n NANCY
La commission départementale de l'équipement commercial vient d'autoriser la création de 2 hôtels proches du centre-ville pour 2004, dans un nouveau quartier de la cité ducale. Ces 2 installations surviennent dans un climat professionnel assez tendu.
La zone Meurthe-Canal, à quelques centaines de mètres de la place Stanislas à Nancy, est en plein développement. Ancienne friche industrielle, elle connaît depuis quelques années un plan de renouveau avec un programme mixte qui inclut de grandes écoles, une zone industrielle axée sur les nouvelles technologies, des habitations, et l'arrivée en 2004 d'un multiplexe Kinépolis avec des salles de projection ouvertes aux congrès et conférences. Le projet comprenait la venue d'un ou de plusieurs hôtels pour renforcer l'attractivité de ce nouveau quartier. Il aura fallu 2 années à Etienne et Philippe Girard, déjà propriétaires de l'hôtel Albert 1er Astoria au centre-ville et d'un Ibis sur les hauteurs de Nancy, pour boucler le dossier des 2 nouveaux établissements : un 3 étoiles de 68 chambres à l'enseigne Suitehôtel et, dans la catégorie économique, un Etap Hotel de 80 chambres.
La profession peu enthousiaste
Le projet, outre les 2 hôtels, prévoit également un immeuble cumulant 1 000 m2 de
bureaux, 3 appartements de standing à l'étage, et une brasserie-restaurant au
rez-de-chaussée. Globalement, toutes ces implantations représentent un investissement de
10 Me. Les 2 hôtels et l'immeuble seront installés près d'un grand jardin d'eau qui
existe déjà. Pour les deux entrepreneurs, ces investissements représentent "un
pari dans une zone en plein devenir" avec le Suitehotel qui bénéficiera de la
clientèle d'affaires et de loisirs du multiplexe, avec son concept de suites autour de 80
e la nuit. En principe, les travaux devraient commencer au mois de septembre prochain avec
des établissements opérationnels un an plus tard, après obtention du permis de
construire contesté par une partie de la profession. Au niveau de la fédération
départementale de l'industrie hôtelière, on considère que 2 établissements de plus
pourraient faire du bien à la ville si l'on assiste à une reprise économique en 2004.
En attendant, pour la CDEC, la fédération n'a pas soutenu le projet et s'est abstenue.
Les statistiques de la fédération indiquent un taux d'occupation moyen 2002 de 50,75 %
dans l'agglomération nancéienne pour les 3 étoiles, avec une baisse de 2 % par rapport
à 2001.
Les 2 étoiles et les économiques affichent, quant à eux, un taux de remplissage proche
de 75 %. L'agglomération nancéienne compte actuellement 56 hôtels (dont 29 en 2
étoiles) pour 2 683 chambres. zzz36v zzz36i
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L'Hôtellerie Restauration n° 2812 Hebdo 13 Mars 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE