Quatre écoles du Campus portaient le fonctionnement du stand : le Lycée du Salève d'Annemasse (74) à la coordination au niveau de la production culinaire sur les 4 jours, l'Ecole Hôtelière Savoie-Léman de Thonon-les-Bains (74) en cuisine durant tout le week-end, les lycées de Challes-les-Eaux (73) et le lycée François Bise de Bonneville (74) au Bar et au Service en salle. Quel enthousiasme et quel investissement pour renseigner les jeunes et leurs parents, aux côtés des fédérations professionnelles (UMIH, GNC et pour la première fois le GNI FAGIHT) et pour régaler les visiteurs !
Une belle réussite collective accompagnée par la Région Auvergne Rhône-Alpes dans la mise en valeur de tous les métiers du secteur de l'Hôtellerie-Restauration.
Publié par Claude DIBIASE