L'Hôtellerie Restauration No 3517

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ÉCOLES-FORMATION : NOMINATIONS ET MUTATIONS
25 22 septembre 2016 - N° 3517 L’Hôtellerie Restauration
eì ='™)ì()7ì1™8-)67ì()ì0T,¤8)00)6-)ì
)ì 36&97-)6ìOì 3-77327ìI J
Proviseur : Elisabeth Moinat
eì ='™)ì463*)77-322)0ì )%2ì 322)8ìOì
#>)96)ìI J
DDFPT : Marc Grimaud
eì ='™)ì()7ì1™8-)67ì 39-7ì %68-2ì 6)8ì
Oì %23759)ìI J
Proviseur-adjointe :
Catherine Fronsacq
eì ='™)ì()7ì1™8-)67ì(T,¤8)00)6-)ì %90ì
6œ2)ìOì -78)632ìI J
Proviseur-adjointe : Janine Diot-Brot
eì ìOì %'908™ì()7ì1™8-)67ì()ì %22)7ì
Oì %22)7ìI J
Responsable des moyens généraux :
Xavier Coronines
eì ='™)ì()7ì1™8-)67ì()ì0T,¤8)00)6-)ì
%90ì %0)6=ìOì )2832ìI J
Proviseur-adjoint : Jean-Sébastien
Deugin
eì ='™)ì463*)77-322)0ì,¤8)0-)6ì %ì
™+%0-œ6)ìOì %6+)28-œ6)7ìI J
Proviseur : Florian Grenier
Proviseur-adjoint : Christophe Muzzin
eì ='™)ì()7ì1™8-)67ì()ì0T,¤8)00)6-)ì()ì
%>)-00)7ìI J
Proviseur : David Silvera
eì ='™)ì463*)77-322)0ì 6%2˜3-7ì %1)0ì
Oì %-28O -6327ìI J
Proviseur : Adelia Pendariès
eì ='™)ì463*)77-322)0ì (39%6(ì )66-38ì
Oì %ì ,%4)00)O %-28O 9'ìI J
Proviseur adjoint : Fabien Chables
eì ì 9(ì 361%8-32ìOì %6'%77322)ìI J
Directrice : Myriam Ledoux
eì ='™)ì463*)77-322)0ì %ì %()2)00)ìOì
ìOì %67)-00)ìI J
Directeur : Bruno Charbonnier
eì ='™)ì463*)77-322)0ì )%2ì 336-7ìOì
-:)7O796O )6ìI J
Proviseur-adjointe : Pascale Le Rest
DDFPT : Bernard Potiron
e ='™)ì()7ì1™8-)67ì()ì0T,¤8)00)6-)ì
6)78%96%8-32ìOì %ì 3',)00)ìI J
Proviseur-adjoint : Fabien Eple
eì ='™)ì463*)77-322)0ì )2™ì %77-2ìOì
900)ìI J
Proviseur-adjoint : Hervé Bournazel
DDFPT : Yves Perrot
eì ='™)ì430=:%0)28ì 22%ì 9(-'ìOì
)196O)2O 9<3-7ìI J
Proviseur : Mme Dominique Jaillant
Proviseur adjoint : Willy Garcia
eì ='™)ì463*)77-322)0ì )04,-2)ì %=ìOì
396+%2)9*ìI J
DDFPT : Philippe Chalopin
eì ='™)ì463*)77-322)0ì )%2ì %4)00)ìOì
)6+)6%'ìI J
Proviseur : Pierre-Marie Gromier
eì ='™)ì()7ì1™8-)67ì(T,¤8)00)6-)ì
6)78%96%8-32ì 32(™ìOì )7%2˜32ìI J
Proviseur : Marie-Pierre Giai-Brueri
Proviseur-adjoint : Frédéric Vernassier
eì ì7-8)ì 9'-)2ì %:-8ìOì -:632O
796O 6¤1)ìI J
Directeur : Bruno Dupuis
DDFPT : Sébastien Bard
eì ='™)ì8)',2-59)ì 0™1)28ì ()6ìOì
)62%=ìI J
Proviseur : Jason Maucolin
Proviseur-adjointe : Valérie Lison
eì ='™)ì430=:%0)28ì )%2O %48-78)ì
)'6)8¤8ìOì 39:-)67ìI J
Proviseur-adjointe : Virginie Roger
eì ='™)ì463*)77-322)0ì )2™)ì 322)8ìOì
390397)ìI J
Proviseur-adjoint : Serge Rossit
eì ='™)ì()7ì1™8-)67ì()ì0T,¤8)00)6-)ì)8ì
8396-71)ì 32(36')8ìOì 6'%',32ìI J
DDFPT : Didier Lasserre
eì ='™)ì()7ì1™8-)67ì 036%ì 6-78%2ìOì
%1&0%2)7O)8O )=2%'ìI J
Proviseur : Stéphane Perrin
eì ='™)ì(T,¤8)00)6-)ì)8ì()ì8396-71)ì()ì
%7'3+2)ìOì %0)2')ìI J
DDFPT : David Courseau
eì ='™)ì(T,¤8)00)6-)ì)8ì()ì8396-71)ì
)36+)7ì 6œ',)ìOì 3284)00-)6ìI J
Proviseur : Véronique Paris
Proviseur-adjointe : Aude Mégévand
eì ='™)ì()7ì1™8-)67ì(T,¤8)00)6-)ì 39-7ì
9-0039<ìOì )22)7ìI J
Proviseur-adjoint : Jean-Marc
Vancassel
DDFPT : Franck Gabon
eì ='™)ì()7ì1™8-)67ì ,“8)%92)9*ìOì
6+)2832O796O 6)97)ìI J
Proviseur-adjoint : Pascal Genet
eì ì()ì0%ì ì ìOì ,“8)%9639<ì
I J
Directeur : Didier Ferragut
eì ='™)ì463*)77-322)0ì )%2ì ,%48%0ìOì
1&3-7)ìI J
Proviseur : Frédéric Pasco
eì ='™)ì()7ì1™8-)67ì 0&)68ì %=)8ìOì
3967ìI J
Proviseur : Anne Farge
eìu'30)ì,¤8)0-œ6)ì()ì 6)23&0)ì 037ì
T36ìOì 6)23&0)ìI J
Proviseur-adjointe : Laren Moutin-
Luyat
eì ='™)ì,¤8)0-)6ì =%'-28,)ì 6-%28ìOì
30-+2=ìI J
Proviseur : Christine Gehin
eì ='™)ì()7ì1™8-)67ì()ì0T,¤8)00)6-)ì
39-7ì %61%28™ìOì %4&6)832ìI J
Proviseur : Brigitte Mauret
eì ='™)ì463*)77-322)0ì )%2ì(T 6')8ìOì
-6)O796O0T (396ìI Jì
DDFPT : Céline Durou
eì ='™)ì463*)77-322)0ì(9ì %98ì 36)>ì
Oì )66-œ6)7O
)2O 36)>ìI J
Proviseur-adjointe : Patricia Marie
eì ='™)ì,¤8)0-)6ì )7ì )8-8)7ì 69=œ6)7ìOì
%-28O ,%132(ìI J
DDFPT : Jean-Christophe Peyre
eì ='™)ì430=:%0)28ì,¤8)0-)6ì )239:)%9ì
Oì %-28O )2)78O )64ìI J
DDFPT : Yoann Klitaud
eì ì(9ì0='™)ì430=:%0)28ì 11%29)0ì
,%&6-)6ìOì#77%2+)%9<ìI J
Proviseur-adjointe : Annie Michel
eì 61%ì -*%1ì %=7ì()ì0%ì 3-6)ìOì
%-28)O 9')O796O 3-6)ìI J
Responsable secteur : Annabelle Huard
eì ='™)ì463*)77-322)0ì %-28O 39-7ìOì
328%6+-7ìI J
DDFPT : Didier Voglevette
eì ='™)ì,¤8)0-)6ì()7ì1™8-)67ì 9)6'=O
™6-+36(ìOì 39-00%'ìI J
Proviseur-adjointe : Sylvie Minello
