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RÉSULTATS D'EXAMENS

Centre de Formation
Vaison-la-Romaine (84)

CAP Hébergement :
Tony Cuesta, Audrey Fontaine, Alexandra Le Corre.

CEFMA
Tourcoing (59)

CAP
Pâtissier Glacier Chocolatier Confiseur :
Maxime Accursi, Vincent Bernard, Steve Briquet, Maxime Carlier, Alexandre Crepel, Sébastien Crombecq, Xavier Danz, Geoffrey Declercq, Nicolas Dekeyster, Joachim Delecluse, Julien Deleu, Dimitri Derose, Olivier Descamps, Benjamin, Desreumaux, Thomas Dieryckx, Bertrand Ducauroy, Morgane Dufourt, Yan Duplouy, Emilie Duponchelle, Sébastien Ferrant, Alexandre Kaikinger, Julien Laine, Thomas Leroy, Jonathan Monard, Joël Neto, Jérôme Prevost, Dimitri Rasson, Eric Sala, Jean Charles Sinnaeve, Florian Six, Eve Marie Smet, Daniel Smigowski, Michaël Wartel, Hervé Watel, Frédéric Willaert, Benjamin Zeitoun.

Boulanger :
Mickaël Carre, Yannick Cossart, Fabrice Creteur, Gauthier Defaux, Julien Delgutte, Laurent Delval, Jean Luc Delville, Fabien Dessein, Johann Duplouy, Mickaël Dupont, Frédéric Enault, David Gevaert, Denis Hadj-Rabah, Christophe Laloi, Mike Lanier, Romain Lebleu, Sébastien Legrand, Anthony Liguori, François Lutun, Jonathan Martel, Clément Nottebaere, Mickaël Nuyttens, Geoffrey Paquentin, Yohann Pede, Thomas Ply, Gédéon Richart, Ahmed Saddiki, Yann Saulnier, Steven Trancard, Sébastien Vanacker.

Chocolatier Confiseur :
Julien Brognet, Mathilde Callewaert, Cédric Clerdent, Adrien Cochelard, Emmanuel Collin, Gaëlle Coupas, Sandy Degroote, Grégory Deligne, Sébastien Deperle, Laëtitia Duvivier, Christopher Estevez, Jérémy Flanquart, François Gilliard, Christelle Godart, Nicolas Helbois, Mathieu Jourdin, Sébastien Lefebvre, Julien Manier, Jimmy Pollet, Julien Salembier, Martin Tennier, Grégory Verschelden.

Charcutier Traiteur :
Maxence Bandini, Kévin Bauwens, Yann Bouchart, Perrine Cardon, Matthieu Debuyser, Mickaël Depyl, Angèle Deregnaucourt, Sabrina Dewasmes, Franck Leplat, Jérémy Lhomme, Mickaël Luyssen, Sammy Secq, Jérémie Touzeau, Damien Vancauwenberghe, Ludovic Vercamer.

Préparateur en produits carnés :
Sébastien Bacquet, Damien Belline, Alexis Decastro, Jérémy Duchene, Eric Duhamel, Steeve Duvivier, Ludovic Geerebaert, Christophe Girault, Marc Happe, Nicolas Jouglet, Steeve Lejeune, Franck Lemieuvre, Loïc Lessart, Anthony Quille, Etienne Renard, Nicolas Six, Martial Steyaert, Morgan Vanderhaeghe, Eddie Vandermaelen.

Employé Vente Spe. :
Olivia Cluppel, Gaëlle Gadenne, Aurélie Goessaert, Souhila Khatir, Cindy Marquant, Emilie Pruvost, Marina Senave, Céline Vanherrentals, Julie Vermon.

BEP Vente Action Marchande :
Jennifer Cardon, Anne Sophie Denis, Hélène Dewame, Mathieu Dumortier, Emilie Guiot, Marilyn Lallemand, Ludivine Mortreux, Sabrina Quesnel.

MC Traiteur :
Xiavier Capelle, Anthony Carton, Anthony Chatelain, Olivier Dambre, Mireille Debruxelles, Eddy Desbiens, Mickaël Desbiens, Olivier Devinck, Alexandre Devos, Mickaël Duyck, Angélique Lambert, Kévin Lambert, Julien Leborgne, Gaëtan Scarbel, Olivier Verdoy.

