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	du 11 octobre 2007	BRÈVES

Une dizaine de restaurants dans les futurs Docks Vauban du Havre (76)
Les groupes Vinci Immobilier et ING Real Estate viennent de poser la première pierre des Docks Vauban, gigantesque chantier de réhabilitation d'anciens docks, à la charnière entre le centre-ville du Havre et les quartiers sud, eux-mêmes en totale refonte. Sur 66 000 m², les Docks Vauban constitueront un nouveau pôle d'attractivité en Normandie autour de trois grandes thématiques de la consommation : l'équipement de la maison et du jardin, la mode et le sport, les loisirs et la culture. Dans un astucieux mélange de briques patinées, de verre et de bois mis en valeur par l'architecte Bernard Reichen, les Docks Vauban devraient être opérationnels à l'horizon fin 2008-début 2009. Un cinéma Gaumont ouvrira alors ses portes avec douze salles, soit 2 400 fauteuils, ainsi qu'un bowling, une jardinerie, de nombreuses enseignes de mode, comme H&M, et une dizaine de restaurants. Parmi ces derniers, Courtepaille, Pomme de Pain, La Cure Gourmande, Pizza del Arte… La dernière enseigne de restauration à avoir signé pour s'implanter dans les Docks Vauban est Viagio, le nouveau concept du groupe Bertrand créé autour de la thématique des pâtes. zzz22v

L'Hôtellerie Restauration n° 3050 Hebdo 11 Octobre 2007 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE