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![]() du 24 juillet 2003 |
ENTREPRISE |
Buffalo Grill à vendre ?
Selon Le Parisien, Christian Picart, le fondateur du groupe, est en
négociations avec l'un des leaders français de la grande distribution. Il demanderait
190 Me pour l'intégralité du groupe. Mais l'acheteur potentiel ne voudrait pas lâcher
plus de 150 Me pour ces restaurants dont il souhaiterait changer l'enseigne. Buffalo Grill
dément. Il reconnaît toutefois être régulièrement "approché" par
des sociétés intéressées. Il admet aussi qu'un "groschèque" pourrait
le convaincre. "Je suis comme tout le monde." En tout cas, la 'rumeur' a
fait bondir le cours de l'action Buffalo Grill, à plus de 27 % en une journée. De son
côté, le quotidien La Voix du Nord glisse un nom : le groupe de grande
distribution français intéressé par le rachat de Buffalo Grill serait le groupe Agapes
(famille Mulliez), propriétaire de Flunch, Pizza Paï, Amarine, Les 3 Brasseurs et
Auchan. Agapes a admis avoir "jeté un il sur le dossier...".
Affaire à suivre. zzz22v
Pierre & Vacances dans l'Aisne
Le groupe vient de présenter son projet de Center Parcs lié à un centre de
loisirs aquatiques, qui devrait ouvrir ses portes en 2007 à une quinzaine de kilomètres
de Laon. 700 cottages seront construits pouvant accueillir 3 500 clients. 50 000 visiteurs
seront attendus par année dans le centre nautique. Un complexe de restauration de près
de 1 200 places s'occupera de leurs petites faims. zzz22v zzz36v
Baisse de chiffre d'affaires
Le secteur de l'hôtellerie-restauration a peiné au 1er trimestre 2003 : le chiffre
d'affaires du secteur est en baisse de 3,5 % par rapport au 1er trimestre 2002. (FCGA) zzz22v
Starbucks Coffee International
Le président de Starbucks Coffee International, Peter Maslen, victime de problèmes
cardiaques, a donné sa démission. En attendant son successeur, c'est le patron de
Starbucks, Orin C. Smith, qui va assurer l'intérim. La division internationale de
Starbucks, aujourd'hui déficitaire, est censée sortir du rouge en septembre 2004, selon
les dernières prévisions du groupe américain. zzz24
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L'Hôtellerie Restauration n° 2831 Hebdo 24 Juillet 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE