du 1er juillet 2004 |
HÉBERGEMENT |
Au Radisson SAS de Lyon
Yves Grardel a été nommé directeur général du Radisson SAS
Hotel de Lyon. Il possède une solide expérience de l'industrie hôtelière ; sa
carrière l'a amené à occuper différentes fonctions au Compleat Angler Hotel dans le
Buckinghamshire (Angleterre), au Plaza Hotel
à New York et à l'Hôtel de Crillon à Paris. En 2000, il rejoint le Radisson SAS Hotel
Bruxelles en tant que chef de réception et il est promu au poste de directeur général
du Radisson SAS Gewandhaus Hotel à Dresde, en Allemagne, le dernier poste en date qu'il
ait occupé. zzz36v
Au Palais de la Méditerranée
Christophe Aldunate, directeur d'exploitation de l'Hôtel Martinez
à Cannes, est nommé directeur général du Palais de la Méditerranée à Nice. A 31
ans, "il devient le plus jeune directeur de palace de la Côte d'Azur" (Le
Figaro). zzz36v
Au Martinez
Stéphane Personeni vient d'être nommé directeur d'exploitation de l'Hôtel
Martinez à Cannes. Depuis 2002, il occupait les fonctions de directeur d'exploitation en
charge de la restauration pour l'ensemble des établissements Barrière à Cannes. zzz36v
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L'Hôtellerie Restauration n° 2879 Hebdo 1er juillet 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE