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RÉSULTATS D'EXAMENS

Gréta des Pays du Gier
Rive de Gier (42)

CAP Cuisine :
Anaïs Laval Rekha, Grégory Galvaing.

CAP Restaurant :
Stéphanie Baud Graci.

BEP Alimentation :
Julien Bocuze.

Bac Pro Restauration :
Mathieu Linossier, Bertrand Bonnet.

Lycée Romain Rolland
Creutzwald (57)

BEP Hôtellerie :
Anthony Brauer, Fatoumta Cissoko, Laetitia Cuisinier, Vanessa Gatti, Katia Held, Samuel Jansem, Frédéric Kalbe, Jessica Kiffer, Guillaume Louya, David Matloka, Cindy Montguillon, Samuel Tayeb, Jennifer Tizit, Damien Thiry, Jérôme Vani.

CFA F. Rabelais
Dardilly (69)  

CAP
Cuisine :
Mohamed Assriou, Hamidou Ba, Franck Baladras, Jérôme Barraco, Belkacem Benbetka, Amira Benyoub, Jimmy Bert, Blanche Berthet, Lindsey Cappellazo, Jérémy Cheminade, Antoine Coche, Rodolphe Collomb, Anthony Cruz, Wilfried Daveau, Damien Delorme, Grégory Dumoulin, Pierre-Gaspard Foulaz, Anthony Fusco, Aurélie Gilabert, Laëtitia Giraud, Jules Granger, Pierre-Dara Hang, Basile Kamalandua, Kamel Laghouaouta, Benjamin Lopez, Mickaël Lorini, Audrey Mangin, Fabien Marchet, Mireille Mbo, Julien Meglia, Yohan Mougeot, Mickaël Nandry, Marie-Christine Notin, Adrien Parussini, Julien Pereme, Elodie Perret, Florian Persenda, Eddy Porthal, Perry Poudevigne, David Riche, Stéphanie Rodier, Gaëlle Sacy, Laëtitia Saly, Mickaël Schmitt, Ismaël Sdiri, Julien Suissa, Benoît Sumbu, Sabrina Tatah, Adrien Teresi, Angélique Van Cauwemberge, Geoffrey Verriere.  

Restaurant :
Jessica Bendaher, Yohan Bourre, Sophie Bouton, Caroline Burdin, Henri Contre Lohengrin, Elodie Dubost, Raphaël Faurite, Grégory Gaillard, Séverine Gantois, Rudy Garraud, Jennifer Giardi, Audrey Guillet, Marie Junet, Firouze Kadouri, Ramazan Kaya, Nicolas Legrand, Déborah Lemart, Sara Lemmouchi, M Hand Maalioune, Alexandre Marnat, Carine Mugnier, Cindy Pinelli, Laëtitia Raclet, Amandine Regnier, Cécile Saulnier, Déborah Sebbah, Angélique Seon.  

Pâtissier :
Alex Berland, Jacques Chabaud, Mathieu Chambe, Aurélien Chatard, Nicolas Combet, Yann Cyvot, Stéphane Deloger, Raphaël Delprat-Rongere, Miguel Ferreira dos Santos, Guillaume Forestier, Frédéric Gerbe, Christophe Hequet, Mickaël Jacinto, Caroline Luna, Yassine Madouri, Rémi Mandron, Etienne Mollon, Freddy Monier, Céline Nazaret, Jérôme Peyquet, Stéphane Ponce, Laëtitia Rivet, Tarik Seve, Benjamin Travers, Gaëlle Vincent, Wilfried Voinson.

Boulanger :
Jérémy Allaria, Nicolas Aubonnet, Julien Bayard, Djamel Begriche, Alexandre Bererd, Grégory Bombourg, Emeric Bono, Georges Cardoso, Fabien Chautems, Arnaud Conseil, Sébastien Cordaro, Yohan Demoment, Emmanuel Dumollard, Sylvain Gabriele, Guillaume Lachal, Jérôme Lagrange, Abdelnacer Lekiket, Jean-Pierre Melki, Jérôme Mialon, Fabien Moratille, Jimmy Pires, Abdel Ramdane, Dimitri Saccas, Samir Sadoun, Céline Saez, Karim Tsabet, Jean-Christophe Vuillemard.  

Charcutier :
Philippe Balandrat, Jean-Louis Champonet, Jean Chene, Eric Deprele, Simon Dupraz, Sébastien Janin, Bruno K'Bidi, Frédéric K'Bidi, Vincent Ronzon, Ludovic Sala.

Boucher :
Fabien Barathe, Cédric Berchoux, Alexandre Chatenoud, Antoine Cheguettine, Séphane Da Silva, Sébastien Deloire, Jérôme Demore, Jean-Marie Emile, William Fuet, Yannick Godebert, Cyrille Ludwig, Jordan Meskel, Geoffroy Montalbano, Philippe Sicilia.  

BEP Alimentation Opt. Pâtisserie :
Loïc Anselme, Vincent Bobe, Sylvain Bras, Virginie Brienne, Sébastien Carreau, Vincent Convers, Alexandre Dallery, Ludovic Jaumain, Jean Ponsonnaille.

Mention complémentaire
Employé Sommelier :
Gabriel Germain, Loïc Thebault, Jean-Benoît Thevenet, Pierre-Emmanuel Viounnikoff, Amélie Walter.

Boulangerie spécialisée :
Damien Da Rocha, Julien Moulin.

Employé Traiteur :
Laure Buffat, Arnaud Burnichon, Ghislain Ghambe, Aurélie Deygas, Jessie Grivel.

Pâtisserie spécialisée :
Eloïse Bruyere, Loïc Charrin, Thierry Cochet, Daniel De Sousa, Yannick Dumonceau, Thomas Foray, Axel Fournier, Arnaud Garnung, Mickaël Ham, Stéphane Pardon, Alexis Pitard, Pierre-Julien Rebuzzi, David Romeyer, Maxime Sagnol, Arnaud Weber, Martial Zanchetta.

BP
Cuisine :
Samuel Gobet.  

Restaurant :
Romain Brunel, Céline Grossiord, Nathalie Ignelouada, Grégory Przepiorka.  

Boulanger :
Farid Ben Farah, Benoît Charmette, Yoann Declercq, Wilfried Galindo, Lionel Morel, Jean Sepulchre, Frederick Thugniot.

Bac Pro Restauration :
Emilie Belcastro, Sébastien Blanc, Thomas Bruno, Nicolas Descours, Carine Fernandez, Saloua Mouflih.

BTS Opt. Arts de la Table :
Emilien Besson, Cédric Bret, Aurélien Camboly, Stéphane Chausset, Cédric Dessolain, Alexandre Fox, Florian Le Dantec, Julien Seguy, Alan Simendinger, Aurélie Trevoux, Brice Vigneau.  

Lycée Atlantique
Luçon (85)

BTS Tourisme-Loisirs :
Mathilde Bazireau, Nelly Berteau, Mathias Bironneau, Marjorie Blanchard, Emmanuelle Bocquier, Elodie Brosset, Hëdi Cheniour, Sylvie Cloutour, Emilie Feve, Hélène Gros, Nicolas Guegan, Emilie Lascrompe, Aurélie Leperlier, Lydie Menard, Nathalie Mignot, Emilie Morilleau, Christine Nourisson, Angéla Rembaud, Emilie Renaud, Emilie Riand, Camille Rouart, Marie Terrien, Sylvanie Tesson.

Lycée Anthonin Carême
Savigny-le-Temple (77)

CAP Cuisine :
Arnaud Boileau, Alexandra Chouan, Stéphanie Courbis, Estelle Ferrante, Fatiha Ghouli, Mektap Hezer, Isabelle Metz, Irena Mpambu, Abdalaye N'Diaye, Adeline Renvoise, Alou Sissoko, Laurence Thiolin, Sylvie Vaste, Julien Chenu, Mickaël Kany, Cédric Payet.

CAP et BEP Cuisine :
Damien Bapaume, Vivien Barbet, Sébastien Berthe, Clarisse Biloa, Tony Callewaert, Marina Camus, Florent Cros, Axel Evrard, Emilie Grille, Johanna Gringrin, Bouchra Khetar, Laëtitia Lacouture.

CAP Restaurant :
Patricia Clary.

CAP et BEP Restaurant :
Nicolas Bezia, Stéphane Bouyssic, Séverine Cristel, Bryan Delaplace, Jérôme Fecherolles, Delphine Gauche, Guillaume Gauquelin, Christelle Horao, Nasrine Lemealbi, Lyes Mlayah, Marie Moissinat, Christopher Pinto, Sébastien Sanvoisin, Vanessa Telliez, Emilie Wilpert.

MC Cuisinier en desserts de Restaurant :
Amel Boussaada, Aurélien Serugue, Julien Astier, Laëtitia Batenda, Youghorta Djouadi.  

Bac Pro Restauration
Organisation et Production culinaire :
Eric Azoug, Eddy Jeudy, Rémi Fiolet, Marion Lallemand, Delphine Rousseau, Jennifer Granier, Ariane Sorre, Yannick Crepeaux.

Service et Commercialisation :
Frank Sampers, Jennifer Zeck, Aurélie Kalfon, Emilie Maniere, Stéphanie Cleenewerck, Audrey Darmengeat, Johann Martins-Rodri., Agnès Deliot.  

LP Jean Vigo
Millau (12)

CAP Cuisine :
Lionel Caulet, Anthony Fages, Gaylord Gibert, Marie Roux, Romuald Trochain.

CAP et BEP Cuisine :
Hanefa El Yacoubi, Alexia Lavaur, Antuifati Soilihi.

CAP Restaurant :
Christelle Plagnes.

CAP et BEP Restaurant :
Myriam Bonnefous, Elodie Bru, Aurélie Cochard, Laëtitia Damigrinti, Emilie Forner.

Bac Pro :
Karine Benchereau, Alain Cahuzac, Gilles Carabin, Guillaume Chiquet, Joël Disbeaux, Anthony Gineste, Brice Poujoula, Florian Rouquette, Rodolphe Ruer, Céline Solinhac, Valérie Xavier.

Lycée Alexandre Dumas
Illkirch (67)  

BEP
Cuisine :
Nicolas Baradel, Jonathan Baumgarten, Marie Bernapel, Thomas Biernaux, Philippe Bomans, Sandrine Bronner, Jennifer Champalone, Yolande Clauss, Jean-Christian Colnel, Betty Danjean, Lucie David, Raphaël Droitecour, Jamila El Abed, Benjamin Gartner, Véronique Heim, Olivier Henry, Sacha Herrmann, François Hiegel, Stéphane Jost, Jérôme Lang, Stanislas Lefebvre, Mario Leorat, Guillaume Linder, Grégory Lubelli, Fanny Muller, Sébastien Noro, Mylène Oswald, Céline Pham, Bruno Piller, Debby Salembier, Angélique Sanner, Sandy Silva, Sopha Sim, Bertrand Sittler, Martin Steiner, Régine Stocco, Jérôme Urban, Nicolas Wambst.  

Restaurant :
Katia Alexander, Christelle Barthel, Maëte Bauer, Matthieu Benyounes, Deborah Berger, Pierre-Armand Blaise, Agnès Boisseau, Thibaut Burger, Guillaume Costantini, Adrienne Dalvai, Julien Dietenbeck, Mylène Dillinger, Myriam Duculescu, Heidi Duffaud, Caroline Dupras, Aude Engel, Magali Gerhardy, Julien Gunder, Philippe Hubert, Tiphanie Jacob, Géraldine Jugbluth, Laszlo Kapecska, Aurélie Koch, Céline Koeller, François Latzer, Jean-Nicolas Lenhardt, Laëtitia Lobstein, Alexandre Loze, Kim Meyer, Kaoutar Nifa, Grégory Riehl, Loïc Schwebel, Nelly Sifferle, Tiffany Spagolla, Marie Steffen, Franck Steinle, Fanny Wolf.

Bac Pro :
Franck Ade, Nicolas Antoine, Grégory Baumgarten, Ahmed Boukria, Grégory Buraus, Julie Delacour, Stéphanie Diss, Camille Etchebarne, Laurence Fontaine, Nicolas Gerard, Grégrory Graff, Anne Gruber, Céline Guillaume, Sylvie Higelin, Elisabeth Jung, Guillaume Konn, Dorothée Mall, Amandine Marnot-Houdayer, Virginie Martin, Mickaël Meder, Sanja Milosavljevic, Fanny Muller, Bruno Pereira, Matthias Pfister, Jean-Marie Pratt, Aurélie Ramspacher, Julien Roland, Nelly Rothacker, Sébastien Schwebel, Catherine Simon, Aurélie Stamenic, Audrey Strauch, Johanna Thocaven, Anthony Walter, Séverine Weil, Patrice Wine.

Bac Technologique :
Cécile Aschenbrenner, Sylvain Audeoud, Dominique Bach, Cécile Baehr, Cédric Bartolini, Sabrina Batt, Cyril Bauer, Aline Bour, Caroline Burgun, Jean-Sébatien Cacheux, Christelle Carriere, Cindy Collinet, Jacqueline Cuenot, Jean-Claude Doan, Marie-Hélène Ehrmann, Agathe Erb, Matthieu Escorbiac, Guillaume Fere, Aurélien Finel, Morgane Fischer, Luc Fogel, Guillaume Feyermuth, Mickaël Friot, Jean-Georges Fuchs, Sandra Gaertner, Laure Gentner, Grandvoinnet-Philibert, Marie Hamm, Marjan Herault, Marina Herrmann, Catherine Hitschler, Ludovic Hoerdt, Stéphane Houth, Mathieu Hubert, Audrey Hummel, Odile Karcher, Delphine Keurmeur, Christelle Kintz, Mathieu Klein, Priscilla Klotz, Fabien Koenigsecker, Sophie Kuhn, Sophie Laugel, Thibaud Lichti, Morgane Lickel, Elise Manguele, Noémie Mann, Christophe Maurel, Jalila Mazroui, Maryline Meyer, Cindy Mischler, Nathalie Osswald, Delphine Philippon, Linda Philippon, Gautier Piettre, Fanny Probst, Aurélie Richert, Manouchka Rolli, Cédric Said, Nathalie Sautter, Aurélie Scala, Estelle Schlaudecker, Thomas Schmidt, Nicolas Schneider, Gilles Schreiber, Jean-Baptiste Schutz, Régine Seyfried, Julie Simbsler, Nicolas Skorintschouk, Nathalie Spenle, Rebecca Spielmann, Julie Spraul, Yves Stern, Baptiste Stutzmann, Loïc Taesch, Laure Testud, Sonia Vigneron, Stéphanie Waechter, Christelle Weiss, Grégory Wimmer, Valerian Wuyam, Marianne Zakrzewski.

BTS Hôtellerie
Option A :
Lina Abdul-Majid, Audrey Baur, Charlotte Bietry, Catherine Bilot, Laëtitia Bornel, Pierre Braun, Amandine Bret, Aline Caspar, Véronique Christiany, Estelle Christophe, Frédérique Crouzet, Hervé Delagneau, Magali Delahousse, Christelle Ehrhardt, Christine Friederich, Cyril Friedman, Anne Garstecki, Julien Gatinois, Florence Gousset, Magali Grad, Christophe Grayer, Cosette Guiducci, Rosalie Guth, Christelle Haller, Thomas Hasson, Gaëtan Hayart, Michel Heitz, Claire Hispart, Céline Knoll, Anthony Koch, Stéphane Koepfinger, Lionel Kurtz, Ludovic Kusowski, Matthieu Laeng, Sébastien Lapertot, Magali Lebbe, Elsa Lichtenauer, Olivier Meriaudeau, Evelyne Merkel, Julia Neuerburg, Jonathan Nock Stéphanie Notter, Aurélia Nouy, David Pourre, Emmanuel Poutot, Marina Prinz, Virginie Rhein, Jérôme Risch, Xavier Ritleng, Matthieu Robin, Vanessa Rodriguez, Lucelle Roth, Stéphanie Ruscher, Grégory Schaeffer, Robin Schmitt, Virginie Schoendorf, Fabrice Schuch, Marie-Odile Uhl, Aline Uwimbabazi, Amandine Wilhelm, Nathalie Wiss, Julie Zoll.  