DDFPT : Laurent Bigourie
e ='™)ì()7ì1™8-)67ì(T,¤8)00)6-)ì
%'59)7ì()ì 31%7ìOì ™6%'ìI J
DDFPT : Jean Cougoureux
eì ='™)ì)8ì ì )%22)ì )0%239)ìOì
,30)8ìI J
Directeur : Pascal Vende
eì ='™)ì()7ì1™8-)67ì(T,¤8)00)6-)ì
%96-')ì %60%2(ìOì 6%2:-00)ìI J
DDFPT : Jean-Pierre Bitter
eì ='™)ì()7ì1™8-)67ìu8-)22)ì
),1-',)2ìOì ,“0327O)2O ,%14%+2)ì
I J
DDFPT : Fabienne Bauwens
eì ='™)ì463*)77-322)0ì %-28O <94™6=ìOì
%-28O ->-)6ìI J
Proviseur-adjointe (lycée
professionnel) : Audren Thierry
eì ='™)ì463*)77-322)0ì ™%9196ì)8ì
3&)68ì 9632ìOì %:%0ìI J
Proviseur-adjointe : Anne-Françoise
Robin
eì ='™)ì463*)77-322)0ì %6',)ìOì
32+;=ìI J
Proviseur : Bernadette Carme
eì ='™)ì430=:%0)28ì 8%2-70%7ìOì -00)67O
0œ7O %2'=ìI J
DDFPT : Philippe Benoît
eì ='™)ì()7ì1™8-)67ì(9ì7%2-8%-6)ì)8ì(9ì
73'-%0ì 0%-2ì 3962-)6ìOì )8>ìI J
Proviseur : Philippe Duchesne
eì ='™)ì()7ì1™8-)67ì()ì0T,¤8)00)6-)ì
%=132(ì 32(32ìOì )8>ìI J
Proviseur : Michel Mangenot
eì ='™)ì()7ì1™8-)67ì -132ì %>%6(ìOì
%66)+9)1-2)7ìI J
Proviseur : Daniel Bourgel
DDFPT : Brigitte Sandras
eì ='™)ì463*)77-322)0ì %6=7)ì %78-™ìOì
%=%2+)ìI J
DDFPT : Franck Corbillon
eì ='™)ì()7ì1™8-)67ì 6%2˜3-7ì
-88)66%2(ìOì ,“8)%9O ,-232ìI J
Proviseur : Cédrick Charbonnel
Proviseur-adjoint : Rémi Maurel
eì ='™)ì463*)77-322)0ì 6%2˜3-7ì
%&)0%-7ìOì 39%-ìI J
Proviseur-adjoint : Fabien Delplanque
eì ='™)ì463*)77-322)0ì %-28)O %6-)ìOì
%-00)90ìI J
Directeur-adjoint : Jean-Noël Retaux
eì ='™)ì8)',2-59)ì46-:™ì %-28O 9'ì %ì
%+)77)ìOì %1&6%-ìI J
DDFPT : Sébastien Delassus
eì ='™)ì463*)77-322)0ì46-:™ì %-28O
-)66)ìOì 3961-)7ìI J
Directeur : Christophe Lobry
DDFPT : Estelle De Telerman
eì ='™)ì,¤8)0-)6ì46-:™ì )%22)ì(T 6'ìOì
9023=O =1)6-)7ìI J
DDFPT : Jimmy Pantofel
eì ='™)ì,¤8)0-)6ì46-:™ì 386)O %1)O()O
0%O 63:-()2')ìOì 6',-)7ìI J
Proviseur-adjoint : Laurent Vallet
eì ='™)ì8)',2-59)ì46-:™ì %14-)66)ìOì
%0)2'-)22)ìI J
Directeur : Richard Fétré
Directrice des études : Micheline
Liénard
eì ='™)ì463*)77-322)0ì 036%ì 6-78%2ìOì
%ì )68™O %'™ìI J
DDFPT : Ghyslain Debroise
eì ='™)ì430=:%0)28ì(Tu8%8ì,¤8)0-)6ìOì
)ì 3959)8ìI J
DDFPT : Bruno Plee
eì ='™)ì %9(-1328ì %-28O ,%60)7ìOì
66%7ìI J
