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 du 9 novembre2006 |
ARRÊT SUR IMAGE |
À CORBEIL-ESSONNES (91)
Les Papilles d'or pour Francis Cohen, Olivier Coutte et Magalie Auffret
De gauche
à droite : Roland Galland, maire adjoint de Wissous, Catherine Poutier-Lombard,
conseillère générale, et de Francis Cohen, de La Grange aux Dimes
à Wissous.
C'est parmi 66 candidats très investis dans ce 7e challenge des Papilles d'or que 11 commerçants de l'Essonne ont été récompensés par la chambre de commerce et d'industrie au théâtre de Corbeil pour leur dynamisme, leurs prestations, mais aussi leur créativité.
Les lauréats :
• Dans la catégorie restauration
gastronomique :
Francis Cohen, La Grange aux Dimes à Wissous.
• Dans la catégorie restauration
traditionnelle : Magalie Auffret et Olivier Coutte, Au Temps des Plaines à Authon-la-Plaine.
zzz14
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L'Hôtellerie Restauration n° 3002 Hebdo 9 novembre 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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