Le chef et le verrier : rencontre créative

- vendredi 9 décembre 2011 15:12

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La gastronomie est un art, nul ne le conteste. Et l'artiste a besoin d'inspiration. Les créations culinaires de Marc de Passario du Vallon de Valrugues sont ainsi le résultat d'une complémentarité avec les créations de Simon Ezagury de Verres & Décors. Les attentes exprimées de l'un traduites par la sensibilité de l'autre et le résultat donne l'accord parfait de l'expression. La complicité est là, avec le même sens du beau. Le premier explique, raconte sa création telle qu'il la voit déjà dans sa tête, le second écoute, traduit avec ses propres éléments ce qu'il entend. Le résultat se passe par la matière, la couleur, la forme, le contenant qui est au service du contenu.
www.verresetdecors.com

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