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du 16 septembre 2004
RÉSULTATS D'EXAMENS

ITHT
Ouarzazate (Maroc)

Cuisine :
Ala Aamoun, Mohamed Abaragh, Kamal Abidi, Fouzia Abouayade, Fouad Chaaban Achna, Karim Adel, Asma Aguedach, Najib Ahbar, Mohamed Ait Alla Ouali, Adil Ait Ben Ichou, Nourredine Amzil, Azelarab Azougarh, Hicham Baaziz, Lhassane Baaziz, Driss Baddou, Khalid Bammou, Mohamed Benhammadi, Abderrahim Benattabou, Abdelaaziz Boufakri, Khalid Boutjenouit, Hicham Bouyeghssane, Mohamed Charki, Mohamed Chokri, Yassine Drissi, Omar Ed-Dahby, Adil El Ouchouani, Rachid El Bahjaoui, Mohammed El Ghazouani, Zahra El Idrissi, Adel El Kassimi, Fayçal El Moujahid, Yassir Errounda, Hafid Ezzaoui, Ismail Farnas, Jamal Gouray, Abdelali Hafiane, Abdelalim Mafhoum, Abderrahim Omiri, M. Ouiguemane, Rachid Raziki, Rachid Saidi, Younes Salhi, Mohamed Tajgart, Khalid Tamakoukt, Jamal Tazrouti, El Badaoui Yaacoubi.

Restaurant :
Abderrahim Aaouije, Sanae Adnani, Amina Ait Omar, Khalid Ajraoui, Rachid Alehiane, Khalid Aryoug, Loubna Bentreyd, Zine El Abidine Chakir, Sana Charrou, Loubna Chiad, Hanane Chlif, Siham Coucou, Nadia El Allam, Soufiane El Barkaoui, Abdelhadi Fikri, Khalid Ibaachen, Younes Ihichi, Hicham Kacem, Hicham Karim, Jalila Koumairi, Fatima Maamar, Abderrahmane Outili, Fouad Qittane, Hakima Tajgart, Hicham Tamiri, Youssef Walidi Alaoui, Imad Eddine Zaid, Mohamed Zakhnouf, Nisrine Zouiyene.

Hébergement :
Ilham Abali, Abdelhafid Ait Said, Latifa Annouz, Ouadya Aouis, Fatima Zahra Assifi, Kaltouma Baidoune, Hind Belakziz, Raja Boutarine, Sanaa El Ghoul, Amal El Idrissi Dafali, Fatima El Krymy, Amal Hana, Hanane Kafil, Hanane Kamou, Raja Koumairi, Karima Larhrissi, Adnane Mhamedi El Alaoui, Layla Mraich, Latifa Noukhaili, Ismail Fidele Pougraoua, Siham Radouane, Fadoua Souhil, Hasna Taha.

Groupe Scolaire de la Compassion
Villersexel (70)

CAP Employé technique de Collectivité :
Aurélie Barbier, Fadma Baude, Aurélie Brisset, Hélène Cuenot, Fanny Donier, Amandine Lenoir, Valérie Rerat.

LPP Saint-Joseph
Bourg-en-Bresse (01)

CAP Agent polyvalent de Restauration :
William Antunes, Anne-Charlotte Bouellat, Sandra Cochet, Jordan Darnand, Mickaël Merchadou, Anne-Lise Moissonnier, Aurore Potelberg.

Lycée d'Hôtellerie Alexandre Dumas
Illkirch Graffenstaden (67)

CAP :
Christophe Acker, Murvai Asztalos, Mathieu Brzustowski, Xavier Delanghe, Zelie Domeracki, Sophie Dutartre, Marius El Maoui, Franck Ganster, Benjamin Graffenberg, Régis Hugel, Sébastien Jacquat, Jacques Lehry, Mohammed Malih, Nacry Meas, Véronique Schaeffer, Pierre-Paul Sieffert, Nathalie Villette, Suzie Weimer.

BEP :
Jérémy Archereau, Floriane Becker, Laëtitia Chaufette, Jonathan Clement, Vanessa Durrenbach, Guillaume Frank, Jérémy Gilliard, Baptiste Goehry, Cindy Goetz, Julien Gruber, Daniel Gunder, Aline Heintz, Sébastien Husson, Matthias Lingelser, Maxime Nonnenmacher, Gaëtan Oehler, Régine Petri, Alexandre Schiller, Olivier Schmitt, Lionel Stocky, Benjamin Turot, Gaëlle Ulrich, Déborah Zirnhelt, Emmanuelle Baillot, Mathieu Bard, Elodie Berthonneau, André Boehli, Naomi Boone, Nicolas Di Pol Moro, Amaury Didier, Lilian Frey, Camille Heintz, Mohamed Henni, Victor Hung, Philippe Kuhm, Julien Lambert, Yann Louargant, Mike Lutz, Sylvain Meyer, Céline Noth, Gwendoline Robert, Thomas Roussel, Alexandre Schmitt, Gwendoline Spengler, Idso Viken, Joachim Weksler, Aude Agbulut, Arnaud Baldet, Nicolas Berger, Alexandre Christ, Emmanuel Ehrhardt, Sabine Fertinel, Arnaud Gasser, William Heckel, Cyril Hoff, Clara Jung, Charlotte Le Roy De Bonneville, Claire Lettler, Christophe Marlier, Maxime Matern, Asle Ostbo, David Otthofer, Samuel Paulus, Alison Seyller, Sarah Stengel, Jennifer Vix, Perrine Woirou.

Bac pro :
Katia Alexander, Christelle Barthel, Matthieu Benyounes, Linda Beziou, Thibaut Burger, Adrienne Dalvai, Julien Dietenbeck, Mylène Dillinger, Heidi Duf
faud, Jérôme Falconnet, Olivier Futterer, Magali Gerhardy, Marc Jenny, Géraldine Jungbluth, Céline Koeller, Laëtitia Lobstein, Alexandre Loze, Grégory Lubelli, Loïc Schwebel, Nelly Sifferle, Marie Steffen, Franck Steinle, Rémi Ballet, Thomas Biernaux, David Blasutto, Philippe Bomans, Denis Boykov, Sandrine Bronner, Jean-Christian Colnel, Jamila El Abed, Olivier Henry, Benjamin Jegu, Marion Leorat, Guillaume Linder, Ruddy-Michel Nonone, Mylène Oswald, Bruno Piller, Laurent Schmitt, Sandy Silva, Dominique Spitoni, Jonathan Steibel, Martin Steiner, Jérôme Urban, Nicolas Wambst.

Bac technologique Hotellerie :
Maete Bauer, Camille Buononato, Bastien Chuette, Myriam Duculescu, Carole Ginglinger, Julien Gunder, Sacha Herrmann, Grace Keller, Marie-Dominique Klethi, Valentin Kuhne, Pierre Linckenheld, Massinissa Mechai, Charlotte Micheli, Nancy Papillie, Jérémie Pivert, Prisca Ratsimbazafy, Grégory Riehl, Céline Schnitzler, Sophie Stalter, Stéphane Tritschberger, Nicolas Uhlerich, Adeline Weitel, Marie Will, Julien Barguet, Agnès Boisseau, Timothée Brivady, Lucie David, Delphine Ducrocq, Romain Gaillot, Aude Garnier, Julien Geyer, Bénédicte Koll, Stanislas Lefebvre, Julia Letaif, Magali Maurer, Emilie Oppe, Thomas Paquin, Fleur Risch, Julie Schneider, Ncolas Schweitzer, Charles Serveau, Guillaume Silves, Hélène Vogler-Finck, Johan Welter, Fanny Wolf, Marie Wucher, Nicolad Baradel, Sabrina Bender, Caroline Bene, Anne Beyl, Nicolas Denis, Benjamin Gartner, Rachel Geyer, Véronique Heim, Mélissa Hild, Maïté Hugel, Cédric Julien, Benjamin Lacogne, François Latzer, Ludovic Magniant, Sandra Magnus, Alexandre Michel, Daniel Plumere, Jonathan Rauch, Nicolas Schneider, Lucile Schub, Catherine Taesch, Alexandre Teissier, Géraldine Trovalet.

