ÉquipementMatériels, produits, services : autant de nouveautés et d'astuces qui vous faciliteront la vie et vous aideront à toujours améliorer votre prestation, pour la plus grande satisfaction de votre clientèle.
Cécile Junod
| Gestion du
temps Pour garantir le respect de la réglementation en matière de temps de travail, AGT Systèmes propose une pointeuse sur PC, simple et efficace, ne nécessitant aucun câblage (juste une prise de 220 volts pour le lecteur de badges). La solution 'TR 4 020' se présente sous la forme d'un lecteur de badges magnétiques complètement autonome disposé sur le lieu de passage du personnel. Ce lecteur recueille les mouvements d'entrée et de sortie et les stocks dans sa mémoire interne inaltérable. Avant de traiter les données, le responsable du personnel passe sur chaque site pour prélever les informations à l'aide d'une disquette 3.5 pouces préalablement formatée sur un mico-ordinateur classique équipé de Microsoft Windows 98 ou autres. En ce qui concerne le traitement des infos, AGT Systèmes propose 2 solutions : 'Prexcel TR 4 020', un simple programme qui range les mouvements d'entrée et de sortie dans un tableau Microsoft Excel proposé en modèle, calculant, pour chaque employé, le temps de présence de chaque journée ; et 'Présence 3R', un programme de gestion livré avec sa propre base de données capable de gérer un effectif moyen de 100 salariés sur un historique permanent de 2 ans. Simple d'utilisation, ce programme permet la mesure des temps de présence journaliers, hebdomadaires, mensuels, annuels. Il restitue les informations sous la forme d'éditions claires paramétrées par l'utilisateur. Il offre en outre un outil intégré de planification graphique permettant au gestionnaire de répartir les tâches de services et les périodes de présence journalières et hebdomadaires. Les éditions de planning, affichées dans l'établissement, informent le personnel à l'avance sur la répartition des tâches. zzz42 |
Pour protéger le personnel derrière le comptoir du tabagisme passif (et répondre
ainsi aux exigences de la loi Evin), le spécialiste finlandais de la ventilation, Halton, a mis au point le Capture
Bar, un système astucieux créant une barrière isolante entre les fumeurs et les
barmans. Il se compose d'un diffuseur à rideau d'air implanté dans le comptoir,
empêchant la fumée d'entrer dans la zone de travail, de diffuseurs d'air à basse
vitesse apportant de l'air neuf dans la zone de travail et repoussant les fumées vers les
grilles d'extraction placées en partie haute. De construction hygiénique, le système
s'adapte aux différents types de bar. Là où le système a été installé, le personnel
ressent une nette amélioration des conditions de travail et n'a plus les yeux qui piquent
en fin de journée.
Le schéma de la simulation numérique indique les mouvements de flux, confirmés par la
simulation thermique. On aperçoit nettement que la zone de travail est maintenue dans un
climat confortable, hors des fumées. zzz42v
| Démocratisation
du Pay-TV Intégrateur de techniques et de services dans l'audiovisuel et les télécommunications, Codiam propose Easy-TV, un système informatique de gestion de bouquets de programmes payants, permettant aux hôtels de 1 étoile et plus d'offrir du Pay-TV à ses clients. Utilisant le réseau coaxial existant de l'établissement, l'offre Easy-TV ne nécessite pas de travaux de câblage. Tous les téléviseurs de l'hôtel sont reliés à un système de gestion informatisé depuis un point fixe (réception, borne, serveur vocal...) gérant l'ouverture et la fermeture de bouquets de programmes payants. Un logiciel de gestion simple d'utilisation permet une visualisation rapide et globale des locations effectuées ainsi qu'une facturation automatique des bouquets que les clients auront choisis. Le système Easy-TV permet également à tout hôtelier de composer lui-même le contenu de chaque bouquet de programmes. Jusqu'à 4 programmes dont le contenu est modulable en fonction des programmes de l'opérateur choisi (satellite, câble), Easy-TV donne la possibilité d'offrir aux clients une journée complète de divertissement de manière simple et variée. Outre cette offre, Codiam propose également Adiamantis, une solution 100 % numérique conçue pour offrir un large choix de services interactifs d'information et de divertissement : vidéo à la demande, l'accès plug & play à Internet, messagerie électronique complète pour la réception et l'envoi d'e-mails, musique à la demande, jeux, télécopie, alarme, messages de l'hôtel, etc. zzz42 |
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L'Hôtellerie Restauration n° 2798 Magazine 5 Décembre 2002 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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