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 du 4 novembre 2004 |
ARRÊT SUR IMAGE |
Nouveau
directeur à l'Hôtel de Vigny
Enzo Iaconis vient de se voir
confier le poste de directeur de l'Hôtel de Vigny, l'unique Relais & Châteaux de
Paris. Rappelons que cet établissement appartient depuis peu au groupe J.J. Worldwide. zzz18
Départ
de Jean-Marc Janaillac
Le président de l'office de
tourisme et des congrès de Paris est sur le départ. Il devient d.g. du développement de
la RATP. zzz70
Nomination
Groupe Rewe
Alain
Caparros, déjà responsable des activités de discount Penny en Allemagne, prend en
charge au sein du directoire de Rewe toute l'activité discount national et international
du groupe, soit 4 000 magasins et un CA d'environ 10 milliards d'euros.
En plus de ses activités, Alain Caparros conserve la
présidence du Groupe Aldis Service Plus, leader en France de la distribution en
restauration et boulangerie-pâtisserie. zzz22v
Du
nouveau chez Christie & Co
Christie & Co renforce ses équipes de
négociateurs :
• Emmanuel Lansard a évolué dans l'univers hôtelier
où il participe à tous les métiers : inventaire, contrôle du nettoyage des chambres,
réceptionniste de jour, veilleur de nuit… Sa carrière s'oriente par la suite vers
la commercialisation d'immobilier de bureaux, d'habitation et de fonds de commerce.
• Après des années passées au service du brasseur Fisher (Groupe Heineken),
Emmanuel Poncet poursuit l'évolution de sa carrière dans les ventes de restaurants à
Paris. zzz22v
Léon
de Bruxelles : Laurent Gillard nommé d.g. adjoint
Michel Morin, président du directoire de
Léon de Bruxelles, a annoncé la nomination de Laurent Gillard au poste nouvellement
créé de directeur général adjoint, et son entrée au directoire de l'entreprise en
prévision de la croissance à venir. Âgé de 41 ans, Laurent Gillard a démarré et
effectué une grande partie de sa carrière chez Accor, où il occupe successivement les
postes de directeur de restaurant puis de directeur régional pour différentes marques du
groupe. Directeur des opérations de la Serrac (filiale d'Accor et de France Quick) puis
de Wagons-Lits avant de rejoindre Léon de Bruxelles en mars 2002. zzz22v
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L'Hôtellerie Restauration n° 2897 Hebdo 04 Novembre 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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