Option B :
Marcelline Andres, Guillaume Bauer, Frédérique Baumann, Audrey Baumgarten, Jérôme Beloeil, Steve Bignon, Caroline Bonn, Julie Botijo, Nassima Bouguadouma, Laurent Brandt, Christian Brasseur, Nathalie Daguet, Thomas Depommier, Angélique Dotti, Nathalie Dranesas, Alexandra Gautherot, Mathieu Glaser, Sébastien Guth, Jacques Hayme, Mathieu Herrmann, Aurélie Hoch, Salomé Jenny, Valentine Jost, Stéphane Kress, Laëtitia Kuhlwein, Claire Latreille, Hervé Le Goff, Arnaud Lemaire, Vanessa Lemarchand, Stéphane Levan, Didier Liebau, Caroline Meistermann, Mathieu Meyer, Sarah Meyer, Bénédicte Muller, Lauriane Nivault, Stéphanie Pflumio, Benjamin Roffet, Jérôme Siffermann, Damien Silbermann, Marie-Pierre Sittler, Caroline Steinmetz, Benoît Stoltz, Laëtitia Straub, Laurence Taret, Sophie Tarhan.  

BTS Tourisme
Option A :
Marie-Ange Beck, Sophie Bianco, Natacha Bielecka, Maggie Brulport, Céline Cabalion, Alexandra Cedile, Aurélia Debergh, Vanessa Ehrhart, Virginie Erdinger, Cynthia Fontaine, Nicolas Frison, Bénédicte Gally, Céline Gerber, Géraldine Gies, Anne Gillmann, Fanny Goergler, Laëtitia Goetschy, Lydie Gross, Eve Huber, Aurélie Johann, Isabelle Juanes, Virginie Kauffmann, Corinne Kornetzky, Guillaume Laigle, Emmanuelle Laurent, Jean Levatic, Sandrine Maggi, Corinne Malecki, Marilyne Malter, Virginie Mestar, Emilie Meyer, Christelle Obringer, Laëtitia Perez, Sabrina Perrin, Joëlle Petit-Richard, Sabrina Pfeiffer, Chloé Renck, Elisabeth Rohrbacher, Céline Sabian, Lyse Sarron, Stéphanie Schmitt, Anne Schutze, Céline Seminati, Héléna Simon, Marie Tresch, Mallorie Van Hulle, Carole Bon Buhren, Anne Zimmermann.

Option B :
Pascaline Allano, Julie Baehr, Marie-Caroline Billy, Stéphanie Bosquet, Amalia Boutin, Marie-Ju. Charpentier, Guillaume Colombo, Coralie Courtois, Olivier Deis, Stéphanie Devaux, Geneviève Divry, Lise Dormeyer, Anne-Laure Dusoir, Anne Fahrlaender, Sandra Mante, Virginie Mazeau, Magali Orenga, Ornella Rizzo, Marie-Line Schneider, Hélène Schwaederle, Marine Zippert.

Mention complémentaire
Télébilletterie :
Marie Acker, Nelly Bostaetter, Christelle Bottin, Marjorie Burck, Pinar Deniz, Isabelle Haertelmeyer, Sandra Heintz, Lina Iskandar, Sandrine Jund, Virginie Maurice, Mélanie Mezin, Cynthia Rickards, Sophie Widolf, Siham Zekhnini.  

Accueil-Réception :
Céline Baumann, Jessica Bostetter, Véronique Dahlent, Roxane Kling, Deborah Schwoerer, Sonia Tavier, Anne Wernher, Cindy Witter.

Cuisinier en Desserts de Restaurant :
Aline Giroult, J. Kinda Bervende, Marie-Ange Martin, Audrey Minicus, Nathalie Rolling, Mickaël Schmitt, Johan Stepniewski.  

Traiteur :
Louise Fumi, Nicolas Messer, Fabrice Muller, Olivier Rinckel, Bruno Weiller.

Barman :
Anne-Laure Busnardo, Stéphane Collet, Virginie Ehretsmann, Stéphane Fehr, Patrice Griesemer, Emilie Jolivet, Marie-Pierre Ott, Thomas Oulerich, Thibaut Piettre, Charly Vigneron, Simon Wagner.

Sommellerie :
Julie Baumann, Thibaut Brule, Laurent Habouzit, David Helbringer, Nathalie Huber, Romain Iltis, Aurélien Lion, Audrey Schallhauser, Hervé Schmitt, Matthieu Villemin.

CFA de Bayonne Anglet Biarritz
Bayonne (64)

CAP Cuisine :
David Bec, Nicolas Berhondo, Laëtitia Cazeaux, Olivier Colmet, Raphaël Delacre, Francis Desnos, Victorien Durand, Aurélie Giot, Joël Laplace, Vincent Lebreton, Xavier Matias, Alexandre Medina, Maïtena Oillataguerre, Vincent Pineau, Beltran Pribat, Gilles Roy, Anthony Sarraute, Maxime Sommet.

CAP et BEP Cuisine :
Gilles Celadon, Antoine Chepy, Julien Curutchet, Mickaël Megard, Laurent Olasagasti.

BEP Cuisine :
Sébastien De Kempeneur, Laurent Lissalt.  

CAP Restaurant :
Frédéric Bonnet, Audrey Fernandes, Audrey Le Tarnec, Véronique Sinde, Céline Quenot.

CAP et BEP Restaurant :
Laudine Dalcin, Jessica Harrismendy, Jérôme Waehemacker.

BEP Restaurant :
Thomas Mocaer.  

CFA du Val d'Oise
Cergy-Pontoise (95)  

CAP
Cuisine :
Nana Obu Bannerman, Benoît Cadet, Sébastien Carneiro, Sylvain Chauffourier, Louise Ibghi, Anthony Joux, Aurore Le Creurer, Eric Pereira, Alain Tran, Benjamin Venet.  

Restaurant :
Loïc Beaudron, Henri Feybesse, Cyril Fouaty, Steve Ndjinga Ndjinga.

Greta
Lannion (22)

Titre National Homologué de Crêpier :
Céline Clouet, Stella Cordenod, Mikaël Fournier, Jeanne Isaac, Ludovic Kerambrun, Yuna Kervoas, Samora Le Marrec, Nadine Le Peru, Claude Prat, Jean-Jacques Renard.  

Lycée de Gascogne
Talence (33)  

CAP
Cuisine :
Kévin Choczynski, Marie Dupuy, Flavien Pierrot.  

Restaurant :
Belinda Agbenou, Julien Barrau, Jessica Barriere, Yannick Buret, Delphine Charruyer, Etienne Dupont, Bastien Lamourous, Emilie Vimeney.  

BEP Restaurant :
Jessica Barriere.

CAP et BEP
Cuisine :
Paula Amorin, Matthias Antony, Clément Bailloux, Fanny Berry, Gaylord Bobineau, Charlotte Boucher, Sophie Caralp, Timothée Caron, Claire Carrere, Flavien Coupe Damien Dalto, Sandy Delage, Sylvain Dubois, Kadija El Amoud, Alexy Garbage, Cyril Gatier, Mathieu Gorse, Olivier Habermann, Jessy Jaunatre, Yannick Lapouge, Rémy Lauga, Mickaël Lecomte, Mathieu Lombardie, Vincent Lusset, Jennifer Martin, Nicolas Moizeau, Thomas Morel, Sophie Mourougaya, Grégory Nicolas, Aurore Nicot, Vincent Perez, Aurore Pideri, Christophe Pinto, Sandrine Pouvrasseau, Sylvain Queste, Jimmy Roque, Pauline Roses, Mathilde Sarro, Thibault Thomas, Damien Thurin.

Restaurant :
Julie Aubin, Mathieu Baud, Bénédicte Bérard, Benjamin Bernard, Julien Bonnier, Cécile Brunet, Adrien Chaumont, Solène Colin, Esther Dehaibe, Caroline Devos, Nicolas Dumartin, William Fadel, Mickaël Félix, Loïc Fonseca, Marie Fortin, Anne Franchini, Hélène Girard, Caroline Jeannot, Nelly Laboyrie, Aurélie Lafaye, Marie-Aurélie Laurent, Julien Longuet, Marina Lydoire, Anthony Marre, Illya Medvedeff, Célia Mottard, Joffrey Novo, Amandine Pinto, Emily Pocero, Virginie Poirier, Kévin Quinsenac, Carole Rideau, Frank Sarrabayrouse.  

Bac Pro :
Guillaume Abeille, Aurélly Boyer, Loïc Brien, Lucia Carvalho, Thomas Demoulin, Romain Deyres, Maxime Galichet, David Gandega, Géraldine Garrouste, Sébastien Gonzalez, Florent Lambert, Cécile Lapierre, Emilie Latrille, Sébastien Pin, Sandrine Plaze, Bénédicte Raffie, Laëtitia Rottement, Julien Sanse, Marion Serdot, Marie-Ange Vergnaud.

Bac Technologique :
Claire Abadie, Nadia Absoir, Julien Alix, Mathieu Allain, Julien Anglade, Julie Audion, Florian Autier, Dimitri Balan, Guillaume Ballestero, Sophie Bernier, Nicolas Berra, Cécile Bissieres, Amaury Blanchard, Nadège Bloch, Célia Blondeau, Lydie Borsato, Fabien Bruguera, Julie Burckel, Pierre Cardineau, Simon Coquet, Noémie Couchez, Cédric Dauba, Caroline Domic, Chloé Dumigron, Xavier Durandeau, Cyril Durin, Virginie Ferron, Vianney Gandillon, Samantha Gassian, Vanessa Gauthier, Bénédicte Gomis, Noémie Herrero, Kévin Heurlin, Dorothée Labataille, Julien Lafond, Pascal Laspied, Benoit Laurendeau, Chrystel Lore, Laurent Macetti, Dominique Mariani, François Mariani, Jennifer Marly, Aurélie Melle, Jérôme Mette, Benjamin Monsinjon, Jonathan Moulin, Mickaël Mouret, Sophie Pabot, Barbara Peiffert, Laure Plumauzille, Marlène Prevot, Marianne Quiene, Guillaume Rosenberg, Aurélien Roux, David Ruibal, Adrien Sanchez Balducci, Thomas Serres, Thibaut Servas, Mélanie Siret, Aurélie Thomas, Virginie Triscos, Virginie Vandenelsken, Florian Verdier, Alexandre Vignes. 

BTS Hôtellerie
Option A :
Hélène Augey, Florent Barbe, Cécile Bedos, Jessica Bonnaud, Emilie Crabos, Marie-Laure Cuzacq, Cyril Delcour, Marlène Fadel, Charles Genoux, Anne Lacrampe, Matthieu Lafaurie, Séphanie Léoz, Guillaume Lichtwitz, Christophe Lorrain, Gaëlle Mace, Vincent Mage, Jessica Marchal, Simon Martin, Chris Megdad, Anne Millet, Lucie Millot, Marion Muino, Emmanuelle Schlatter.  

Option B :
Benjamin Bacquey, Matthieu Barthet Barateig, Marjorie Berthier Landrodie, Annabelle Boat, Vanessa Bourriaux, Alexandre Ceret, Mikaël Debien, Nicolas Delapierre, Emilie Delouye, Aurélie Desplat, Mikaël Feito, Peggy Fouquoire, Aurélie Gaillard, Frédéric Garcia, Violaine Geoffroy, Maxime Gilbert, Benoit Grillot, Catherine Larrieu, Emilie Lesbats, Edouard Maistriaux, Emilie Marcadier, Damien Marchenay, Pierre-Abel Maroun, Rodolphe Mesnard, Tatiana Perot, Rémy Pinet, Sébastien Portalier, Benoit Vacher, Mathilde Vincon.

Mention Complémentaire
Accueil-Réception :
Sylvie Dubos, Fabrice Gendre, Fanny Hribar, Christelle Legendre, Nora Negre, Sylvette Pichayrou.  

Barman :
Emeric Aguilar, Gwenaëlle Auzeneau, Stéphane Bouchet, Jean-Guillaume Bretagne, Katia Coullaud, Yoann Cubel, Julien Despeyroux, François Guiet, Bastien Latour, Antony Leveque, Jonathan Simon.  

Cuisinier en desserts de Restaurant :
Jérémy Albertini, Cyril Bretou, Grégory Delbouys, Morgan Geraud, Leslie Jouclard, Loïc Lunardelli, Bertrand Morilla, Simon Piefort, Cédric Prevot, Tia Tcha, David Thien Chow Kang, Alexandre Valentin,  

Sommellerie :
Lionel Boris, Hélène Breton, Mickaël Deschamps, Julien Dussert, Aurélien Farrouil, Fabien Fournaud, Damien Laurent, Cécile Picq, Xavier Sanchez. zzz68r

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L'Hôtellerie n° 2788 Hebdo 26 Septembre 2002 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE