du 27 mars 2003 |
ACTUALITÉ |
n AUDE
Poursuivant son expansion sur l'ensemble du territoire, la chaîne dijonnaise reprend l'Hôtel Relax à Narbonne. Six ouvertures sont programmées cette année dont une en Allemagne.
Narbonne.
L'Hôtel Relax de
Narbonne (Aude) va changer de look. L'établissement 1 étoile est repris par la chaîne
Villages-Hôtel qui va entreprendre des travaux de rénovation dans ses 51 chambres. Un
lifting pour le vieil établissement qui sera, dès juillet, pour le début de la pleine
saison, au diapason avec les autres hôtels de l'enseigne. "Nous projetons aussi
de l'agrandir de 20 chambres, explique Brigitte Bigeard, directeur général adjoint
de Villages-Hôtel. Nous attendons le permis de construire qui devrait être délivré
avant l'été. Les travaux débuteront en fin d'année et seront achevés début
2004."
La chaîne qui compte déjà 49 établissements dans l'Hexagone multiplie les projets
d'ouvertures. 2003 verra aussi la création d'hôtels à
Savigny-lès-Beaune (Côte-d'Or), Aix-Meyreuil (Bouches-du-Rhône), Nancy (Lorraine) et
Châteauroux (Indre). La PME dijonnaise a aussi lancé une tête de pont outre-Rhin. "Nous
avons ouvert fin février notre premier hôtel en Allemagne, à Cologne, en gardant le
même concept mais légèrement adapté, notamment au niveau du petit-déjeuner à
l'allemande. Nous préférons avancer à tâtons sur les nouveaux marchés. Mais nous
n'excluons pas de nous implanter dans d'autres pays européens."
Avec une moyenne de 5 ouvertures par an, Villages-Hôtel réalise un chiffre d'affaires
hors taxes de 32 Me, et ses 3 000 chambres affichent un taux de remplissage de 82,7 %. Un
chiffre que l'entreprise compte bien réaliser à Narbonne.
"L'avantage d'être une chaîne est que nous pouvons créer des besoins en
fidélisant notre clientèle, poursuit-elle. Une famille qui a passé ses vacances
dans notre établissement de Dijon choisira tout naturellement la même enseigne si elle
va à Narbonne." zzz36v
Vos réactions : cliquez sur le Forum des Blogs des Experts
Rechercher un article : Cliquez ici
L'Hôtellerie Restauration n° 2814 Hebdo 27 Mars 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE