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	du 22 mars 2007	RESSOURCES HUMAINES

POUR RÉUSSIR UN RECRUTEMENT

SAVOIR UTILISER UNE GRILLE D'ENTRETIEN

Parmi les actes importants d'un responsable d'entreprise, le recrutement et la gestion du personnel constituent deux piliers fondamentaux de la bonne marche d'un établissement. Dans une industrie à forte intensité de main-d'oeuvre comme l'hôtellerie et la restauration, il est vital de maîtriser les notions essentielles de droit du travail et de gestion des ressources humaines. Dans le même esprit que le dernier article paru sur les 'Conseils à l'attention des recruteurs en hôtellerie-restauration', vous trouverez cette semaine un exemple de 'Grille d'entretien'.
Extrait du sujet interactif de Patrick Laborieux Delorme, 'Droit du travail et gestion du personnel en CHR'.

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L'Hôtellerie Restauration n° 3021 Hebdo 22 mars 2007 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE