L'UFA Centhor en voyage à la Réunion
Formation - Écoles - jeudi 26 mai 2016 10:20
Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires Poser une question
Ajouter un commentaire Partager :
Suivre les commentaires Poser une question
Ajouter un commentaire Partager :
![TP cuisine Centhor.](/journal/formation-ecole/2016-05/img/6-tp-cuisine-centhor-6-0.jpg)
TP cuisine Centhor.
![De gauche à droite : Andjizi Daroueche, chef mahorais, mme le vice-recteur et Marie Coulon, la proviseur adjointe.](/journal/formation-ecole/2016-05/img/p1000381-00000003.jpg)
De gauche à droite : Andjizi Daroueche, chef mahorais, mme le vice-recteur et Marie Coulon, la proviseur adjointe.
![Visite Saga du rhum.](/journal/formation-ecole/2016-05/img/9-1-visite-saga-du-rhum.jpg)
Visite Saga du rhum.
Le partenariat avec le Centhor (centre de formation de la CCI), orchestrée par Maryse Chapron, directrice du centre, et son équipe, a été admirablement bien mené. "Nos apprentis ont pris des contacts et nous envisageons de recevoir des apprentis réunionnais lorsque les locaux de notre lycée nous le permettront", précise la directrice.
La période de formation en milieu professionnel et l'accueil des entreprises réservé aux jeunes a été exemplaire. Chacun était encadré et les échanges ont été constructifs. Pérenniser ce projet est une réelle opportunité pour l'acquisition de l'ensemble des compétences exigées par le référentiel et pour l'ouverture à ce qui va devenir le futur métier de ces jeunes.
|
Derniers commentaires
Comment répartir les pourboires
À lire : Éloge du service en salle, valeurs et décryptage d'un métier de la restauration - Nouvelle édition augmentée
Tarte au fenouil et myzithra
Le repos hebdomadaire
Comment concilier entretien et environnement ?