Le chef Nicolas Pastot dévoile Alerte à Malibûche, un dessert inspiré par la célèbre série américaine des années 90. L’intérieur se compose d’une croquante tablette de chocolat au praliné et fruits secs torréfiés, d’une mousse cheesecake légère et aérienne et d’un biscuit noix de pécan. 90 €.
bûche #kimptonsthonore# #nicolaspastot#