BTS Hôtellerie
Option A :
Cécile Caullet, Julien Charles, Claudine Fleith, Julien Gilbert, Yannick Groll, Aurélie Heitz, Marina Herrmann, Audrey Hummel, Odile Karcher, Cédric Kuntz, Alexandra Meyer, Iwona Papuga, Romain Petitdemange, Jean-Guillaume Platt, Thomas Richert, Violette Roth, Sabrina Rust, Jean-Baptiste Schutz, Régine Seyfried, Baptiste Stutzmann, Chloé Todesco, Thomas Urban, Florian Weber, Grégory Wimmer, Cédric Bartolini, Cindy Bastian, Sophie Bohn, Médéric Brendel, Aymeric Chiffe, Joanna Dutt, Aurélien Finel, Jean-Georges Fuchs, Pauline Gutapfel-Puls, Bérengère Heckel, Bernadette Junger, Guillaume Libeau, Thibaud Lichti, Valéry Lienard, Romain Lubrano, Julie Merck, Maryline Meyer, Aude Raynaud, Nathalie Sautter, Thomas Schmidt, Aurélie Schneider, Jenny Steimer, Claire Thomas, Anne-Catherine Waelterle, Philippe Weber, Rosalyne Wolfer, Jocelyne Zimpfer.
Option B :
Ben Anli Andawia, Nicolas Antoine, Cécile Baehr, Claire Bleicher, Ahmed Boukria, Aline Bour, Julie Brendel, Agathe Erb, Morgane Fischer, Laëtitia Grandvoinnet, David Helbringer, Stéphane Houth, Gisèle Kelhetter, Mathieu Klein, Morgane Lickel, Jonathan Natale, Céline Potz, Amélie Poulet, Fanny Probst, Sabine Saltzmann, Edouard Schaff, Joëlle Schmitt, Nicolas Skorintzchouk, Vincent Vu Cong, Cédric Alcaraz, Céline Aubry, Justine Blin, Aurore Boky, Catherine Buchholtz, Emmanuelle Desprez, Morgan Dobeck, Grégory Doye, Pierre Frebourg, Mathieu Gaudeau, Catherine Hitschler, Mathieu Hubert, Christelle Kintz, Aurore Lambert, Olivia Meyer, Nicolas Orillard, Edith-Miluska Quispe Beltran, Danielle Raharintsoa, Aurélie Richert, Hélène Roth, Anne Schildknecht, Gilles Schreiber, Gaëlle Touchard.

BTS Tourisme
Animation et Gestion touristiques locales :
Claire Barcik, Virginie Behra, Laurence Belkle, Julia Brendel, Aurore Collet, Marie-Hélène Ehrmann, Aude Elandaloussi, Sophie Grange, Roselyne Gyss, Hélène Haag, Sylvaine Kempf, Adrien Kleb, Christelle Lepage, Marie Lotz, Eléonore Macabre, Naima Manssour, Céline Otthofer, Christopher Pohl, Sandra Schiehl, Laura Schuer, Caroline Schwartz, Elodie Schwertzler, Amandine Teitgen, Aline Vinel, Julia Weiss.
Ventes et Productions touristiques :
Déborah Auffret, Zineb Bikry, Charlène Boulay, Vanessa Cabidou, Adeline Carre, Laure Carteret, Maryline Dietsch, Marie Laure Etienne, Céline Hils, Amélie Hopp, Stéphanie Kennel, Marion Seeleuthner, Audrey Simeoni, Marie Simonetta, Camille Staiquly, Hélène Vallois, Cindy Vernier, Perrine Adam, Arzu
Aktas, Hélène Bardol, Donia Belkahla, Sandra Boehler, Natacha Brion, Ghislaine Chantecaille, Laura Di Vito, Roselyne Fellmann, Guillaume Gassert, Christelle Goepp, Stéphanie Kraess, Sarah Lorentz, Emmanuelle Ravello, Julie Sarrut, Rachel Scheuer, Alexa Schloesslin, Sandrine Schmaltz, Lydie Schwartz, Adeline Studer, Sarah Watzky, Sophie Wohnhaas.

