Après une rénovation de plus de dix-huit mois, le Thalassa Sea & Spa du Touquet a ouvert ses portes. Il est le premier site de l’enseigne à proposer le nouveau concept de la Pause active, lancé début 2019, une promesse de bien-être autour de six piliers : la destination, les soins, le repos, les saveurs, la beauté et le sport.
L’établissement du Touquet regroupe un hôtel Novotel (145 chambres) et un ibis (91 chambres) avec une réception unique pour la thalasso et le spa, un bar et deux restaurants : le Maison Mer, bistronomique dirigé par le chef Bastien Moerman, et le Potj’, du chef Yannick Tellier, ancré dans la cuisine du Nord.
Côté design, c’est Toma Dryjski (cabinet d’architectes DVVD) qui a imaginé le renouveau du Thalasso Sea & Spa, en choisissant des teintes et des matériaux qui inspirent le bien-être tout en s’appuyant sur l’ancrage local de l’établissement.
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