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	du 20 décembre 2007	VIE PROFESSIONNELLE

ILS BOUGENT

• Olivier Lemercier, ex-chef de produit Carrefour International, est nommé directeur développement chez Cleb & Co, un concept de boulangerie-pâtisserie de luxe à Moscou.

• Andréa Herrmann, auparavant directrice commerciale et marketing au Sheraton Club des Pins à Alger, en Algérie, vient d'être nommée directrice commerciale à l'Hôtel Balzac (4 étoiles) à Paris (VIII^e).

• Peggy Palmieri, rejoint Cineaqua, le complexe de loisirs (Aquarium, Cinémas, Restaurants à Paris XVI^e) en tant que directrice commerciale. Elle occupait précédemment la fonction de responsable secteur international au Parc Asterix à Plailly (60).

• Nicolas Castelet, ex-sous-chef de cuisine à L'Atelier de Joël Robuchon (Paris VII^e) (vient d'intégrer les cuisines du restaurant Royce à Paris (VIII^e).

• Sandra Liss vient d'être nommée responsable commerciale pour la compagnie des Bateaux à Roues (réceptions et événements sur la Seine) du groupe Elior à Paris (XV^e) Elle était auparavant responsable commerciale & marketing au Château d'Esclimont à Saint-Symphorien-le-Château (28).

• Skander Ayari, ex-coordinateur de la restauration Hilton Orly A, vient d'intégrer l'Hôtel Concorde Lafayette à Paris, en qualité de directeur adjoint en charge des opérations F & B.

• Michelle Lamberti est nommée Category Manager (équivalent de responsable marketing opérationnel) chez Starbucks Coffee France. Elle occupait auparavant la fonction de responsable Trade Marketing chez SSP à Paris.

Source : Eureka Executive Search
eurekaexecutive.com zzz18p

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L'Hôtellerie Restauration n° 3060 Hebdo 20 décembre 2007 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE