La montée en compétences des élèves du campus en matière d'oenologie

Le Campus des Métiers et des Qualifications Soutien au Tourisme, à l’Hôtellerie, à l’agri-culinaire et à la Restauration Auvergne-Rhône-Alpes, réaffirme sa mission de contribution à la montée en compétences des apprenants. En effet,, grâce au renouvellement du partenariat entre le Campus STHAR et Elise Lemoine, Formatrice Sommelière et Ambassadrice des vins de Bourgogne, les étudiants des établissements de formation du campus ont pu bénéficier d’un apport de connaissances précieux pour l’exercice de leur future profession.

« La rencontre d’Elise avec les publics de BP Sommellerie du Campus de Groisy, des étudiants de BTS Management de l’Hôtellerie et de la Restauration Option A (Commercialisation et Services) du Lycée Hôtelier Savoie-Léman à Thonon les Bains, du lycée hôtelier de Challes les Eaux et du lycée Ambroise Croizat de Moûtiers et même des étudiants de Licence Professionnelle suscite passion, enthousiasme et montée en compétences des apprenants, et ce grâce à Elise qui partage avec eux sa passion ! Un grand merci au BIVB qui permet la réalisation de ces belles journées de découverte. » souligne Sylvie Rossi directrice opérationelle du Campus des métiers.

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