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MÉTIER

ÉQUIPIER (service étages)

Equipier.JPG (12396 octets)

POSITION HIÉRARCHIQUE
Picto11.JPG (1812 octets)L'équipier service étages dépend hiérarchiquement des responsables étages, autrement dit des gouvernantes, de l'assistante gouvernante générale et de la gouvernante générale. A noter que ce poste requérant une forte résistance physique, il est majoritairement occupé par des hommes.

MISSION GÉNÉRALE

Picto22.JPG (1766 octets)Homme fort du service étages, il participe à l'entretien des étages en effectuant différentes opérations de manutention et de nettoyages spécialisés.

QUALITÉS ATTENDUES
- Bonne condition physique
- Supporter la station debout
- Etre rigoureux et organisé du fait de la polyvalence du poste
- Avoir l'esprit d'équipe
- Bon relationnel client
- Avoir une tenue vestimentaire toujours irréprochable

PROFIL REQUIS
Picto33.JPG (1540 octets)Dans la majorité des cas, l'apprentissage se réalise sur le terrain. Reste qu'un CAP hébergement ou bien encore un BEP hôtellerie-restauration sont des diplômes fort appréciés.

LIEU D'EXERCICE DU MÉTIER
Picto44.JPG (2039 octets)On trouve ce type de fonction dans des établissements justifiant en général d'une grande capacité de chambres.

PERSPECTIVES D'ÉVOLUTION
Picto55.JPG (1815 octets)Valet de chambre et autres fonctions dans les étages.

Picto66.JPG (1853 octets)

RESPONSABILITÉS ESSENTIELLES *

- Manutention du linge propre et du linge sale
- Approvisionnement des offices femmes de chambre/gouvernantes en produits d'entretien
- Approvisionnement des offices femmes de chambre/gouvernantes en produits d'accueil (savonnettes, kleenex, bain moussant...)
- Manutention de meubles et équipements divers suivant la demande
- Décrochage et raccrochage des voilages, doubles rideaux...
- Mise en place de lits supplémentaires dans les chambres
- Nettoyage ou détachage des moquettes (chambres, couloirs) et du tissu d'ameublement sur demande ou selon un planning préétabli par ses supérieurs hiérarchiques
- Nettoyage des vitres intérieures (chambres)
- Nettoyage des miroirs et cendriers des paliers, ascenseurs clients
- Respect des consignes de sécurité et prévention d'incendie
- Stockage des machines et de l'équipement de nettoyage zzz54m

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L'Hôtellerie n° 2736 Supplément Formation 20 Septembre 2001

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