Nantes veut développer son parc hôtelier haut de gamme. D’après Presse Océan, si la métropole nantaise est huitième en termes de capacité hôtelière, la ville cherche désormais à répondre à des attentes encore insatisfaites, avec notamment un hôtel 5 étoiles. “Nous devons aller chercher des segments où il y a des manques, comme celui de l’hôtellerie notamment haut de gamme avec des concepts atypiques. Il y a de l’espace pour cela dans notre territoire, nous nous organisons pour cela” , affirme ainsi Johanna Rolland, maire de Nantes. Pour le vice-président de la métropole, Fabrice Roussel, le travail portera notamment sur les hôtels haut de gamme (la métropole compte 18 établissements 4 étoiles et aucun 5 étoiles), le manque diversité des enseignes...
Matthieu de Montferrand, président du Club hôtelier de l’agglomération nantaise, souligne quant à lui les interrogations des professionnels sur la révision du schéma hôtelier de la ville, et sur “deux occasions manquées”, selon lui, d’accueillir des établissements plus haut de gamme : la réhabilitation de l’ancien stade Marcel Saupin, “qui par son emplacement proche de la cité des congrès, avec vue sur le centre-ville, aurait été idéal”, et “le Cap 44, bâtiment iconique sur la Loire devant l’arbre aux hérons [qui] aurait fait un hôtel exceptionnel”.
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