CFA
Laon (02)

CAP
Cuisine :
Jonathan Boudeville, Nicolas Bouet, Vincent Couderc, Sylvain Cuvillier, Rémy Denis, Anthony Derekeneire, Sophie Ferreira, Luc Fleury, Davy Fontaine, Jérémy Goupil, Farouk Haouari, Benoît Hautcoeur, Bruno Hori, Romain Lanzotti, David Leclercq, Romuald Leclere, Julien Legrand, Christophe Lopes, Bruno Magalhaes, Dorian Meunier, Gaël Oget, Thomas Pilatowski, Renaud Sacarrere, Ludovic Sauvez, Guillaume Vaillant, Teddy Verlin, Benjamin Woiment.

Restaurant :

Stephen Billiere, Mélanie Bisseux, Aurélie Bleuse, Julie Bonnaire, Stéphanie Boucly, Valérie Boulore, Sébastien Briffaut, Jérôme Brisset, Aurélie Broux, Cindy Buvry, Nicolas Cappoen, Mario Daminelli, Gewenaëlle Del Burgo, Laëtitia Demaret, Ludovic Dole, Jean-François Duvivier, Gwenaëlle Flamant, Jérôme Fromentin, Sandrine Kempeneers, Stéphanie Kempeneers, Nicolas Linette, Jean-Philippe Loret, Audrey Marchand, Aurore Mariette, Mélinda Palandri, Mélanie Pelletier, Lucy Robert, Caroline Rudeaux, Yannick Sarazin.

Café-Brasserie :
Christelle Bidoux, Yvan Blanc, David Bleuse, Cédric Charpentier, Frédéric Daligault, Amandine Derigny, Ingrid Gaevski, Rudy Guerbet, Marion Leguennec, Mickaël Menot, Estelle Mercier, Maxime Picardin, Ludivine Reinert, Tracy Torcq.

BEP
Cuisine :
Sébastien Castelain, Grégory Froment, Bruno Grattoni, Clément Hecquet, Damien Hotte, Mathieu Lagrave, Cindy Lebrun, Anthony Lefevre, Nicolas Mesurolle, Nicolas Meurier, Cyril Pertin, Grégoire Poirier, Gautier Richard, Peter Toussaint.

Restaurant :
Cindy Beaufils, Ophélie Bonillo, Jimmy Bouchez, Emile Brandibas, Aurélie Chemin, Laëtitia Diot, Evangéline Dos Santos, Tatiana Henry, Aurélie Lemoine, Grégory Loret, Isabelle Marecat, Christel Poirier, Aurore Reille, Sabrina Sarrazin, Sophie Tirfoin, Arnaud Varrier, Cindy Vilette.

Bac Pro Restauration :
Fabian Algrin, Emmanuelle Douce, Françoise Raimbault, Mickaël Tonti, Julie Wayemberg.

LHT d'Occitanie
Toulouse (31)

CAP et BEP Cuisine et Restaurant :
Jean-François Anton, Anthony Baudou, Delphine Beauclou, Thomas Belin, Géraldine Berges, Mickaël Borckholz, Romain Bouetard, Marina Bounoure, Eric Bourguignon, Cyprien Bouteillier, Gaël Bouyer, Damien Braun, John Bruce, Sébastien Brugnara, Jérémy Cans, Sarah Caron, Jérémy Charrier, Sandrine Colle, Benoît Colombato, Benoît Combre, Emmanuel Coupou, Mélanie Dangla, Vincent Daure, Simon Delmas, Marie Delmas, Marion Dupuy, Paul Fournie, Thomas Grateloup, Amandine Kubler, Anthony Labat, Jessica Marquier, Nathalie Mathieu, Anaïs Meynier, Julie Pecoste, Caroline Pons, Arnaud Robert, Jean Ruget, Elodie Saint Germes, Kévin Salier, Romain Solanas, Stéphanie Spelette, Aurélie Sudre, Fabien Tailhan, Fabrice Uhlmann, Romain Viarouge, Mathieu Vidal, Clémentine Weck.