Directeur : Éric Bouchet
Responsable en hôtellerie : Betty
Vanuxem
eì ='™)ì430=:%0)28ì ™&%78-)2ì %9&%2ìOì
-6)O796O0%O =7ìI J
DDFPT : David Marquiliès
eì ='™)ì()7ì1™8-)67ì()ì0T,¤8)00)6-)ì
)8ì(9ì8396-71)ì()ì ,%1%0-œ6)7ìI J
Proviseur-adjointe : Roselyne Bouquet
Ddfpt : Alexandra Marion
eì ='™)ì430=:%0)28ì()ì %:%66)ìOì %-28O
)%2O -)(O()O 368ìI J
Proviseur-adjointe : Laurence Dublé
eì ='™)ì463*)77-322)0ì0T 6639>%ìOì
396()7ìI J
Proviseur : Stéphan Angla
eì ='™)ì()7ì1™8-)67ì,¤8)0-)6ì
%986™%1328ìOì %6&)7ìI J
Proviseur-adjoint : Stéphane Dèlas
eì ìOì 278-898ì6™+-32%0ì()ì8396-71)ì
)8ì,¤8)00)6-)ìOì %6&)7ìI J
Directrice : Jeanne-Marie Jugie-Lafitte
eì ='™)ì()7ì1™8-)67ì,¤8)00)6-)ì
,6-78-%2ì 39659-2ìOì 6+)0œ7O796O )6ì
I J
DDFPT : Jean-Marie Dassonneville
eì ='™)ì430=:%0)28ì -+9)6%2()ìOì
)00):-00)ìI Jì
DDFPT : Dominique Marulier
eì ='™)ì463*)77-322)0ì 328%6',)6ìOì
)7390ìI J
Proviseur : Vivianne Magnin-Feysot
eì ='™)ì463*)77-322)0ì 92%=O ™0œ2)ì
39',)6ìOì )ì %27ìI J
Proviseur-adjoint : Emmanuel Pau
eì ='™)ì463*)77-322)0ì %90ì ™63908ìOì
%-28O )%2O()O %96-)22)ìI J
Proviseur : Luc Decourrière
eì ='™)ì,¤8)0-)6ì %:3-)ì ™1%2ìOì
,3232O0)7O %-27ìI J
Proviseur : Karim Zatar
eì ì()ì 63-7=ìI J
Manager restauration : Delphine
Marie
eì ='™)ì(T,¤8)00)6-)ì)8ì6)78%96%8-32ì
)%2ì 639%28ì %6-7
Proviseur-adjoint : Éric Duszynski
eì ='™)ì463*)77-322)0ì )ì 960)O )28ìOì
)ì 6™4368ìI J
Proviseur : Antonio Large
DDFPT : Berthe Furios
eì ='™)ì()7ì1™8-)67ì0T,¤8)00)6-)ì
2832-2ì %6š1)ìOì %:-+2=O0)O )140)ì
I J
Proviseur-adjoint : Laurent Deprez
eì ='™)ì()7ì1™8-)67ì(9ì 9™ì•ì
6)71)7ìOì 32+-7O796O ,™639%22)ì
I J
Proviseur-adjoint : Emmanuel Campos
eì ='™)ì()7ì1™8-)67ì()7ì7)6:-')7ì
,¤8)0-)67ì)8ì8396-71)ìOì 9=%2'3968ì
I J
Proviseur-adjoint : Didier Pic
eì ='™)ì463*)77-322)0ì(9ì
Principales nominations et mutations dans les établissements hôteliers ou avec section hôtelière, lycées, CFA publics ou privés en
2016 : seuls les responsables d’établissement, les adjoints et les directeurs délégués aux formations professionnelles
et technologiques (DDFPT, ancien chef de travaux) ou les responsables de filière ont été pris en compte.