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	du 13 novembre 2003	CONJONCTURE

Accor au 3e trimestre
Au 3e trimestre, l'hôtellerie haut et milieu de gamme redresse la tête : l'activité est toujours en baisse mais de - 0,7 % contre - 4,4 % au 2e trimestre. L'hôtellerie économique a connu "un été difficile en Europe et particulièrement en France" : - 0,4 % contre + 0,7 % au
2e trimestre. Pour les 9 premiers mois de l'année, le groupe Accor a réalisé un chiffre d'affaires de 5 099 Me, en recul de 0,2 % en données comparables. Pour l'hôtellerie, le CA s'élève à 3 655 Me en baisse de 1,4 %. Accor maintient son objectif
de 500 Me de résultat avant impôt pour l'année 2003. zzz36v

Buffalo Grill au 3e trimestre
Pour le 3e trimestre 2003, le groupe a enregistré un chiffre d'affaires consolidé de 58,6 Me, en baisse de 18,1 % par rapport à la même période en 2002. Sur 9 mois, le CA perd 22,4 % à 168,1 Me. Selon François Picart, président du directoire de Buffalo Grill : "Les facteurs macroéconomiques et sectoriels ont aujourd'hui plus d'influence sur l'évolution de notre activité que les facteurs intrinsèques au groupe : la crise est désormais derrière nous." zzz22v

Loyer sur les Champs
Le prix moyen du m2 par an sur les Champs-Elysées à Paris se monte à 6 287 e pour les commerces. Paris arrive en seconde position derrière la 5e Avenue à New York. Là-bas, il faut débourser 7 967 e le m2 par an. zzz22v

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L'Hôtellerie Restauration n° 2847 Hebdo 13 novembre 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE