Soirée Grande Rôtisserie au lycée Georges Baptiste
Formation - Écoles - dimanche 1 avril 2018 20:48
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Plus de 150 convives ont pu déguster un menu composé des plats suivants :
Œuf parfait, sablé et sorbet au romarin
Cochon
de lait à la broche et légumes de saison
Cromesquis de Maroilles au
cumin
Entremets chocolat, yozu pralin et meringue
L'évènement, géré par les classes de BTS encadrées par monsieur Duchesne et monsieur Collignon, était animé par un orchestre.
L'évènement, géré par les classes de BTS encadrées par monsieur Duchesne et monsieur Collignon, était animé par un orchestre.
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