Mention complémentaire
Accueil Réception :
Audrey Alcazar, Matthieu Andrieux, Bérengère Audebaud, Ludivine Bax, Magali Bougeon, Bertrand Cassagnet, Xavier Celini, Sandrine Certes, Aurélie Charpentier, Mélamie Cormerais, Marc Fischer, Olivier Garochau, Estelle Gilis, Céline Meric, Maxime Maltempi, Cécile Meric, Nathalie Millet, Cécile Pegourie, Christelle Petitjean, Carine Pino.

Cuisinier en desserts de Restaurant :
Xavier Arpajou, Mathieu Assalit, Leila Benlarbi, Emmanuel Bernadet, Mathieu Canto, Vincent Colos, Sophie Gaudel, Pierre Hamel, Aurore Puech, Marc Viala.

Bac Pro Restauration :
Anthony Alard, Nicolas Alcaraz, Benjamin Authie, Grégory Avi, Damien Bentayou, Damien Cadei, Marjorie Courbeyrotte, Frédéric Crampette, Agnès Firtion, Laurent Larroque, Nicolas Leschevin, Louis Longeaux, Kévin Rossignol, Nicolas Varona.

BTH :
Pauline Alayrac, Myriam Alix, Fanny Andre, Olivier Arlet, Julien Audirac, Marion Avit, Guilhem Baillaud, Pierre Barthe, Julien Barthez, Corinne Batigne, Laura Baudrey, Julie Belleville, Delphine Benitez, Mathieu Bermond, Amélie Beziat, Maryvonne Bogdanos, Julien Bolzacchini, Julien Bonnaire, Aurélie Borghi, Romain Camus, Jérôme Carbonnie, Angélique Carles, Olivia Castabonnel, Anne-Charlotte Certain, Rémi Charrier, Pierre Chastan, Julie Cirano, Fanny Comelerant, Perrine Coudert, Florent Crouzet, Mathieu Cuille, Benoît Cuny, Lauren Dalle, Yannick Darde, Christophe De Guine, Marie Decaud, Mathieu Delord, Sylvain Dervieux, Jocelyn Deumie, Pascal Dunaut, Sébastien Dupuy, Arnaud Enjalbert, Bertrand Espougne, Laurie Fabre, Romain Fayas, Pierre Frayssinet, Vincent Gallo, Gladys Gamer, Audrey Gares, Nicolas Ghrenassia, Pierre Gobin, Julien Grimal, Sabrina Gros-Dubois, Jean Hamon, Matthieu Houde, Christel Hugonnenc, David Huszovits, Cynthia Imbert, Marc Jaboulay, Aurore Joye, Bastien Laberine, Arnaud Lacourt, Corentin Lagache, Adeline Lagarde, Nicolas Lagravere, Sophie Lannes, Benoît Lasplace, Anne Latreille, Thomas Laurent, Marie-Suzanne Locqueneux, Anne Lormieres, Julien Lupiac, Caroline Manceau, Alexandre Marre, Emmanuel Martres, Patxi Massonde, Florian Massoutie, Olivia Mendes, Emilie Nedelec, Béatrice Nieto, Marc Ourgaud, Charline Palmato, Pierre Pedrero, Pascal Penchenat, Jérémie Perez, Julie Plestant, Tristan Pontier, Brice Ravanel, Edith Rayssac, Nicolas Riols Pierron, Maxime Robert, Vincent Roquefort, Julie Rouquayrol, Etienne Rous, Laurent Ruffie, François Sampietro, Vincent Severac, Jean Sicard, Olivier Sicard, Romain Sirvente, Yannick Solatges, Patrice Sosthene, Cécile Stuyvaert, Emilie Terranova, David Verdier, Marie-Pierre Verri, Grégori Viglieno, Basile Woets.

BTS Hôtellerie-Restaurantion
Option A :
Claire Balleret, Anne Baret, Sandra Cabrol, François Calmels, Virginie Caminade, Frédéric Cussou, Véronique Devic, Aurélie Duval, Valérie Foissac, Sylvain Greiner, Bertrand Guiraud, Jean-Baptiste Heng, Sophie Hennebelle, Delphine Joucla, Guillaume Lachaume, Patrice Ladeveze, François Loubet-Lescoulie, Sébastien Minne, Delphine Pedrero, Magali Pelain, Luc Portes, Sébastien Rathier, Yannick Sanchez, Elodie Serrat, Cindy Siki, Alex Smith, Nicolas Vinel, Raphaël Walrawens.

