Surplombant la grande plage de Biarritz (Pyrénées-Atlantiques), l’ancien hôtel Bellevue, fermé depuis cinq ans, a rouvert ses portes en juillet 2024, complètement transformé. Il a en effet été surélevé de deux étages et entièrement réhabilité par le cabinet Les Architectes Anonymes pour devenir l’hôtel La Suite (4 étoiles), spécialement pensé pour accueillir des familles, et ouvert à l’année. Il y a six ans, Jean-Pierre Héguy a saisi l’opportunité de racheter cet établissement voisin de l’hôtel Windsor (4 étoiles), que sa famille a créé en 1948. “Nous ne voulions pas proposer le même produit pour éviter de cannibaliser notre hôtel existant, et avons réfléchi aux besoins hôteliers à Biarritz. Nous avons adapté notre offre selon les demandes récurrentes que nous recevions, et qu’il n’était pas toujours possible de satisfaire avec l’hôtel Windsor. Un besoin évident était de développer le tourisme d’entreprise. L’hôtel La Suite est donc doté de deux grandes salles de séminaires pouvant accueillir jusqu’à 100 personnes, et de 19 chambres réparties sur 7 étages”, explique Jean-Pierre Héguy, président du groupe Windsor, qui compte également un restaurant de 70 couverts à 50 mètres de ses hôtels. “On voit que cette offre séminaire fonctionne bien les mois creux, à l’année”, ajoute-t-il.
Étages privatisables
L’autre constat, c’est un besoin d’hébergement familial en hôtel. Chaque étage de La Suite peut être privatisé et se compose de 3 à 4 chambres, la plupart communicantes, avec chacune leurs commodités ainsi qu’un salon commun. Comme dans un appartement, mais avec un service hôtelier, à 20 mètres de la plage... “Notre concurrent est Airbnb. Ce qu’il propose de plus que nous, c’est l’espace, mais sans le service ni la relation humaine. Nous exploitons donc l’espace que nous avons créé avec ce modèle atypique”, résume Jean-Pierre Héguy. Jusqu’à huit personnes peuvent être logées par étage, pour un coût entre 120 et 150 € par personne et par nuit. Se revendiquant “hôtel de famille”, l’équipe a multiplié les détails et services pratiques : équipements pour les bébés et les enfants à disposition (lit bébé, poubelle à couches, veilleuse, chauffe-biberon, table à langer…), offre de restauration flexible pour les enfants, offre de conciergerie (idées d’activités en famille, carnet d’adresses de partenaires, de babysitters), linge traité du jour au lendemain… Le but : proposer des vacances à l’hôtel dans le confort et la flexibilité.
Publié par Laetitia BONNET-MUNDSCHAU