Davigel, des produits festifs originaux et surprenants

- mercredi 5 octobre 2011 15:05

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L'Absolu chocolat est un entremets individuel composé d'une base croustillante, type mendiant, surmontée d'une ganache tendre au chocolat lacté beurre et d'une pâte à bombe au chocolat noir de cacao. Le tout recouvert d'un glaçage brillant et décoré d'une truffe roulée dans des brisures de macarons. Un dessert ultra gourmand et intense en chocolat. Autre nouveauté, le Marbré de foie gras cacao douceurs d'orange. Une belle terrine de foie gras aux zestes d'orange et cacao. A la coupe, le visuel est marbré, "une vraie recette comme le fait maison".
N° Azur : 0 810 88 10 88
www.davigel.fr

Davigel, des produits festifs originaux et surprenants

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