Option B :
Marie-Pierre Albert, Olivier Andrieu, Julie Armand, Benjamin Baches, Laëtitia Balayre, Marc Boscus, Julien Boscus, Bertrand Castagne, Arnaud Cazaban, Laure Cazaban, Frédéric Cerchi Fabrice Combrouze, Guillaume Danie, Kévin Demersseman, Joaquim Dias Soeiro, Jean Edouard-Betsy, Pierre Estrade, Caroline Faure, Alexandre Fernandez, Sandy Lalande, Emilie Laplace, Séverine Libert, Cécile Manent, Nadia Marty, Chloé Roumagere, Audrey Savi, Sébastien Stival, Nicolas Tastet.

BTS Tourisme-Loisirs
Option A :
Dorothée Alauze, Marie Benazet, Coralie Bessac, Christelle Billay, Marie Bories, Fabienne Brun, Séverine Caillet, Cécile Comin, Vincent Cuilhe, Karima El Jaissi, Emilie Escribe, Stéphanie Fontaine, Isabelle Furon, Marjorie Gendras, Annabelle Gregorio, Charlotte Haya Baviera, Soazig Le Borgne, Audrey Mazingant, Sylvie Petit, Laëtitia Pons, Sarah Prevot, Sophie Sebban, Valérie Vieu.

Option B :
Joël Adam, Julie Auge, Delphine Boyals, Barbara Couetoux, Audrey Frances, Jérôme Hormiere, Elodie Lasfargues, Karen Moin Khan, Virginie Montastruc.

CIFAM
Sainte-Luce-sur-Loire (44)

CAP Cuisine :
Stéphane Arrouet, Cécile Arze, Thomas Audiger, Pierre Bernier, Nicolas Bodin, David Boterff, Alice Bou, Thomas Callaud, Nicolas Chabot, Jérôme Chalon, Stéhane Chambaraud, Thomas Chauveau, Teddy Courrousse, Audrey Daguin, Guillaume Dehoux, Tatiana Doisy, Frédéric Durand, Anthony Fleury, Damien Gergaud, Lindsay Guery, Sandrine Guilbaud, Frédéric Guilbot, Wilfried Heurteau, Jason Jutan, Virgile Lacourt, Clément Le Coustumer, Sébastien Lefeuvre, Teddy Lepierre, Martial Letang, Geoffrey Mabilais, Jean Yves Mahe, Carine Malecot, Kévin Marque, Samuel Moureaux, Frédéric Orain, Audrey Ouvrard, Emmanuel Palierne, Alric Paon, Nelly Peigne, Stéphane Pencheret, Philippe Perraud, Francis Piau, Ludovic Pohardy, Stéphanie Renouard, Sylvain Roquet, Virginie Saudeau, Sandy Tendron, Mehdi Zarif.

CAP et BEP Cuisine :
Benjamin Azzi, Romain Barigny, Maxime Bilore, Julien Blineau, Cédric Brochard, Fabien Cruaud, Laurent Da Costa, Sébastien Dagorne, Jonathan Delhommeau, Céline Denie, Pierre Dupe, Nicolas Forgeau, Xavier Fourage, Fabien Freour, Morgan Gasnier, Anaïs Gautret, Fabien Labrut, Florian Lamoure, Benjamin Larue, Séverine Lemasson, Damien Lemerle, Philippe Mabit, Julie Marais, Antoine Montaut, Thomas Moreil, Baptiste Pages, Gwennaig Prockter, Claire-Daphné Salet, Guillaume Tessier, Mélissa Tessier, Romain Trouve, Samuel Verger,

CAP Restaurant :
Tiphaine Brossault, Priscille Chang Chin Luan, Elodie Chauveau, Nicolas Chauvin, Delphine Chevillard, Céline Demare, Marlène Ferreira, Anne Fondin, Benjamin Garcia, Sylvie Gardiveau, Anthony Gendron, Delphine Guillet, Gaëtan Le Corre, Michel Le Floch, Arnaud Legrand, Pamela Lopez, Sophie Martinet, Marie-Noëlle Morantin, Cindy Philippi, Solenn Ploteau, Ludivine Richard, Louisa Sotuela, Nicolas Souche, Christofer Tremblay, Marie Trochon.

CAP et BEP Restaurant :
Emilie Baillard, Nicolas Bourcier, Chrystelle Cochard, Charlène Couvrand, Céline Faure, Vanessa Gontier, Alexia Jaunasse, Mélanie Lajoie, Bruno Le Guillanton, Magali Le Masle, Aurore Leroy, Aurore Mang, Mickaël Menager, Sylvie Moreau, Lydia Neveu, Beryl Pearson Demelza, Sisilia Robert, Sébastien Taury, Antoine Torricella, Nathalie Vaillant.

CAP Café-Brasserie :
Benjamin Brelet, Jean-Pierre Gratteau, Sullivan Grupont, Virginie Guihal, Jessica Janniere, Stéphane Lamy, Guillaume Le Houedec, Christelle Molle, Thomas Mouraud, Jessica Musso, Hélène Papin, Françoise Piou, Arnaud Salambien, Cindy Souquet, Morgan Vaillant.

MC Cuisinier en desserts de Restaurant :
Freddy Leblanc, Mickaël Marsollier, Pierre Rottreau, Alexandra Soyez, Sébastien Tetedoie.

Lycée Sainte-Thérèse
Saint-Gaudens (31)

CAP et BEP :
Vincent Bosc, Bertrand Carillo, Emilie Dessens, Virginie Guillet, Jérémy Helaine, Laurence Jauffrion, Nicolas Lefevre, Emmanuel Maury, Dusty Perisse, Jessica Petiot, Dorian Plasse, Céline Tornato.

Lycée Saint-Joseph
Villefranche-de-Rouergue (12)

CAP et BEP Cuisine :
Sabrina Delperie, Sara O'Neill, Jérémy Cayron, Emmanuel Pistre, Marilyne Rols, Rémi Delagnes, Romain Bourgade, Benjamin Bouffil.

CAP Restaurant :
Doriente Massengo, Jemina Poingt, Laëtitia Armen, L'Ahsène Terki.

CAP et BEP Restaurant :
Aude Gillot, Vanessa Portero, Emilie Batailler, Bérengèe Fontanier, Mélissa Monteiro.

Bac Pro Restauration :
Mathias Alet, Kévin Fougere, Vincent Ruelle, Matthieu Roberties, Lydie Andrieu, Benoît Albaret-Tardieu, Bernard Gisquet, Dominique Bec, Sonia Negre, Mathieu Muratet, Emilie Mastrangelo, Sabrina Cavaille, Laure Courtin, Christine Loupias, Murielle Bouyssou, Elvire Garnier, Sylvie Blanchet.

CFA de la CCI d'Angers
Angers (49)

CAP
Cuisine :
Salim Belkaid, Karim Ben Jelloun, Gaëtan Cavalo, Teddy Esnault, Kévin Essabri, Fabien Fouquet, Laurent Chartrain, Gaëtan Crespin, Damien Menard, Brice Sanchez, Jacky Buguet, François Charbonnier, Jenny Chevallier, Sébastien Coudray, Sébastien Cousseau, Antoine Fremy, Jonathan Morisseau, Teddy Guilloteau, Steven Mongault, Christopher Papillon, David Secher.

Restaurant :
Géraldine Bompas, Alexandra Bougouin, Laëtitia Hamelin, Jonathan Papin, Dimitri Chaze, David Grolleau, Virginie Guedon, Alison Rigault, Jocelyne Robin, Fanny Roppert, Virginie Trost, Stéphanie Urien.

Café-Brasserie :
Kévin Champalaune, Sébastien Menard, Nicolas Millasseau.

BEP
Cuisine :
Laurent Chene, Romain Courbet, Charles Cros-Mayrevieille, Emmanuel David, Vincent Doisneau, Alexandre Folliot, Quentin Foucher-Rosolowski, Martial Gendry, Yvan Lepage, Philippe Senaux, Sébastien Tur, Sylvain Baril, Julien Brossas, Benjamin Cailleaud, Lauriane Denuault, Raphaël Dos Santos, Jonathan Legros, Jessica Orhon, Sébastien Perdriau, Gullaume Rabier, Guillaume Saulgrain, Jérémy Trehout.

Restaurant :
Sébastien Babin, Alexandra Bernier, François Calvez, Cyril Cheve, Stéphanie Croissant, Lucy Delevallez, Sandrne Guerin, Yoann Jousselin, Guylaine Leclerc, Sophie Lochard, Vincet Morille, Edouard Oger, Ophélie Reveau, Jonathan Roulliere.

Mention complémentaire
Accueil Réception :
Amandine Blais, Sandra Crasnier, Aurélie Dalivous, Gwenn Davoine, Maud Duchesne, Christelle Gareau, Emilie Gernigon, Magali Gourbiliere, Emmanuel Lelong, Sonia Morel, Dorothée Olivier, Fabienne Tastris, Carine Vigneron, Audrey Vitour.

Barman :
Nicolas Arnaud, Simon Beneteau, David Biron, Damien Boulineau, Yann Gasnier, Alban Gicquel, Fabien Houet, Pierre Judalet, Laure Leroi, Laure Patois, Sébastien Pineau.

Cuisinier en desserts de Restaurant :
Jean Baptiste Collot, Guillaume Cruaud, Jean-Noël Lagouge, Guillaume Landreau, Aurélien Lardeux, Carine Schmitt, Aurélie Tranchant.

Employé Sommelier :
Maëlle Barbier, Aurélien Chaumeau, Stéphanie Clavier, Nicolas Coquerie, Pascale Denibaud, Yannis Emonet, Yvon Lemasson, Fabien Leproux, Aurélie Maingot, Anthony Monti, Nadia Verger.

Bac Pro Restauration :
Marie Brevet, Erwann Cesbron, Aurélien Colas, Cécile Gerboin, Benoît Sauviat, Maud Bouvet, Stéphane Bouvier, Cécile Hardou, Sophie Hocde, Benoît Lecomte, Sandie Moreau, Bérengère Rethore, Yohann Touze.

CFA
Auch (32)

CAP
Cuisine :
Bruno Abadie, Claire Ardoin, Dominique Barcina, James Barlow, Mickaël Barthelemy, Nadine Doucet, Dimitri Douste, Sébastien Iglesias, Mickaël Mansour, Mickaël Martinez, Gérald Maupome, Sébastien Pinel, Sonia Portier, Caroline Profizi, Karine Remaud, Benjamin Sarraf, Marie-Line Turquin.

Restaurant :
Sarah Balestriero, Magalie Colonges, Adeline Dehaen, Ludovic Gontcharoff, Frédéric Lagarde, Laurent Revel, Mike Schuler, Laëtitia Touzis.

CFA
Châteauroux (36)

CAP
Cuisine :
Kossivi Amouzou, Magali Auger, Pierrick Goetgheluck, Sébastien Gural, Virginie Lejard, Emilien Palleau, Nicolas Perrin, Gaëlle Pitois, Emmanuel Rossignol, Rémi Simeone, Betty Troullier.

Restaurant :
Ophélie Baranger, Fabienne Beze, Sonia Chopin, Stéphane Lardeau, Garry PrzybylowskiIngrid Versavaud.

BEP
Cuisine :
Isabelle Barbotin, Maxime Gimonnet, Guillaume Jeanperrin, Florian Pages.

Restaurant :
Katherine Bird, Alexandra Bremaud, Fanny Dauny.

Université du Vin
Suze-la-Rousse (26)

Sommelier Conseil :
Alexandre Andrieux, Marie-Josée Beaudoin, Philippe Beaume, Rodolphe Bourdeau, Jean-Luc Chauvet, Bernard Copeaux, Philippe Duffrene, Annette Fischle, Françoise Fouilly, Serge Ghoukassi, Olivier Gilles, Vincent Guichard, Boris Guyon, Michel Kelhetter, Jean-Michel Kuzaj, Denis Lengaigne, Yung-Chin Liu, Evelyne Marcel, Jean-Pierre Masson, Elisabeth Mazel, Bernard Michel, Antoine Olivier, Alex Ordenes, Christian Pommier, Matthieu Presson, Magandeep Singh, Grégory Sola, Jean-Luc Vallat.

