du 8 avril 2004 |
REVUE DE PRESSE |
Château de Bagnols
La direction générale du Château de Bagnols (Rocco Forte Hotels) a été
confiée à Franco Mora, qui était depuis 1992 directeur de l'Hôtel Ritz à Paris.
Italien d'origine, Franco Mora a débuté sa carrière en Italie avant de rejoindre
l'Hotel Lancaster en tant que chef de rang. Il a ensuite accumulé une grande expérience
dans l'hôtellerie en Europe, notamment à Paris, au Plaza Athénée, puis au Connaught
Hotel et au Ritz à Londres. zzz36v
Orient Palace en Tunisie
Thierry-Alexandre Demart est le nouveau directeur-général des
hôtels Orient Palace (375 chambres) à Sousse et Amir Palace (369 chambres) à
Skanès-Monastir en Tunisie. Les 2 hôtels appartiennent au groupe saoudien Al-Anwa Est.
Thierry-Alexandre Demart a travaillé précédemment dans plusieurs chaînes : Sofitel,
Alliance-Holiday Inn, Le Méridien et Pullman. zzz36v
Brasseries Heineken
Pascal Gilet, directeur marketing de Brasseries Heineken, est nommé global
marketing manager d'Heineken International. Il aura pour mission de définir la stratégie
globale, de développer, coordonner les actions et de gérer le déploiement de la marque
dans le monde. Pascal Gilet, âgé de 40 ans, a rejoint Brasseries Heineken en 2000. zzz46b
Pizza Hut
Dominique Trochard est nommée directrice des
ressources humaines du groupe Pizza Hut France. Philippe Schuller devient responsable du
développement de la franchise de Pizza Hut France. zzz22v
Grandes Etapes Françaises
Céline Magimel, 33 ans, a été nommée directrice des ventes des Grandes Etapes
Françaises. Elle a débuté sa carrière, en 1995, au sein des Grandes Etapes
Françaises. Depuis 2001, elle est responsable de la zone Amérique du Nord-Brésil. zzz36v
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L'Hôtellerie Restauration n° 2867 Hebdo 8 avril 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE