Moins 78% de chiffre d'affaires en décembre pour les hébergeurs touristiques franciliens

Publié le 12 janvier 2021 à 12:53

Le baromètre mensuel de l'activité touristique du Comité Régional du Tourisme Paris Île-de-France pour décembre a été adapté au contexte épidémique actuel. Il aborde les perspectives de réouverture ou de réouverture à la normal. « Malgré les fêtes de fin d'année, l'activité des hébergements a été mauvaise pour une grande majorité des professionnels interrogés. La Grande et Petite Couronne ont néanmoins enregistré des résultats plus encourageants. » Le terrain de ce baromètre a été réalisé du 5 au 7 janvier auprès de 301 hébergeurs.

Pertes de CA :

  • 78% de perte de chiffre d’affaires en décembre
  • 75% de perte de chiffre d’affaires entre janvier et décembre 2020
  • 79% de perte de fréquentation entre janvier et décembre 2020

Ouvertures :

  • 75% étaient ouverts au public en décembre
  • 6% qualifie l’activité de bonne, 16% de moyenne, 78% de mauvaise
  • A Paris 65% étaient ouverts, en petite couronne 99%, en grande couronne 86%

Concernant les établissements fermés en décembre :

  • 21 pensent rouvrir après la mi-janvier, 5% en février, 3% en mars, 3% plus tard, 61% ne savent pas

Clientèles et activité :

  • En décembre, 93% de la clientèle était française. La clientèle étrangère était principalement constituée de belges, de britanniques et d’allemands.
  • L’activité pendant les fêtes est qualifiée de bonne par 5%, de moyenne para 14% et 81% de mauvaise
  • Etat des réservations pour janvier : 4% de bon, 12% de moyen, 78% de mauvais (pour 6% la réservation n’était pas ouverte au moment de l’enquête)
  • Les nationalités à avoir réservées : Française, Belge, Britannique, Espagnole et Allemande

Perspectives :

  • 24% prévoient une évolution positive d’ici mars, 64% la pense maussade et 12% mauvaise
  • Retour à la normal : pour 3% il pourrait se faire d’ici 1 à 3 mois, 9% entre 4 et 6 mois, 28% entre 7 et 12 mois, 60% à plus de 12 mois

Retrouvez la totalité de l'étude en suivant ce lien

#baromètreparisidf# #provisite# #paris# #iledefrance# tourisme hébergement #reprise# #crtparisrégion# #parisrégion#

 

 



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

92 - BOULOGNE BILLANCOURT

La Cheffe Cybèle Idelot, d'origine de San Francisco, s'est installée à Boulogne-Billancourt depuis 2013 où elle a ouvert son établissement au nom de La Table de Cybèle. Sa cuisine de l'Instant est composée de produits de la Terre et de la Mer venus directement des Artisans Producteurs respectant

Posté le 06 octobre 2024

Comptable H/F

75 - Paris 16

Dans le cadre de la gestion de nos restaurants dans l’ouest parisien nous recherchons une aide comptable à temps complet ou temps partiel 80%  pour assister la chef comptable. Les horaires seront à définir ensemble. Pas de télétravail possible. Expérience de 3 ans en comptabilité souhaitée Avoir

Posté le 06 octobre 2024

Chef de partie H/F

75 - PARIS 07

Restaurant l'Alma Paris 7e/ Maison Boudon/ Poste de CHEF DE PARTIE (H/F)/ Salaire net 22àà€/ Repos dimanche - lundi/ Planning 5 x continus / 1 semaine du soir et 1 semaine du matin / expérience sur poste similaire minimum 1an/ Contact Charles Boudon au 06.27.55.15.18.

Posté le 05 octobre 2024