Alexandre Gauthier rouvre La Grenouillère

La Madelaine-sous-Montreuil (62)

Publié le 24 février 2025 à 15:01

©©Philippe Martineau

Alexandre Gauthier se réinstalle dans son restaurant La Grenouillère.

Le 28 février, La Grenouillère, restaurant doublement étoilé du chef Alexandre Gauthier, rouvrira ses portes. L’établissement, situé à La Madelaine-sous-Montreuil dans le Pas-de-Calais, a été dévasté par les crues fin 2023, et fermé depuis lors. Il aura fallu quinze mois de travaux pour mener à bien la rénovation intégrale de cette adresse classée, en juin 2023, parmi les 50 meilleurs restaurants mondiaux par le World's 50 Best.

Restauration

Publié par Violaine BRISSART

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