Le Méridien. Fort de son expérience, André Martinez ne devrait avoir aucun mal à développer les activités d'investissements de Morgan Stanley Real Estate dans l'immobilier hôtelier et de tourisme. Il a également été nommé président de Panorama Hospitality, filiale à 100 % de Morgan Stanley, spécialisée dans le conseil et la gestion d'actifs hôteliers. zzz36v

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L'Hôtellerie Restauration n° 3002 Hebdo 09 Novembre 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

Implanter et équiper son restaurant
Jean-Gabriel du Jaiflin
 

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