Mention complémentaire
Cuisinier en desserts de Restaurant :
Julien Demumieux, Thomas Depommier, Jérôme Dollinger, Sébastien Gresser, Dominique Heitz, Stéphane Hoff, David Loth, Linda Rey, Vincent-Arnold Wolanin.
Accueil Réception :
Agatha Grodecki, Krystel Hagenstein, Anne-Catherine Jeanjacquot, Anne Kieffer, Lydia Klein, Patricia Konn, Manouchka Rolli, Sandra Storck, Nadège Vette.
Sommellerie :
Emilie Deryckere, Julia Froeliger, Caroline Furstoss, Mona Khalife, Jérôme Siffermann, Marie Wernert.
Barman :
Stéphanie Balbastre, Sabrina Bole, Kévin Denig, Johann Kunkel, Stéphane Levan, Anne-Catherine Obrecht, Anita Reeb, Alix Ruhlmann, Aurélie Weisheimer.
Traiteur :
Nicolas Jean, Mohamed Kamal, Gina Reyes, Patrick Schmitt.
Télébilletterie :
Angélique Dusautoir, Muriel Feuerstoss, Estelle Guyon, Meral Kalmuk, Caroline Waechter.

Lycée Paul Cornu
Lisieux (14)

BEP Hôtellerie-Restauration :
Julie Bigoloni, Thomas Derouet, Bastien Durand, Sandrine Duriez, Xavier Fernando, Senel Hanli, Romain Leconte, Laëtitia Lefrancois, Djani Marie, Ali Yildirim, Ludivine Yon.

MFR
Brissac Quince (49)

CAP Restaurant :
Marie-Thérèse Gondard.

BEP
Production culinaire :
Martin Favry, Adrien Meignan, François Pichon.
Production de services :
Cédric Bourgeais, Vincent Lenoir.

Greta du Velay
Le Puy-en-Velay (43)

CAP
Cuisine :
Jérémy Arnaud, Geneviève Fournier, Elisabeth Thioulouse.
Restaurant :
Lydie Martel, Laëtitia Gerenton.

CAP et BEP :
Yvon Roche.

BEP :
Teresa Vidigal.

BTS Hôtellerie-Restauration :
Patrick Imbert, Claudine Cheynel.

Lycée Jeanne d'Arc Saint-Ivy
Pontivy (56)

BEP :
Damien Quidu, Philippe Schoonheere, Julie Suet, Sébastien Avis, Romuald Blanchard, Aurélie Boutte, Aurélie Brilland, Julien Connan, Jérémie Launay, Jonathan Le Corre, Julien Le Palud, Sébastien Lotode, Christelle Michea, Gwénaël Minter, Soizic Pedron, Emmanuel Thetiot, Lise Di Giulio, Benjamin Diolot, Anne-Claire Durand, Maxence Hello, Sandrine Jehanno, Anthony Abrazard, Aline Frouin, Julien Gloux, Yann Guilloux, David Le Merlus, Aurore Legrand, Céline Martineau, Jonathan Ricard.

Formation complémentaire Cuisine et Thalassothérapie :
Jérôme Berthelot, Jean-François Corbe, Anthony Le Dastumer, Pierre Le Guellec, Benoît Le Guerneve, Anthony Leblay, Jérémy Letessier, Julien Nicolazo, Stéphanie Petit-Pierre, Vincent Quiviger, Jean-Marc Yvon.

