du 11 septembre 2003 |
ENTREPRISE |
n ARENA
Après Clermont-Ferrand, les dirigeants de l'enseigne prévoient 2 nouvelles ouvertures à Saint-Etienne et Montpellier. Au total, ce sont 6 établissements qui devraient voir le jour d'ici 2010.
Inauguré en 1996, le concept Arena Hôtel se veut une alternative à l'hôtellerie de classe économique. Implantation près des zones commerciales et des sorties d'autoroute, prix pratiqués (35 e en moyenne pour une chambre avec un grand lit), Arena adopte les recettes de ses concurrents directs en y apportant sa propre touche. "Notre concept se rapproche de celui des Bed & Breakfast avec entrée intérieure (à la différence de certains établissements de classe économique, où elle se fait par des coursives), prises informatiques, connexion Internet et climatisation dans chaque chambre. De quoi assurer un taux d'occupation de 84 % dans notre 1er établissement de Clermont-Ferrand-Aubière", explique Julio Cerrajero, cofondateur de l'enseigne avec son frère Francisco. "Ce sont nos clients qui nous ont convaincus d'aller plus loin. Les retours sont excellents et le bouche à oreille a très bien fonctionné, ce qui nous a poussés à acquérir 2 terrains situés en bordure d'autoroute : l'un à Saint-Etienne où nous venons d'obtenir l'aval de la CDEC, et l'autre à Saint-Jean-de-Védas près de Montpellier. Ces 2 nouveaux hôtels, d'une capacité de 60 chambres environ pour une superficie moyenne de 16 m2, devraient être opérationnels dès 2005, ajoute Julio Cerrajero, en annonçant un investissement moyen de 2 Me . Quant aux études de marché, elles indiquent un potentiel de 70 % de TO..." Un déploiement qui pourrait se poursuivre dans le Sud-Ouest et près de la frontière espagnole. "En effet, nous prévoyons de 2 à 3 nouvelles ouvertures d'ici 2010 dans les environs de Bayonne et de Saint-Jean-de-Luz." zzz36v
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L'Hôtellerie Restauration n° 2838 Hebdo 11 Septembre 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE