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CASSIS SODA Photo Christian Adam - Styliste : Catherine Nicolas |
- Verser 4 cl de
crème de cassis dans un verre, ajouter le jus d’un demi citron, et allonger
d’eau gazeuse fraîche à la convenance, avec ou sans glace.
- Au moment de servir, décorer les verres avec de petites tranches de citron.
Pour des cocktails un peu plus corsés :
Nectar et crème de cassis donnent du pep's à du cidre brut et à de la bière blanche.
Rien de mieux que d'ajouter de la crème de cassis à un ballon de Beaujolais nouveau, à
un bon verre de vin blanc sec, sans oublier le champagne ou le crémant pour les fêtes.
Pour les soirées d'hiver :
Essayez le cassis chaud : un grog ou une tisane à base de cassis apportent de la saveur
à vos nuits. zzz84
Recettes de Chefs - Cocktails
