du 21 décembre 2006 |
HÉBERGEMENT |
EN PARTENARIAT AVEC LES TOQUES NORMANDES
Les Logis de France du Calvados se mettent au vert
Les Logis de France du Calvados, en partenariat
avec les Toques Normandes, ont organisé leur 4e compétition de golf sur le
parcours de Saint-Gatien-des-Bois, près de Deauville. Cette compétition était
spécialement dédiée au président des hôteliers-restaurateurs Logis de France,
Jacques Leparfait, décédé subitement en août 2004.
Comme tous les ans, la compétition attire de nombreux participants - 60 cette
année. Les joueurs jouaient en équipe en scramble à deux sur un parcours de 18
trous. À mi-parcours, ils étaient invités à rejoindre le Club House où un buffet
terroir leur était offert par Laurent Bude, hôtelier-restaurateur à l’Hôtel
Carmen à Trouville, et également secrétaire des Logis du Calvados. Les joueurs
ont pu déguster huîtres, fromages normands, joue de boeuf au foie gras, vin blanc
avant de repartir continuer leur partie.
La remise des prix s’est faite en présence du vice-président des Logis de France
du Calvados, Patrick Beaujan, conseiller général du canton d’Orbec, du président
des Toques Normandes, Jean-Claude Douet et du secrétaire des Logis de France
Laurent Bude.
Stéphane Siret zzz36v 008j22
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L'Hôtellerie Restauration n° 3008 Hebdo 21 décembre 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE