Antony (92)
Mardi 8 octobre, Jean-Paul Huchon, président du conseil régional
d'Ile-de-France, a découvert le buste de Théodore Monod en présence de la fille de ce
dernier.
Près de 26 ans après son
ouverture, le lycée professionnel régional Théodore Monod situé à Antony dans les
Hauts-de-Seine a été officiellement baptisé, s'affranchissant ainsi de son ancienne
appellation 'Lycée d'application de l'Enna' (Ecole normale nationale d'application). Un
premier pas pour son proviseur, Evelyne Olayat-Bardisa, qui attend maintenant la
reconstruction de l'établissement, actuellement dans les locaux de l'IUFM (Institut
universitaire de formation des maîtres), et qui a profité de la cérémonie pour
présenter sa requête aux élus de la Région et du Département. "Le lycée
hôtelier Théodore Monod est inscrit au programme prévisionnel de la Région",
a déclaré Jean-Paul Huchon, président du conseil régional Ile-de-France, tout en
précisant que 300 000 e avaient été affectés cette année à l'équipement hôtelier
du site de Jouhaux. Actuellement réparti sur les sites de Kholman et de Jouhaux, le
lycée accueille 520 élèves dont 150 environ dans les sections hôtellerie-restauration.
Une section européenne pour le baccalauréat professionnel restauration a été ouverte
à la rentrée 2002.
L. Anastassion zzz68v
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L'Hôtellerie n° 2795 Hebdo 14 Novembre 2002 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE