du 23 novembre 2006 |
ARRÊT SUR IMAGE |
AU CFA COBAS DE LA TESTE-DE-BUCH
Les 20 ans de l'ANPCR
Belle mobilisation
des membres de l'Association Nationale des Professeurs de Cuisine et de Restaurant
des CFA.
L'ANPCR,
Association nationale des professeurs de cuisine et de restaurant des CFA, vient
de fêter ses 20 ans lors de son AG au CFA Cobas de la Teste-de-Buch. Réunis
autour des anciens présidents, Jean Geneste, président fondateur, Jean-Pierre
Coustou et Michel Fournier, Philippe Chalmel et l'ensemble du bureau avec les adhérents
ont planché sur différents thèmes lors des ateliers : la vie du site
internet (www.anpcr.asso.fr ) avec une présentation en avant-première
du futur site ; La modularisation du CAP ; Les échanges tant inter CFA qu'européens.
Les partenaires Coutel Thiers, Robur, Davigel, Nestlé Foodservices, Eurolam
et Combier étaient également de la fête pour manifester leur appui
et leur fidélité.
2 événements à retenir pour 2007 : le 11e
Trophée de Cuisine et de Service, le 14 avril au CFA de
Cambrai,
et la prochaine assemblée de l'ANPCR prévue au CFA de Nîmes Marguerittes
à l'automne prochain.
zzz68v
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L'Hôtellerie Restauration n° 3004 Hebdo 23 novembre 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE