Aveine propose un aérateur de vin connecté

- mardi 12 décembre 2017 16:39

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Fruit de la symbiose entre l'héritage viticole français et les nouvelles technologies, Aveine revisite les principaux gestes de la dégustation du vin. Son premier-né : un aérateur de vin connecté à une application qui permet d'aérer son vin de façon optimale et instantanément. L'application reconnaît le vin lorsque l'étiquette de la bouteille est scannée. Via une base de données et un algorithme, elle détermine le temps d'aération nécessaire pour que le vin bu dévoile au mieux ses arômes. Une véritable expérience gustative et olfactive, que l'on s'y connaisse ou non.

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