Groupe Drummondville :
Christian Beaupre, Stéfanie Becotte, Jean Benoit, Sophie Denis, Hélène Dion, Donald Houle, Carole Leduc, Andrée Anne Moreau, Julie Pion, Odile Prevost, Martin Ruel.

Groupe IMOV :
Paul De Grauwe, Derek Koch, Hans Lievens, Erik Devos, Paul Slegers, Alain David, Wim Hofman, Stefaan Van Den A., Marleen Polfliet, Johan Poppe, Herman Troch.

FO.DE.NO.
Dieppe (76)  

MC Accueil Réception :
Elise Dugovic, Carole Grondin, Angélique Leberthier, Emmanuelle Leroux, Séverine Seynaeve, Frédérique Portail.

Infrep
Caen (14)

CAP Cuisine :
Bertille Mitata.

CAP et BEP Cuisine :
Cédric Pagnon, Christiane Kanda, Elisabeth Ranguet, Anthony Lannier, Nicolas Petit, Mohamed Khalifa.

CAP Restaurant :
Mohamed Mouhib.

CAP et BEP Restaurant :
Julie Pachulski.

CFA
Carros (06)

CAP
Pâtissier Glacier Chocolatier Confiseur :
Carl Angelique, Nicolas Bonvalet, Karim Boughalmi, Fabien Chanat, Damien Delfino, Damien Dugoujon, Sébastien Dunan, Jérôme Durieu, Jadihar Galai, Sébastien Garnier, Emmanuel Giraudo, Lucy Glos, Christophe Grammatico, Dany Hecqueville, Sylvain Martin, Stéphane Meric, Matthieu Nugier, Jonathan Perruche, Julien Piazza, Jérémy Pinto, François Pons, Matthieu Ribas, Julien Risterucci, Sébastien Romaniello, Franck Rumilly, Julien Scaia, Christopher Simoni, Guillaume Thirian, Jérôme Thorin, Alexandre Vracevic.

Boulanger :
Mehdi Ancelin, Fabien Biancheri, Rémi Boyer, Mathieu Cordier, Romain Coulon, Ahmed Dhoihiridine, Samir El Kadhi, François Figola, Thomas Gardin, Nicolas Gregoire, Guillaume Lavoriero, Laurent Lecollaire, Jonathan Lesauvage, Jonathan Martin, Jean-Brice Mas, Jean-François Mazza, Alexandre Prat, Adrien Reutenauer, Kévin Thery.

Préparateur en produits carnés
Option Boucher :
Michaël Caffari, Geoffroy Chevallier, Mickaël Dupre, Rodolphe Luttringer.

Charcutier préparation Traiteur :
Ludovic Pinault, Hugo Stijnen.

MC Pâtisserie Glacerie Chocolaterie Confiserie Spécialisées :
Andy Boucard, Christophe Canobbio, Abdelouahad Chraou, Charles Comparetto, Thierry Llompart, Yannick Schiel.

CFAL RAVIT
Livron (26)

Restaurant :
Anne-Laure Bonetti, Rémi Borel, Sandrine Chalais, Gaëlle Despert, Amandine Janvier, Stéphanie Kubas, Damien Legue, Damien Martini, Loriane Mauro, Sandra Pierrot, Brice Rakotouao, Claire Ricou, Lucie Sanchez, Romain Serre, Charlène Siniscalchi, Amandine Teyssier.

CLPS FORMATT
Brest (29)

CAP
Cuisine :
Laurent Arzur, Arnaud Duhamel, Jean-Sébastien Hay, Christophe Lang, Patrice Le Goff, Eric Metailler, Frédéric Prigent, Nicolas Tripoz, Souad Bouglala.

Restaurant :
Martine Boni, Florian Noel, Carole Pengam. zzz68r

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L'Hôtellerie n° 2782 Hebdo 15 Août 2002 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE