Planet Sushi accueille deux actionnaires dans son capital
Restauration Snacking - lundi 14 novembre 2011 18:24
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La chaîne de restauration Planet Sushi a annoncé l'entrée dans son capital de deux actionnaires de référence, les sociétés d'investissements Céréa et Azulis, qui apportent au total 30 millions d'euros destinés à financer le développement du groupe en France et à l'étranger. Créé en 1998 par Siben N'Ser, Planet Sushi dégage actuellement un chiffre d'affaires de 50 millions d'euros avec une cinquantaine de sites en France et à l'international. A l'issue de l'opération, le dirigeant du groupe détiendra la moitié de son capital. « Je suis très heureux d'accueillir à mes côtés des investisseurs qui connaissent bien les spécificités de la restauration et qui vont accompagner nos équipes dans cette nouvelle phase de l'aventure Planet Sushi dont l'ambition est d'atteindre plus de 200 points de vente d'ici 2015 » ajoute-il.
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