Bac pro Restauration :
Pierre Bolle, Emmanuelle Brette, Damien Caudal, Damien Collin, Grégory Fichou, Ronan Gaillard, Jonathan Jouannic, Erell-Dominique Le Breton-G., Alexandre Le Guenic, Maxime Le Maux, Nicolas Le Mener, Charlotte Le Nedec, Camille Le Port, Sabrina Le Roho, Audrey Le Tenier, Vincent Letourneur, Ludovic Mercier, Gaël Pennot, Anna Christelle Pride.

Mention complémentaire
Sommellerie :
Julien Guillerm, Laëtitia Hellegouarch, Florence Le Douget.
Barman :
Marine Cadoret, Anaïck Cocherel, Maïté Deschamps, Sébastien Just, Thomas Kerzerho, Hélène Lestrehan, Damien
ne Lorcy, Jean-Baptiste Molitor, Anthony Morin, Angélique Nogre, Solène Pavic, Aurore Prise.

Lycée Sainte-Marie
Bailleul (59)

BEP Hôtellerie-Restauration :
Gaëlle Bart, Jean-Baptiste Becu, Corentin Blanckaert, Romain Carlier, Aurore Courdain, Charles Cousyn, Stéphane Debuyser, Graziella Dicque, Julian Gouget, Ignacio Hennion, Virginie Lolliot, Audrey Masson, Juliette Minne, Marlène Mocci Nombie, François Peze, Hélène Poissonnier, Maxime Poublanc, Pauline Poublon, Marie Roucou, Mathilde Roussel, Maxence Talaga, Marie Therssen, Cyril Tieufri, Aurélien Verdru.

Bac pro Restauration :
Rose Ayikpah, Aurélien Barbry, Mickaël Carlier, Jonathan Chauvin, Patrice Copin, Grégoire Darnet, Rémi Dassonneville, Floriane Delsert, Grégoire Devau, Nicolas Dinot, Yohann Doucot, Laurent Dumont, Thomas Fonteyne, Gaëtan Haesse, Karine Heughebaert, Christelle Lagache, Léontine Legrand, Cindy Ollivier, Rémi Singez, Rémi Suel, Jean-Edouard Tryhoen, Benoît Vanhamme.

CFA Alexis Tingaud
Congis-sur-Thérouanne (77)

CAP
Cuisine :
Mickaël Di Ciacco, Romuald Houdrichon, Fabien Larcher, Brice Laroux, Brice Marie-Joseph, Kévin Augusto Almeida, Guillaume Lhomme, Maxime Desnoyers, Dominique Anger.
Restaurant :
Audrey Guillot, Aurélien Mahe.

BEP
Cuisine :
Rabah Akretche, Adrien Crenon, Arnaud Lacour, Yven Ouidja, Stéphanie Guillermo, Julien Portenier, Frédéric Wafflard.
Restaurant :
Damien Atibard, Jessica Nowalski, Marjorie Chartier, Romain Mirat, Rémi Vialet.

Bac pro
Cuisine :
Eric Denamps.
Restaurant :
Ahmad Houmani.

LP Raymond Cortat
Aurillac (15)

BEP
Cuisine :
Geoffrey Auradou, Elodie Galvaing, Julien Grasset, Karim Kabous-Belou, Thomas Laparra, Stéphanie Loubieres, Mélissa Pinto, Delphine Raussou, Matthieu Rouquier, Damien Terrisse, Stéphane Tissier, Julien Vidalinc.
Service :
Aurélie Bruel, Jérôme Chamond, Charles-Edouard Chovet, Hélène Dessoubret, Romain Fau, Matthieu Forest, Séverine Lacipiere, Sébastien Laffaire, Elizabeth Mouligneaux, Stéphane Ray.

Bac pro Hôtellerie :
Christophe Brun, Guillaume Brun, Romain Catusse, Julien Doupeux, Alexandre Isoulet, Julien Payrat, Christophe Troupel, Julien Vabre.

CFMA
Arles (13)

CAP
Cuisine :
Julien Bodineau, Florian Brun, Franck David, Marie-Hélène Deconihout, Céline Leclerc, Ianis Leouffre, Damien Montesani, Louis Riviera.
Restaurant :
Mickaël Bauduin, Stéphanie Lo Cicero.

