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du 14 décembre 2006
ARRÊT SUR IMAGE

"LES MAÎTRES DU GOÛT"

LE CALENDRIER DES CHEFS 2007 EST DANS LES KIOSQUES


Philippe Legendre.


Patrick Bertron marque l'essai !


Thierry Marx, prêt à passer à l'action.

12 chefs, 31 étoiles Michelin en tout, comme vous ne les avez jamais vus, ont dit banco à ce projet de calendrier sur le thème du rugby, qui partage avec la gastronomie un esprit d'équipe essentiel à la réussite du match comme de la prestation.
Sur chaque calendrier, 1,50 E sera reversé à l'association AVEC, Association pour la vie-espoir contre le cancer, présidée par le professeur David Khayat.

Alain Passard (L'Arpège), Antoine Westermann (Drouant), Guy Martin (Le Grand Vefour), Jean-Pierre Vigato (Apicius), Marc Veyrat (La Maison de Marc Veyrat), Michel Portos (Saint James), Patrick Bertron (La Côte d'Or), Patrick Henriroux (La Pyramide), Philippe Legendre, Robert Lalleman (Auberge de Noves), Thierry Marx (Cordeillan-Bages) et Yannick Alléno (Le Meurice) n'ont pas posé nus comme le calendrier des joueurs de rugby. En revanche, ils ont joué le jeu dans une mise en scène inédite et pleine d'humour. La photo de Philippe Legendre (ci-dessus), parrain de cette opération, mimant le joueur à la fin du match, est unique. "Cette séance photo, je l'ai vécu de façon forte, en me projetant dans la peau d'un joueur, fatigué et heureux d'avoir tout donné. Je m'engage dans mon travail comme je m'engage dans les associations caritatives. J'aime aller jusqu'au bout. Ce calendrier est une très bonne idée, réalisée avec des gens vrais. Nous formons tous une chaîne humaine avec le sens des valeurs et de la solidarité", dit Philippe Legendre.
Nadine Lemoine
zzz22v

Le calendrier des chefs Les Maîtres du Goût est en vente en kiosque au prix de 12 E et sur le site www.cuisinecreative.com

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L'Hôtellerie Restauration n° 3007 Hebdo 14 décembre 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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