Réaliser soi-même des desserts glacés
Équipements et nouvelles technologies - mardi 13 octobre 2009 14:31
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![](/journal/equipement-materiel/2009-10/img/chariotyoyice.jpg)
Ce qu’il faut savoir
La machine qui sert à fabriquer ce dessert glacé à base de yaourt :
- mesure 42 cm de large pour une profondeur de 61 cm et une hauteur de 72 cm, c’est une machine peu encombrante ;
- demande un point d’eau et une prise électrique ;
- peut être positionnée à la vue des clients et décorée suivant votre goût.
Jean-Gabriel du Jaiflin |
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