Lycée professionnel
Bazeilles (08)

BEP
Cuisine :
Maxime Batteux, Amandine Bouillant, Benoît Diehl, Adrien Epeche, Nicolas Hourblain, Joffrey Iori, Helga Leguay, François Schneider, Pauline Courdier, Eric Debrosse, Mathieu De Souza, Thomas Fregnaux, Sandrine Grunenberger, Benjamin Jacquemard, Anaïs Legrand, Claude Meunier, Matthieu Ortega, Gaëtan Quinart, Stéphanie Viot, Dimitri Amantini, Thibaut Barbier, Jonathan Bernard, Anaïs Frey, Kévin Verderlot.
Restaurant :
Maxime Adriaenssens, Cédric Bertaux, Thomas Bourgeois, Karine Hiblot, Floriane Naveau, Michel Smarzyk, Stephen Alexandre, Aurélie Guilbert, Maxence Leoni, Alexandre Maillot, Valentin Paquot, Salima Takhedmit, Wendie Manderrier, Jennifer Moine, Simon Petrucelli.

Bac pro :
Charlotte Alips, Emmy Auguste, Romuald Bonhomme, Gabrielle Chatry,
Cathy Colombo, Grégory Combraque, Nicolas Cozenza, Isabelle Delafaite, Bastien Dieu, Tony Ethuin, Julien Fauchart, Déborah Felix, Virginie Gonner, Marie-Charlotte Guerin, Claire Henriet, Lenaïck Hubert, Hafed Idjouadienne, Baptiste Laminette, Céline Leclere, Stéphanie Lombard, Mathieu Manicki, Mickaël Masko, Allison Massenet, Mélanie Mercier, Guillaume Pierrard, Maxime Pirotte, Christophe Ponsignon, Angélique Rocher, Aurélien Ruby, Aurélie Sergi, Damien Stankiewicz, Sonia Vallois, Jessica Willieme.

Bac technologique :
Gaëlle Bister, Emilie Blaison, Romain Bonetti, Vivien Bourgeois, Maxime Charbaut, Maxime Charlot, Sarah Davoine, Borys Dupuis, Audrey Gaillet, Lionel Guerard, Mathieu Guillin, Christopher Guyon, Sandrine Jacquemard, Julien Jans, Terence Jardinier, Benjamin Juppin, Morgan Juppin, Julien Lagrange, Anita Landreat, Philippe Launois, Brice Laval, Céline Malherbe, Maïté Maljean, Guillaume Mazure, Romain Noizet, Amélie Parisse, Lucie Perin, Pierrick Personeni, Angélique Raguet, Jonathan Rodenmacher, Marion Thesnon, Sophie Vesel.

BTS :
Mélanie Arnould, Edouard Bourgeois, Céline Briet, Biago Capuano, Flore Colombier, Cédric Colpin, Lucie Devingt, Mathieu Felix, Ludovic Garnichat, Ludovic Gugliotta, Jérôme Hannequin, Mickaël Herbiet, Sylvine Jacquart, Mathilde Jouanny, Christophe Jouare, Stéphanie Kail, Céline Lamberty, Aurore Laval, Aurélie Lehr, Bastien Mongeot, Estelle Perin, Cathie Rawinski, Jérémy Roule, Julien Thomas, Virginie Verlaine, Pierre-Edouard Vuattier, Kévin Zbinden.

Mention complémentaire
Cuisinier en desserts de Restaurant :
Thomas Camus, Eric Depil, Baptiste Fostier, Gwénaëlle Kurtzemann, Thibault Laplaige, Péroline Marlot, Clément Paix, Cyril Varoquier.
Sommellerie :
Jérôme Grellet, Aurore Iwanciw, Christophe Mallet, Willy Neveux.

CFA des 3 Villes
Laval (53)

CAP
Cuisine :
Mickaël Cartier, Kévin Chauvel, Harold Daguet, Sébastien Gaston, Fabrice Lardeux, Aurélien Paumard, Hélène Barrais, Léonie Denis, Jonathan Huaume, Grégory Philippe, Guillaume Robert, Lionel Veille, Romain Viellepeau.
Restaurant :
Aurélie Duval, Claudine Gauffre, Marc Herbin, Clarisse Moreau, Adeline Pouvreau, Frédéric Prioux, Aurélie Quittet, David Robert, Christopher Samson, Jessica Uzu, Gwendolina Veniant, Laëtitia Outin, Mathieu Da Silva, Jean-François Lefevre.
Café-Brasserie :
Emeline Coutard, Alain Klein, Jenna Lecomte, Emmanuel Madelin, Marie-Isabelle Robert.
Services hôteliers :
Natacha Langlois, Nathalie Leleux.
Agent polyvalent de Restauration :
Boris Boucher, Emilie Esnault, Sandra Garreau, Magalie Labbe, Sébastien Launay, Anne-Sophie Lefeuvre, Guillaume Lesaulnier, Elise Maillot, Mylène Pesche, Damien Robieux, Marc Simon.

BEP :
Cathy Bare, Alexandre Bariller, Adélaïde Beloin, Laëtitia Benatre, Edwige Blin, Eloïse Boutier, Jamie Cameron, Céline Chevreuil, Samuel Delliere, Audrey Gasnier, Victor Lecordier, Alexandra Leduc, Angélique Leloup, Frédéric Leray, Kristopher Patoit, Isabelle Penloup, Malika Perthue, Nathalie Pilet, Gwladys Thereau, Julien Vallee, Alexandre Agostini, Ludovic Batard, Cindy Cartereau, Emilien Daugeard, Erwan Depierre, Noémie Durand, Jessica Eluard, Jessica Esnault, Nicolas Fagault, Stessie Febvay, Camille Grandjean, Emilie Lair, Valentin Le Duff, Amélia Lebosse, Corentin Lebreton, Xavier Letertre, Julien Poirrier, Violaine Roman.

MFR
Craon (53)

Diplômés :
Sylvain Besnier, Jérôme Bonsergent, Cédric Higelin, Antoine Poitevin, Fabrice Avril, Patricia Buisson, Aurélie Daubert, Antoinine Chaudet, Christine Guena.

IRFA Normandie-Maine
Canteleu (76)

CAP
Cuisine :
Guy Eliot, Corinne Haglon, Yannick Laurencon, Honoré Sow, Bernard Viel, Marylène Huet, Nathalie Martin, Céline Coeur d'Acier.

Café-Brasserie :
Christophe Varon.

Titre pro. Agent de Restauration :
Sandrine Appetiti, Pascale Boulet, Farida Ben-Saïd, Cindy Chevallier, Sylvain Dairain, Ghislaine Daubeuf, Aimad-Edine Hamiche, Renée Lefebvre, Eric Mouchard, N'deye Fatou N'Diaye, Kahima Oukaci, Zina Papin.

LP Saint-Joseph
Châlons-en-Champagne (51)

BEP Bioservices ATA et MHL :
Kossy Alloy, Julie Contassot, Elodie Dache, Jean-Jacques Galabert, Nolwenn Pino, Tiffanie Segaillat, Cécile Delaleine, Maxime Souris.

Institut des Métiers
Clermont-Ferrand (63)

CAP
Cuisine :
Pol Bertholet, Grégory Boucard, Amélie Boulet-Coutarel, Yannick Chabert, Salomé Cornu, Cédric De Freitas, Dimitri Duzelier, Guillaume Gigoi, Mohamed Hammideche, Lionel Jouault, Emilie Joyon, Mathieu Lardy, Ludovic Louradour, Carine Marque, Sophie Metenier, Grégory Moulés, Florent Paraire, Morgane Piron, Damien Planeix, Nicolas Poulain, Jonathan Quainon, Sébastien Richard, Natacha Roussel, Florent Royet, Charlène Sennepin, Jamel Sensey, Albéric Suy-Denis, Frédéric Thevenet, Sandra Trouvé, Nicolas Verillaud.
Restaurant :
Mickaël Alcamo, Angélique Alves, Virginie Appert, Nathalie Bruchet, Cédric Bruneau, Anthony Cros, Yoann Dumont, Angélique Duron, Renaud Duval, Karine Fueyo, Vanessa Jouffrais, Valentine Leclercq, Michaël Martin, Patricia Paul, Kévin Pelon, Jérôme Pinseau, Camille Reymermier, Aurélie Ronget, Jean Saignol, Lorène Thomas, Mickaël Verguin, Romain Viallis. 0
Charcutier préparation Traiteur :
Baptiste Baubet, Aurélien Blaise, Jonathan Bourlioux, Julien Bouterige, Vincent Constancias, Sylvain Gilles, Benjamin Jarry, Jean-François Martin, Damien Opé, Anthony Souchet.
Chocolatier Confiseur :
Romain Amblard, Anthony Brulé, Christian Bruneau, Thomas Chantrier, Mickaël De Oliveira, Cyril Devessier, Sébastien Drochon, Arnaud Duchesne, Mathieu Lucot, Nicolas Magne, Mathieu Metenier, Anna Notin, Pierre Rousserie, Céline Vidal.
Pâtissier Glacier Chocolatier Confiseur :
Fabien Arrestier, Yoann Avignon, Frédéric Chabert, Alexandre Chabry, Floriane De Amorin, Mathilde Dupaquier, Pierre-Edouard Graille, Michaël Jacques, Mathieu Paya.
Boulanger :
Xavier Allanche, Florian Bonhomme, Jérémie Bonnefont, Radouane Bouchane, Sébastien Bénard, Séverine Caillot, Nicolas Chabrier, Jérôme Chassaing, Stéphane Cheze, Sylvain Cohadon, Véronique Crozemarie, Marc De Oliveira, Sébastien Djamakorzian, Kévin Dumas, Florent François, Bastien Godet, Fabien Kuzniak, Jérôme Mercier, Clément Moreno, Jonathan Nogueira, Damien Pays, Benjamin Pireyre.
Préparateur en produits carnés Opt A :
Jérémy Bariez, Grégory Brassier, Olivier Cardenas, Guillaume Chebance, Julien Delayre, Olivier Dudin, Aurélien Fauconnet, Cédric Fervel, Benoît Marcel, Jérémy Mercier, Yohan Merino-Martin, Mathieu Palisson, Jonathan Paulus, Sébastien Peter, Mickaël Tocan, Vincent Tournebize, Florent Verdier.

BEP
Cuisine :
Laurent Batifol, Régis Billamboz, Géraldine Blanc, Vincent Bourdassol, Damien Boussicut, Marion Cabano, Yann Duron, Julien Grange, Jessie Knight, Serge Leclercq, Mathieu Martin, Julien Néron.
Restaurant :
Laëtitia Artonne, Nadège Chaibi, Amandine Clergeot, Mariel Deloison, Joanne Granouillet, Aurélie Lopes, Nelly Maillot, Karine Ralite, Priscilla Rodrigues.

BP
Cuisine :
Jérôme Batard, Dany Boyer, Cédric Couchard, Fabien Laffon, Samuel Lesguillons, Benoît Lorlut, Charles Moncouyoux, Pierre-Henri Mérat, Jacques Peyraud, Julien Pimenta, Aurélie Quainon, Nathalie Roussel, Jonathan Seguin, Thomas Vial.
Restaurant :
Nathalie Bourg, Audrey Bouygues, Charlène Carmier, Lucie Eymard, Marie Goigoux, Guillaume Mouly, Emmanuelle Villechenon.

MC Employé Traiteur :
Jennifer Boissieres, Delphine Cohade, Mickaël Lopes, Grégory Vernadat-Cellier. zzz68r

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L'Hôtellerie Restauration n° 2890 Hebdo 16 septembre 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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