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Enodis propose le four mixte mini Convotherm et la table de cuisson induction ajustable Ostéo

Équipements et nouvelles technologies - jeudi 4 octobre 2018 10:45
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Enodis lance une nouvelle version de son four mixte mini Convotherm avec un nouveau design intuitif. Son nettoyage se fait automatiquement, sans contact avec le nettoyant lors du démarrage du processus. On peut rôtir, griller, cuire à la vapeur, gratiner, frire, cuire ou remettre en température, sans surveillance. Il existe une version mini mobile (en option) avec tiroir intégré d'eau et des eaux usées. La gamme Ostéo lance la table de cuisson adaptable en hauteur et à la taille des utilisateurs, une solution pour prévenir les troubles musculo-squelettiques. Une innovation qui offre un meilleur confort aux cuisiniers. Cette table de cuisson est facile, pratique à utiliser et garantit fiabilité, durabilité et qualité de service.


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