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du 9 septembre 2004
VINS

En bref

L'Alsace à Paris
Le Conseil interprofessionnel des vins d'Alsace donne rendez-vous le 13 septembre aux restaurateurs, sommeliers et cavistes de la région parisienne, lors d'une journée dégustation organisée au Pré Catelan à Paris. Une cinquantaine de producteurs seront présents. Plusieurs chefs orchestreront à cette occasion d'étonnantes associations mets et vins d'Alsace. Parmi eux Yannick Alleno, Flora Mikula et Yves Camdeborde. www.vinsalsace.com

Théoule, arts et vin
La deuxième édition de Théoule Arts et Vin aura lieu les 8, 9 et 10 octobre prochains. Cette opération, organisée par l'office de tourisme et la commune de Théoule-sur-Mer, réunira une soixantaine de vignerons du grand Sud et une dizaine d'artistes travaillant sur le thème du vin et de la vigne. Au programme : dégustations, présentations de confréries bachiques et expositions en live. L'après-midi du 8 sera réservée aux professionnels des métiers de bouche.

Les côtes du rhône villages dans le Nord et l'Ouest
Du 8 au 29 septembre, les côtes du rhône villages proposent une animation promotionnelle dans 250 restaurants de Lille, Dunkerque, Calais et Boulogne-sur-Mer pour la région Nord et de Rennes, Nantes et La Rochelle pour l'Ouest. Affiches de tables, verres côtes du rhône et chevalets de table accompagnent l'opération. zzz46f

Rubrique animée par S. Soubes

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L'Hôtellerie Restauration n° 2889 Hebdo 9 septembre 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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