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	du 19 février 2004	HÉBERGEMENT

< RAPPROCHEMENT DES LOGIS NORD ET PAS-DE-CALAIS

Un guide commun pour commencer

Les 20 Logis du Nord et les 31 Logis du Pas-de-Calais ont entamé une procédure de rapprochement. La géographie des 2 départements, la masse critique nécessaire à une forte action commerciale et la concentration de plus de la moitié de l'offre sur la côte militent pour cette solution. Ces professionnels se sont rencontrés en janvier dernier en présence de la direction nationale de la chaîne volontaire, avec une première réalisation commune, un guide Nord-Pas-de-Calais. Bernard Beauvallot, de Calais, président des Logis du Pas-de-Calais, souhaite vivement une fédération commune. Mais, il faut pour cela que les 2 comités départementaux du tourisme qui assurent la logistique accompagnent le mouvement. Il faut aussi que les Logis du Nord se dotent d'un nouveau président et prennent une décision. Le président Raymond Belot, retraité, a déjà indiqué rechercher un successeur. Le Dunkerquois Michel Staelen est pressenti, mais ce chef hôtelier-restaurateur fait part de ses difficultés à trouver le temps nécessaire. Une réunion préparatoire à l'assemblée générale des Logis du Nord est programmée le 15 mars à l'Auberge du Forgeron, l'ancienne affaire de Raymond Belot, transmise à son fils Philippe.
A. Simoneau zzz74v

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L'Hôtellerie Restauration n° 2860 Hebdo 19 Février 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE