Actualités

AU JOUR LE JOUR

Mardi 07 Novembre 2000
Carlsberg étoffe son portefeuille
Le groupe danois Carlsberg vient d'annoncer l'acquisition de la filiale boisson du Suisse Feldschloesschen-Huerlimann, leader du secteur bière helvétique, pour un montant de 3,7 milliards de francs, soit 570 millions d'euros. L'acquisition porte sur les 8 sites de production et les 27 centres de distribution.

Bernard Lambert sacré hôtelier de l'année
Bernard Lambert, pdg des hôtels Le Méridien, va recevoir le titre de l'hôtelier de l'année, décerné par le magazine américain "Hotels Magazine". C'est la première fois depuis 1981 qu'un français reçoit cette distinction.

Accor prévoit 80 projets en France
Dans une interview à paraître au mois de décembre prochain dans L'Hôtellerie, Sven Boinet, membre du directoire d'Accor en charge de l'hôtellerie, révèle que le groupe prévoit 80 projets dans les 18 mois à venir en France.

Lundi 06 Novembre 2000
T.Bone et Côte de bœuf
"Nous respectons nos clients. Nous avons donc suspendu la commercialisation des viandes à l'os depuis vendredi dernier", indique Pierre Cassagne, directeur général de la chaîne Hippopotamus. Après les déclarations du quotidien Libération sur une éventuelle interdiction des côtes de bœufs qui pourraient transmettre le prion, donc être infectées par la maladie de la "vache folle", la chaîne du groupe Flo prend ses précautions en attendant la décision gouvernementale et les déclarations des scientifiques qui sont encore hésitants.....

Budget du tourisme à la hausse
Michelle Demessine a présenté, jeudi 02 novembre, son projet de budget 2001 devant les députés. D'un montant global de 218 millions de francs, il progresse de 16%. S'y ajoutera la part des avenants tempêtes et marée noire, soit un engagement de 420 millions de francs pour 2000-2003.

Vendredi 03 Novembre 2000
Starwood envisage la cession de la Ciga
Le groupe hôtelier américain, Starwood Hotels et Resorts, a annoncé qu'il souhaitait vendre ses palaces européens, regroupés dans la Ciga. Parmi ses hôtels figurent le Gritti et le Danieli à Venise, l'Excelsior à Rome, le Grand Hôtel et l'Excelsior à Florence.

Baron Philippe de Rothschild SA un site de communication et un site de vente
Avec www.baronphilippederothschild.com la société propose un style d'information où la scénographie joue un rôle aussi important que le contenu. Pour y accéder, ce site "haut de gamme" porte aussi le nom de www.bpdr.com. Présenté en version française et anglaise, il comporte plusieurs liens vers le site de vente en ligne de Baron Philippe de Rothschild SA : www.labaronnie.fr.

Jeudi 02 Novembre 2000
Premier Challenge du groupe Georges V
C'est dans les salons VIP du Barrio Latino que s'est déroulé hier à Paris le premier concours de cocktail du groupe de restauration Georges V. Ce concours s'adressent aux barmens des différents établissements du groupe. Les deux premiers gagnaient cette année un voyage à la découverte des bars de New York. Vainqueurs ; Anthony Dreyer (Barfly) et Hélène Pagniez (Barrio Latino).

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L'HÔTELLERIE n° 2691 Hebdo 09 Novembre 2000